Жареные лимоны
Предлагаю необычный рецепт жареных лимонов. Лимонные ломтики жарятся во фритюре в панировке со специями. Получается оригинальная на вкус закуска. Снаружи хрустящая корочка и сочный цитрусовый вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Острый перец 1/4 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Паприка копченая 1/3 ч. ложки
- Кукурузная полента 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лимон тщательно помойте, затем нарежьте тонкими кружочками. При необходимости удалите косточки.
Шаг 3
Смешайте муку и кукурузную поленту с солью и специями.
Шаг 4
Смажьте кружки лимона сметаной, обваляйте в панировке. Встряхните, чтобы слой панировки был тонким.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло. Обжарьте лимон пару минут до легкого золотистого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Шаг 6
Жареные лимоны готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Жареные лимоны"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Жареные креветки с лимоном
Креветки
Масло сливочное
Соль
Лимон
Перец черный молотый
Блюдо практически моментального приготовления — жареные креветки. Чтобы оно получилось более вкусным и сочным, добавляйте при жарке лимон. Вы удивитесь тому, насколько это вкусно и сочно!
Маринованные лимоны с чили
Вода
Соевый соус
Соль
Сахар
Уксус 9%
Лимон
Листья смородины
Перец чили
Такую заготовку можно делать в любое время года: несколько дней - и прекрасная закуска у Вас на столе. Остренькие маринованные лимоны прекрасно подойдут для закуски или добавки в салат.
Плотва, жаренная с лимоном
Плотва
Панировочные сухари
Масло рафинированное
Кунжут
Черный перец молотый
Паприка молотая
Лимон
Соль
Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с очень вкусным нежным мясом, прекрасно сочетающаяся с лимоном и черным перцем. Сегодня я покажу вам, как ее приготовить!
Баклажаны в медово-лимонной карамели
Баклажаны
Масло растительное
Мед
Лимонный сок
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Черный перец
Баклажаны обжарьте и залейте медово-лимонной карамелью, получится отменная закуска для праздничного или семейного обеда. Овощи получаются ароматными и очень вкусными.
Лимонные батончики Джина
Сахар
Лимонная начинка: сахар
Лимонная глазурь: плавленый сыр
Мука
Масло
Сахар
Вода
Мука
Лимонный экстракт
Соль
Яичный желток
Лимон
Яйца
Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.
Лимонана
Лед кубиками
Вода холодная
Лимонный сок
Водка
Сахар
Мята
Мы с друзьями не особые любители пить алкоголь, но раз уж собираемся это сделать, то подходим со всей ответственностью. Не просто распиваем бутылочку, а делаем вкусные коктейли, например, как этот.