15 мин

Закуска "Николашка"

Закуска хоть и простая, но с очень интересной историей! Некогда Николаю II понравилась идея закусывать коньяк лимоном, а потом закуску ему стали подавать "по-царски"! Интересно как? Приглашаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Кофе молотый 2 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Грецкие орехи 20 грамм по желанию

Калорийность

174 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лимон тщательно помойте и обсушите.

Шаг 2

Лимон нарежьте кружочками и выложите на блюдо.

Шаг 3

Сначала лимон присыпьте сахаром, затем молотым ароматным кофе.

Шаг 4

На часть лимона положите кусочки грецкого ореха и подавайте к коньяку или к другим крепким спиртным напиткам.

Шаг 5

Закуска "Николашка" готова. Приятного вечера!

Видео рецепт "Закуска "Николашка""

Оценить рецепт

4.5 19

Сергей Ушаков

14.03.2022 00:49

Да уж в простом рецепте сделать столько недочетов (ошибками не назову) это надо суметь. Если уж рассказываете историю, то надо давать классический рецепт. Уточнения: кофе должен быть мелкомолотый, не сахар, а сахарная пудра. И главня фишка, благодаря чему закуска выглядит оригинально: половинка лимона посыпается кофе, вторая половинка - сахарной пудрой. Образуется два полукруга: коричневый (оттенок зависит от использованного кофе) и белый. Вид намного интереснее, чем ваши, извините, кучки на лимоне.

Вера

17.07.2019 11:11

)))) очень прикольная закуска и история! Решили попробовать с мужем! Нам понравилась! Очень даже сочетаемые продукты! Будеи и гостей угощать! Спасибо!