Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Куриные крылышки Пиво Мука Растительное масло Яйца Соль Специи

Куриные крылышки — это отличная закуска для вечеринок с друзьями или просто для семейного ужина. Кляр помогает сохранить мясной сок внутри кусочка. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

208

Карбонат в мультиварке

Карбонад Вода Соевый соус Горчица Растительное масло Соль Специи

Активного времени для приготовления карбоната в мультиварке необходимо совсем немного. Затем мясо маринуется и запекается. В итоге получается вкусное блюдо для перекуса. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

–

Картофельные шарики в соусе

Картофель Вода Мука Растительное масло Сыр Томатный соус Соль Чеснок Хмели-сунели Яйцо Лук репчатый

Идеальный вариант блюда на обед или ужин! Вкусно, сытно и очень аппетитно! А еще картофельные шарики в соусе ну очень просты в приготовлении — привычное картофельное пюре и немного фантазии кулинара.

1 ч.

–

5.0

150

Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой

Сыворотка Колбаса вареная Зелень Сметана Лук зеленый Яйцо вареное Огурец Картофель отварной Соль

Когда в жару хочется чего-нибудь легкого и освежающего, приготовьте окрошку. Но что делать, если нельзя квас? Приготовьте на полезной молочной сыворотке. Она отличается от обычной, но тоже вкусно.

30 мин

–

5.0

77

Крабовые трубочки с сыром

Крабовые палочки Твёрдый сыр Майонез Чеснок Куриные яйца отварные Петрушка Соль Перец молотый

Аппетитная, яркая и очень вкусная закуска, которая украсит ваш праздничный стол — крабовые трубочки с сыром. Нежные трубочки идеально разнообразят ваши закуски и точно понравятся всем гостям.

30 мин

–

5.0

232

Сырники из детского творожка "Агуша"

Творог Мука Масло растительное Сахар Яйца

Домашние сырники на завтрак — это всегда вкусно и сытно. Если ваши детки не хотят их есть, приготовьте из детского творожка. Они будут похожи на оладушки, а их любят все, поэтому попросят добавки.

20 мин

–

5.0

237

Окрошка с горчицей и сметаной на квасе

Квас Картофель Колбаса вареная Огурец Редис Зелень Сметана Лук зеленый Лук репчатый Горчица Яйцо Соль

Нет ничего лучше в жару, чем съесть на обед окрошку. Этот легкий, освежающий суп готовится очень просто и быстро. Если добавить в него ядреную горчицу, он приобретает совершенно новый вкус и аромат.

30 мин

–

5.0

69

Мультизлаковое печенье

Хлопья Масло растительное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Максимально полезный десерт, который можно предложить и взрослым, и детям — мультизлаковое печенье. Такое лакомство отлично утоляет чувство голода надолго, его с удовольствием возьмут дети в школу.

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-тыквенное печенье

Мука Тыква Творог Тростниковый сахар Масло сливочное Орехи грецкие Корица Разрыхлитель Яйцо

Очень просто приготовить творожно-тыквенное печенье. Оно получается мягким, с узнаваемым вкусом пряной тыквы. Такую выпечку очень удобно брать с собой в дорогу или на работу для легкого перекуса.

1 ч.

–

5.0

257

Кисель из замороженных ягод клубники

Вода Клубника замороженная Сахар Крахмал

Вкусный кисель можно приготовить в любое время года, если готовить его из замороженных ягод. Предлагаю рецепт клубничного киселя. Он получается невероятно ароматным, сладким и ярким по вкусу!

25 мин

–

5.0

159

Курица в меде с рисом

Вода Куриные бедра Рис Соевый соус Мед Оливковое мaсло Специи для курицы Чеснок Соль Перец молотый

Аппетитное, сытное, вкусное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи — курица в меде с рисом. Вкус маринада, на основе меда, придает курице и рису сладкую нотку.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пончики творожные "Вкуснятина" из детства

Растительное масло Творог Мука Сахар Сода Соль Яйцo

Приготовьте аппетитные, золотистые, воздушные, очень вкусные творожные пончики "Вкуснятина". Эти пончики в детстве мне готовила бабушка. Очень простой рецепт, поэтому и запомнился.

1 ч.

–

5.0

486

Борщ без мяса без зажарки со свеклой

Вода Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Паприка Орегано Свекла Морковь Лук репчатый Помидоры Картофель Соль Черный молотый перец Болгарский перец Сахар

Делюсь рецептом диетического варианта борща без мяса и зажарки. Такой суп особенно хорошо подойдет для постного меню или тех, кто придерживается здорового питания.

1 ч.

–

5.0

26

Телятина по-Орловски

Телятина Грибы Сливки Сыр Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук Соль Специи

Это блюдо представляет из себя запеканку из телятины, картофеля и грибов, запеченных под соусом Бешамель. Именно это и отличает его от всем известного мяса по-французски.

2 ч.

–

5.0

142

Филе тилапии в муке на сковороде

Тилапия Мука Растительное масло Специи для рыбы Соль Перец молотый

Тилапия содержит много полезных веществ. В ней почти нет жира. Приготовить её можно разными способами, но пожарить в муке проще всего. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

148

Салат "Витаминка" из капусты, моркови и перца

Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Оливковое масло Сок лимона Соль Перец молотый

Из самых простых и доступных ингредиентов приготовим салат "Витаминка". Капуста, морковь и перец — прекрасное вкусовое сочетание и польза, что может быть лучше. Салат подходит для всей семьи!

20 мин

–

5.0

95

"Гармошка" из свинины с курагой, черносливом и сыром

Свинина Сыр Майонез Курага Чернослив Вода Коньяк Горчица Соль Перец черный

Гармошка из мяса — отличный вариант для семейного обеда и на праздничный стол как горячее оно вполне подойдет. Нежная свинина с красивой корочкой и сладковатым вкусом никого не оставит равнодушным!

2 ч.

–

5.0

–

Суп с молодой фасолью

Вода Фасоль стручковая зелёная Зелень Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Орегано сухой Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Перец болагрский Соль Черный молотый перец Острый перец молотый

Предлагаю рецепт овощного супа с молодой фасолью. Он готовится без мяса, но получается густым по консистенции и хорошо насыщает. Суп с молодой фасолью отлично подойдет для постного меню.

50 мин

–

5.0

48

Салат "Парижанка"

Куриное филе вареное Кукуруза консервированная Ананас консервированный Сыр Майонез Яйца Соль Перец молотый

Нежный, аппетитный, вкуснейший салат "Парижанка", в котором идеально сочетаются все ингредиенты, станет для многих любимым. Сладкая нотка кукурузы и ананаса определенно делает салат особенным.

30 мин

–

5.0

189

Свинина с кедровыми орешками

Свинина Кедровые орехи Мед Растительное масло Лимон Соль Специи

Простой рецепт приготовления мяса. Весь вкус блюду дает именно кисло-сладкий соус с кедровыми орешками. Отличное блюдо для любого стола!

30 мин

–

5.0

–

Десерт из вареной сгущенки и сметаны

Сметана Сгущённое варёное молоко Ванильный сахар Сок лимона

Если хотите побаловать всех вкусным, воздушным десертом и при этом не утруждать себя, этот рецепт для вас! Всего несколько минут и легкий, в меру сладкий и просто тающий во рту десерт у вас на столе!

10 мин

–

5.0

329

Бисквитные вафли

Мука пшеничная Сахар Растительное масло Ванилин Яйцо Соль

Воздушные внутри и с хрусткой корочкой снаружи — это про бисквитные вафли. Приготовьте классическое бисквитное тесто и испеките из него вафли — получается просто нереально вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Гречанка"

Помидор Грудинка варено-копченая Оливки Шампиньоны Фета Лук красный Майонез Соль Перец черный

Если вы любите греческий салат, но он вам немного надоел, попробуйте этот вариант с добавлением грудинки. Уверяю, что он обязательно понравится и станет не менее любимым. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

104

Гороховое пюре с копченой курицей

Вода Горох Курица копченая Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный

Яркое и нежное пюре из гороха с ароматом копченостей, который придаст копченая курочка, перенесет многих в детство. Хотя и нужно время на замачивание гороха, готовится блюдо очень легко.

10 ч.

–

5.0

103

Паштет из семги

Семга копченая Семга Сливочный сыр Сливки Сок лимона Зелень Перец молотый

Предлагаю приготовить невероятно вкусный и аппетитный паштет из семги. В результате вы получите просто невероятный вкус паштета, который с магазинным не сравнится.

20 мин

–

5.0

192

Маринованные шампиньоны с овощами

Вода Шампиньоны Морковь Уксус 9% столовый Масло растительное Чеснок Сахар Соль Зерна горчицы Перец душистый горошком Лук репчатый Болгарский перец

Делюсь рецептом быстрых маринованных шампиньонов с овощами. Грибочки получаются хрустящими, ароматными и пикантными на вкус, а овощи идут, как вкусное дополнение.

12 ч. 30 мин

–

5.0

16

Булочки "Сметанники"

Мука Молоко Сметанa Сахар Масло сливочнoe Дрожжи свежие Крахмал картофельный Соль Яйцo

Наверное на приготовление этих булочек понадобится значительное время, но эта выпечка стоит того! Воздушные булочки с нежной сметанной начинкой — как они нравятся детям! И не только!

2 ч.

–

5.0

267

Мороженое с грецким орехом

Сливки Молоко Сахар Грецкие орехи Желток куриного яйца

Никакое магазинное мороженое не сравнится с домашним! Мороженое по этому рецепту получается просто невероятно вкусное, с гладкой структурой, без единого кристаллика, мягкое. Съедается мгновенно!

4 ч.

–

5.0

193

Картофель "Дюшес"

Картофель Сыр Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный Зелень Мускатный молотый орех

Предлагаю на праздничный стол к мясу или курочке не просто пюрешку, а очень красивый вариант в виде башенок. Он прекрасно подойдет для подачи на фуршете, а готовится совсем не сложно. Начнем!

1 ч.

–

5.0

160

Омлет как в детском саду на сковороде

Молоко Масло сливочнoe Яйцo Соль

Любители этого нежного и вкусного блюда по достоинству оценят этот рецепт. Ведь для него не нужна духовка, делается быстро и просто. А как приятно вспомнить детские годы и знакомый вкус. Начнем!

20 мин

–

5.0

58

Гуляш из индейки с аджикой

Индейка Сметана Масло растительное Томатная паста Аджика Паприка Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль

Если любите на второе гуляш, попробуйте приготовить его по этому рецепту. Индейка получается нежной, острой и очень ароматной. Прекрасно подойдет к любому гарниру и станет отличным обедом или ужином.

45 мин

–

5.0

188

Чипсы с сыром

Лаваш Сметана Сыр Чеснок Паприка Яйцo Соль Перец черный

Ваши дети любят похрустеть чипсами, но в магазинных много химии, тогда приготовьте их по этому рецепту. Делаются очень быстро из простых продуктов, а удовольствия море. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

312

Птитим с курицей и овощами

Вода Куриная грудка Птитим Сельдерей Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец черный Зелень

Птитим — это вид макарон, которые позволят вам приготовить вкусный обед всего за полчаса. Он впитывает все ароматы, получается нежным, но при этом не превратится в клейстер. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

93

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Фарш куриный Вода Сметана Масло растительное Мука Паприка Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Фрикадельки приготовленные в сметанном соусе получаются нежными и сочными. Оно выручит вас, когда надо быстро накормить свою семью. Ведь на приготовление уйдет не более получаса. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

142

Канапе с маслинами и сыром

Фета Черри Маслины Зелень

Когда гости на пороге и нужно их быстро чем-то их угостить, это канапе выручит вас всегда. Всего три ингредиента, десять минут и вкусная закуска на столе. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

136

Малосольный омуль

Омуль Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный горошек

Малосольный омуль — замечательная рыбная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. От кусочка сочной рыбки не откажется никто. Обязательно приготовьте ее и угостите друзей, родных!

19 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Лаваш Сыр сливочный Сыр твердый Руккола Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт простой закуски из лаваша с сыром и помидорами. Подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Особенно рецепт будет актуален для вегетарианцев.

1 ч. 15 мин

–

5.0

189

Салат "Живой"

Капуста краснокочанная Помидоpы Редис красный Зелень Лук порей Масло растительное Соль Перец Огурец Морковь Сахар

Салат "Живой" называется не потому что он пытается убежать с тарелки, а потому, что все продукты здесь в своем натуральном виде. Салат получается очень легким и мега витаминным. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

44

Мясо по-албански из свинины

Свинина Сметана Крахмал Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Мясо по-албански понравится всем любителям отбивного мяса и котлет одновременно. Ведь делается оно не из целого куска и даже не фарша, а из мелко порезанного мяса. Все просто, сочно и очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

243

Равиоли с творогом и шпинатом

Мука Творог Шпинат замороженный Оливковое масло Масло сливочное Соль Яйцо

Любителям итальянской кухни этот рецепт однозначно придется по вкусу! Готовим равиоли с начинкой из творога и шпината и подаем к столу горячими с любимым соусом. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Сало "Под водочку"

Сало Уксус Лук красный Соль Перец черный молотый

Блюдо моментального приготовления из свежего сала! Такая аппетитная закуска готовится за пару минут и отлично смотрится даже на праздничном столе. Подавайте ее с черным или бородинским хлебом.

25 мин

–

5.0

655

Котлеты из бобра

Бобрятина Творог Сухари для панировки Масло растительное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо бобра считается диетическим, хоть имеет специфический вкус и довольно жесткое. По этому рецепту в котлеты добавляется творог, они получаются мягкими, а как избавиться от запаха я вам расскажу.

40 мин

–

5.0

170