Салат из свеклы с щавелем
20 мин
количество порций 3

Салат из свеклы с щавелем

Вкусный и полезный салат из свеклы с щавелем можно подать как к обеду, ужину, так и в качестве перекуса между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла вареная 300 Грамм
  • Щавель 50 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Зеленый лук 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Петрушка 10 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Свеклу заранее отварите, остудите и почистите от кожуры. Промойте и обсушите зелень. Отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, почистите от скорлупы.

Шаг 2

Натрите свеклу на специальной терке тонкой соломкой, переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Нарежьте зеленый лук, щавель и петрушку, добавьте в миску к свекле. Всыпьте соль и перец по вкусу, заправьте растительным маслом.

Шаг 4

Нарежьте мелко вареное яйцо, добавьте к свекле.

Шаг 5

Тщательно перемешайте салат.

Шаг 6

Разложите салат из свеклы со щавелем по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×