Салат "На даче"

Легкий, вкусный и простой салат "На даче" в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 2-4 Штук
Помидор 3 Штуки
Листья салата По вкусу
или капуста
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сметана 2-4 Чайных ложек
Майонез 2 Чайных ложки
Зелень По вкусу
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

43 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Белокочанную или пекинскую капусту, листья салата "Айберг" - все можно использовать в этом простом рецепте салата "На даче". Вымойте, обсушите и измельчите капусту и(или) салат, выложите в глубокую салатницу.

Шаг 2

2. Нарежьте кружочками вымытые огурчики. Это салатик на скорую руку, так что особых изысков тут нет.

Шаг 3

3. Вымойте как следует помидоры, обсушите бумажной салфеткой. Удалите место плодоножки и нарежьте дольками среднего размера.

Шаг 4

4. Следом пойдет свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, — в общем все, что растет на грядке. Зелень также вымойте и измельчите.

Шаг 5

5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6

6. Что касается заправки, то самый простой вариант, который можно использовать в приготовлении салата "На даче", - это растительное масло и сок лимона. Но в данном случае заправка будет на основе сметаны.