Салат "На даче"
Легкий, вкусный и простой салат "На даче" в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата По вкусу или капуста
- Помидор 3 штуки
- Огурец 2-4 штук
- Зелень По вкусу
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сметана 2-4 ч. ложек
- Майонез 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Белокочанную или пекинскую капусту, листья салата "Айберг" - все можно использовать в этом простом рецепте салата "На даче". Вымойте, обсушите и измельчите капусту и(или) салат, выложите в глубокую салатницу.
Шаг 2
2. Нарежьте кружочками вымытые огурчики. Это салатик на скорую руку, так что особых изысков тут нет.
Шаг 3
3. Вымойте как следует помидоры, обсушите бумажной салфеткой. Удалите место плодоножки и нарежьте дольками среднего размера.
Шаг 4
4. Следом пойдет свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, — в общем все, что растет на грядке. Зелень также вымойте и измельчите.
Шаг 5
5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6
6. Что касается заправки, то самый простой вариант, который можно использовать в приготовлении салата "На даче", - это растительное масло и сок лимона. Но в данном случае заправка будет на основе сметаны.
Шаг 7
7. Добавьте к сметане немного майонеза.
Шаг 8
8. Очистите и пропустите через пресс несколько зубчиков чеснока.
Шаг 9
9. Добавьте по вкусу соль, перец и другие специи.
Шаг 10
10. Выложите заправку в салатник. Как следует все перемешайте. Салат "На даче" в домашних условиях можно подавать к столу.
Видео рецепт "Салат "На даче""
Похожие рецепты
