30 мин

Садовый салат с арахисом

Садовый салат с арахисом - салат, который я обычно готовлю на даче. Срываешь с грядочки свежие овощи - и в тарелочку. Очень полезно, а уж насколько вкусно - словами не передать! :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат латук (пучок) 1 штука
Перец оранжевый 1/2 штуки
Перец желтый 1/2 штуки
Красный лук 1/2 штуки
Помидоры черри 10-15 штук
Огурцы 1 штука
Арахис 1/4 стакана
Соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перец и лук нарезаем крупными квадратными кусочками.

Шаг 2

Аккуратно нанизываем овощи на шампуры.

Шаг 3

Выкладываем шампуры на гриль или мангал, готовим до мягкости овощей и образования небольших обугленных уголков на кусочках.

Шаг 4

Когда овощи начнут подгорать - сразу же снимаем их с огня и остужаем.

Шаг 5

Тем временем выкладываем в салатницу крупно нарезанные листья салата.

Шаг 6

Туда же добавляем нарезанные огурцы и помидоры черри. Нарезка - любая, как вам больше нравится.

Шаг 7

Арахис пару минут поджариваем на сухой сковороде.

Шаг 8

Добавляем в салатницу орехи, обжаренные на гриле овощи. Перемешиваем.

Шаг 9

Садовый салат готов!

Видео рецепт "Садовый салат с арахисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Салат с арахисом и авокадо

Авокадо Тофу Арахис обжаренный Майонез Сок лимонный Шпинат Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата с арахисом и авокадо. Он получается нежным, сочным и очень вкусным! Этот салат отлично подходит для сытного полезного перекуса.

10 мин

–

5.0

231

Освежающий салат из огурцов с арахисом

Арахис Имбирь Соевый соус Масло оливковое Лимонный сок Кинза Сироп шиповника Огурец свежий Листья салата Перец чили

Такой салат отлично подойдет для легкого перекуса в жаркий день или станет витаминным дополнением к обеду или ужину. А еще он великолепно подходит к шашлыку из птицы!

15 мин

–

5.0

–

Баклажаны с арахисом

Арахис Масло растительное Петрушка Чеснок Баклажаны Соль Красный молотый перец Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать закуску из баклажанов с арахисом. Она получается ароматной, остренькой и очень вкусной! Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, а арахис еще и очень питательный.

45 мин

–

4.6

110

Салат из рукколы с арахисом по-китайски

Руккола Арахис Соевый соус Сироп топинамбура Дижонская горчица Уксус рисовый Перец чили молотый Огурец

Для любителей азиатской кухни, хочу предложить салат по-китайски из рукколы с арахисом. На вкус он получается ярким, ароматным и очень оригинальным.

10 мин

–

5.0

Салат с капустой и арахисом

Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Бобы "Эдамаме" Паста арахисовая Соус соевый Арахис Сироп топинамбура Петрушка Корень имбиря Чеснок Перец болгарский Морковь Лимон

Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.

20 мин

–

4.5

–

Китайский салат из капусты

Капуста белокочанная Бульон куриный Соевый соус Рисовый уксус Мед Кунжутное масло Чеснок Смесь китайских пряностей Перец острый в хлопьях Морковь Лук зеленый Черные древесные грибы Арахис соленый

Любите капустные салаты? Приготовьте новую версию, удивив близких новым прочтением привычного блюда. Делюсь рецептом!

15 мин

–

4.7

–

Салат с арахисом

Арахис Арахисовое масло Рисовый уксус Мед Сахар Соевый соус Кунжутное масло Белокочанная капуста Краснокочанная капуста Зеленый лук Пучок кинзы Огурец Авокадо

Лёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению.

30 мин

–

4.5

–