Салат с арахисом
Лёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Огурец
2 Штуки
Небольших. - Авокадо 1 Штука
- Мед 1 Ст. ложка
-
Арахис
3 Стакана
Почищенный и немного измельчённый. - Арахисовое масло 0,25 Стакана
- Пучок кинзы 1 Штука
- Соевый соус 2 Чайных ложки
-
Краснокочанная капуста
0,5 Штуки
Тоже можете поменьше нарезать. - Зеленый лук 3-4 Штук
-
Белокочанная капуста
0,5 Штуки
Можно даже меньше. - Сахар 1 Ст. ложка
- Кунжутное масло 1 Чайная ложка
- Рисовый уксус 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Нарубите и белокочанную и краснокочанную капусту и смешайте в одной салатнице.
Шаг 2
Нарубите зелень.
Шаг 3
Нарежьте огурцы колечками или полукольцами. Измельчите арахис, но не мелко. И перемешайте всё вместе с зеленью и капустой.
Шаг 4
Теперь перейдём к соусу. Смешайте вместе рисовый уксус, мёд, сахар, кунжутное масло, соевый соус, арахисовое масло (растительное).
Шаг 5
Вылейте соус в салатницу и всё хорошенько перемешайте. Ваш салат с арахисом готов!
Видео рецепт "Салат с арахисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
4