Рецепты блюд на 3-4 порции
Лакумы по-кабардински
Мука
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Сода
Молоко
Яйцо
Обжариваем в обильном количестве масла пышки, приготовленные из дрожжевого теста на молоке, с добавлением яиц, соды, сахара, и получаем лакумы. Такие лакумы отлично подойдут к чашечке горячего чая.
Запеченные бутерброды
Хлеб
Сыр
Кетчуп
Майонез
Сосиски
Огурцы маринованные
Приготовить запечённые бутерброды по этому рецепту можно на завтрак или как сытный и перекус в течение дня. Такие бутерброды оценят и дети, и взрослые — просто, быстро и вкусно!
Хворост без яиц
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Масло сливочное
Сахар
Соль
Делюсь рецептом хвороста без яиц. Он получается хрустящим, воздушным, золотистого цвета. Если вы по каким-то причинам не едите яйца или их просто нет в доме, а хочется побаловать себя выпечкой.
Картофель в скороварке
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Вода
Специи
Быстро приготовленный картофель в скороварке — это бюджетное, универсальное блюдо для любого стола. Картофельный гарнир отлично подойдет для любого мясного или рыбного блюда.
Борщ с вареной свеклой
Вода горячая
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Свекла вареная
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Наваристый, красочный и вкусный борщ из вареной свеклы с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Добавляйте в него свои любимые специи и пряности по вкусу, подавайте со сметаной, майонезом!
Пицца с сыром "Моцарелла"
Мука
Сыр Моцарелла
Вода тёплая
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Сода
Помидоры
Сухие травы
Самый простой рецепт приготовления пиццы. Бездрожжевое тесто, легкая кислинка томатов и сырная начинка. Времени занимает немного и вкусный перекус готов. Попробуйте и вы!
Салат с морским коктейлем
Морской коктейль
Огурцы
Оливковое масло
Яблочный уксус
Листья салата
Чеснок
Соль
Перец
Приготовить салат с морским коктейлем можно для романтического ужина или в качестве полезного и лёгкого перекуса на скорую руку в течение дня. Нежный, аппетитный и простой салат для любого случая.
Жареные оливки
Оливки
Панировoчные сухари
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное для жарки
Крахмал кукурузный
Сок лимонный
Сушеные итальянские травы
Соль
Хочу предложить интересный рецепт жаренных в панировке оливок. Это вкусная, пикантная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. Жареные оливки хорошо сочетаются с вином, сыром и соусом.
Свинина с яблоками в духовке
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук
Розмарин
Соль
Специи
Сочное, вкусное и ароматное мясо можно приготовить в качестве горячего блюда на праздничный или на повседневный стол. Если мясо остудить, то можно сделать нарезку в качестве закуски.
Яйца по-китайски
Вода
Соевый соус
Чай черный
Соль
Яйца
Звездочки аниса
Палочка корицы
Бутоны гвоздики
Яйца по-китайски — это вкусно, здорово и необычно. Такие яйца прекрасно украсят ваш стол, а также порадуют вкусовыми качествами ваших домочадцев и гостей!
Фаршированные апельсины
Колбаса вареная
Грибы жареные
Горошек консервированный
Майонез
Укроп
Апельсин
Огурец соленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный
Лук зеленый
Яркая закуска в апельсинах точно придется по душе всем гостям на празднике. Вы можете нафаршировать их любым салатом, нарезкой фруктов и т.д. Подавать закуску нужно охлажденной, украсив зеленью.
Тыквенные хлебцы
Тыква
Овсяные хлопья
Масло сливочнoe
Семена чиа
Ванильный экстракт
Корица молотая
Предлагаю приготовить простые и очень вкусные хлебцы из тыквы. Они получаются хрустящим, чуть сладковатыми, красивого яркого цвета. Тыквенные хлебцы отлично подойдут для полезного перекуса.
Сладкая катлама
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Катлама — это тонкая слоеная лепешка из пресного теста, популярная в татарской, узбекской, уйгурской кухне. Катлама может быть с самыми разными начинками. Делюсь рецептом сладкой катламы.
Блины на кефире дрожжевые
Сахар
Кефир
Манка
Мука
Вода тёплая
Растительное масло
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Когда вам надоели обычные блины, можно поэкспериментировать и приготовить блины на дрожжах. Такие блинчики получатся гораздо сытнее обычных. Но при этом они будут не менее калорийными.
Блины на кефире заварные
Кефир
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцo
Соль
Если вы любите пористые блинчики с хрустящими краями и мягкой серединкой, то остановите свой выбор на заварных блинах, приготовленных на горячем кефире. Готовятся они на сухой сковороде за пару минут!
Салат с курицей и опятами
Куриное филе
Опята маринованные
Горошек консервированный
Майонез
Растительное масло
Огурцы маринованные
Лук
Морковь
Соль
Специи
Салат с курицей и опятами — это очень интересное сочетание ингредиентов, которое будет заставлять вас снова и снова готовить этот салат. Для украшения салата оставьте несколько опят.
Рыбные галки
Вода
Судак
Сухари молотые
Сливки
Зелень
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук
Яйцо
Рыбные галки — это традиционное блюдо белорусской кухни. По сути это рыбные галушки, которые готовятся, как правило, из белой речной рыбы. Их можно подавать как в бульоне, так и как второе блюдо.
Блины быстро и вкусно
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Простые и вкусные блинчики на кефире. Просто смешайте все ингредиенты и разогрейте сковороду. Отличный рецепт для приготовления вкусного и сытного завтрака. Дополните блинчики сметаной или джемом.
Мясо с консервированной фасолью
Вода горячая
Говядина
Фасоль в томате
Приправа универсальная
Картофель
Лук красный
Морковь
Помидор
Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.
Вегетарианские блинчики
Молоко соевое
Мука пшеничная
Вода газированная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Хочу поделиться рецептом вкусных вегетарианских блинчиков. Они готовятся на соевом молоке, без добавления яиц. Блинчики получаются румяными, эластичными, легко снимаются при жарке.
Блинчики на молоке заварные
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Если вы еще не пробовали приготовить заварные блины, настоятельно рекомендую исправляться! Для этого и предлагаю вам этот простой рецепт блинчиков на молоке заварных — по-настоящему тонких и нежных!
Блины на йогурте
Молоко
Мука пшеничная
Йогурт
Вода горячая
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Аппетитные блины на йогурте — отличное блюдо к завтраку или в полдник, чтобы побаловать ваших родных или друзей. Подавайте их с вареньем, джемом, сладкими сиропами или сметаной, не забывая про чай!
Блины с шоколадом и бананом
Молоко
Мука пшеничная
Молоко
Вода газированная
Шоколад
Сахар
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Бананы
Предлагаю попробовать блинчики с начинкой из карамелизированных бананов и шоколадным соусом. Сочетание потрясающе вкусное! Блинчики получаются сладкими, ароматными и хорошо насыщают.
Блины на сухом молоке
Вода тёплая
Мука
Сахар
Молоко сухое
Масло растительное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сухое молоко — отличная альтернатива обычному коровьему и блины на нем получаются мягкими и вкусными. При этом они не потребуют много времени и сил. Идеальный вариант на завтрак или полдник для семьи!
Вафли с кабачком и сыром
Кабачок
Мука пшеничная
Йогурт
Сыр
Масло растительное
Укроп сушеный
Разрыхлитель
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Готовим мягкие вафли с кабачком и сыром. Несладкие вафли можно подать на завтрак дополнив их творожным сыром, яйцом пашот или слайсами ветчины.
Хинкал "Розочки"
Вода горячая
Баранина
Картофель
Перец болгарский
Мука пшеничная
Лук репчатый
Молоко теплое
Морковь
Масло растительное
Масло растительное
Масло топленое
Дрожжи свежие прессованные
Специи
Соль
Соль
Хотите окунуться в атмосферу Кавказа? Тогда этот рецепт именно то, что вам надо. Ведь это не просто рецепт, а целый ритуал. Хинкал получается сочным, ароматным и очень сытным. Берите на вооружение!
Зразы картофельные с мясом в духовке
Картофель
Фарш свиной
Сухари панировочные
Масло растительное
Сыр
Лук репчатый
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный
Когда не хочется возиться и отдельно делать гарнир и основное, то приготовьте такие зразы. Получится вкусно и не сложнее котлет. Понравится всем членам семьи и все будут сыты. Берите на заметку!
Синабоны из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Маскарпоне
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Корица молотая
Ванильный сахар
Эта выпечка покорит любого с первого укуса! Румяные, вкусные, с бесподобным ароматом корицы, они исчезнут со стола в первую очередь. Эти булочки отличное начало дня, если подать на завтрак.
Рыбные "Польпетте" в соусе с овощами
Рыбный фарш
Томатный соус
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Соевый соус
Крахмал кукурузный
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Укроп сухой
Чили хлопья
Черный молотый перец
Розмарин веточка
Сельдерей черешковый
Болгарский перец
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Тимьян веточка
Готовим рыбные "Польпетте" в густом овощном соусе. По сути это фрикадельки на итальянский манер. Особенностью блюда является добавление в фарш сыра пармезан, он придает блюду интересный вкус.
Суп с груздями
Вода
Грузди
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Зелень
Приглашаю вас попробовать вкусный суп со свежими груздями, который насытит и согреет в любую погоду и время года! Он порадует вас простотой приготовления, ароматом и глубиной вкуса. Берите рецепт!
Суп из замороженных грибов
Вода
Грибы замороженные
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Предлагаю рецепт простого супа из замороженных грибов. Готовится он быстро, если не считать время разморозки, но получается очень ароматным и вкусным!
Феттуччине с жареным куриным филе и соусом "Песто"
Куриное филе
Паста феттучини
Черри
Вода горячая
Песто соус
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Специи
Пикантное блюдо с итальянским соусом "Песто" и курицей. Необычный приятный вкус очень удивит ваших гостей. Приготовьте такое блюдо на праздничный стол.
Банановый хлеб в аэрогриле
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Молоко
Разрыхлитель
Сода
Бананы
Соль
Орехи грецкие
Хочу поделиться рецептом классического бананового хлеба, который можно приготовить в аэрогриле. Он получается очень ароматным, в меру сладким, тесто чуть влажное внутри, но с румяной корочкой.
Салат с сыром, ананасом и помидорами
Ананас консервированный
Сыр творожный
Оливковое мaсло
Кунжут
Соевый соус
Паприка молотая
Чеснок сушеный
Петрушка
Соль
Помидор
Если хочется чего-то легкого, необременительного для желудка и при этом очень вкусного, рекомендую приготовить этот салатик. Сочетание ананаса, творожного сыра и томатов — это то, что надо!