Мы готовим - Повар.ру

Куриное филе Вода холодная Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

Сочный рулет из куриного филе с блинами легко приготовить на своей кухне. Вы можете его отварить либо запечь — по желанию. Главное — остудите блюдо на холоде перед нарезанием, иначе рулет развернется!

2 ч.

–

5.0

142

Салат со шпротами

Картофель Шпроты Сыр Майонез Сухарики Куриные яйца Соль Перец

Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

277

Мамин торт "Наполеон"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Вода Кукурузный крахмал Уксус столовый 9% Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Желтки

Наверное, у каждого есть свой рецепт торта "Наполеон". Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом этого торта из маминой тетрадки. Нежный, в меру мокрый и очень вкусный торт моего детства.

2 ч.

–

5.0

–

Критский салат

Кукуруза консервированная Растительное масло Петрушка Лимонный сок Базилик сушеный Помидор Красный лук Маслины Листья салата Соль Черный молотый перец

Критский салат — именно то, что нужно в зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах. Блюдо овощное, легкое и вкусное. Подойдет на закуску и в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.

10 мин

1

5.0

–

Салат с мидиями

Мидии Огурцы Помидоры Сыр Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Если вы любите морепродукты, особенно мидии, предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт салата, который можно подать на ужин, обед или даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

164

Соус "Мадера"

Вино красное Сахар Кукурузный крахмал Апельсин Соль

К запеченному мясу или птице идеально подойдет соус с кисло-сладким вкусом. Он готовится буквально за 5 минут, но обязательно требует охлаждения! По желанию вы можете добавить в него выбранные специи.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Жанна"

Куриное филе Сухарики Мак Перец болгарский Помидор Майонез Соль

Очень простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

119

Куриные рулетики ПП

Натуральный йогурт Куриное филе Помидор Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Хочу поделиться рецептом, как приготовить куриные рулетики ПП. Подойдет такое блюдо и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

29

Французский шоколадный мусс

Шоколад Сметана Яйцо куриное

Сегодня у меня отличный рецепт французского шоколадного мусса. Необыкновенно нежный, воздушный и вкусный десерт с ярким шоколадным вкусом порадует взрослых и детей в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

346

Кекс "Шпигованный заяц"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Цукаты Шоколад Миндаль Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс с интригующим названием "Шпигованный заяц" — пример хорошей, домашней выпечки, которую не стыдно и гостям подать. Мягкий и нежный, с изюмом, цукатами, шоколадной глазурью и миндалем.

1 ч. 10 мин

–

5.0

375

Крем "Пломбир" для капкейков

Сметана Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сок лимона Яйцо куриное

Чтобы украсить свежие капкейки красивыми "шапочками" из крема — заварите крем "Пломбир" на сметане. С таким лакомством любая выпечка станет гораздо вкуснее. Главное — не переборщите с пшеничной мукой!

1 ч.

–

5.0

424

Салат "Столичный" с говяжьим языком

Язык говяжий Зеленый горошек Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Картофель Морковь Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Столичный", как правило, готовят с отварной курицей. Но сегодня хочу предложить еще один рецепт — с говяжьим языком. Если учесть, что язык — деликатес, то и салат с ним блюдо праздничное.

40 мин

–

5.0

162

Хлеб "Базлама" на кефире

Мука пшеничная Кефир Соль Сода

"Базлама" — турецкая лепешка, которую в Турции едят на завтрак со сливочным маслом и сыром. Очень вкусный хлеб, к тому же долго не черствеет. Готовим "Базламу" на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

229

Зефир из сметаны

Сметана Сахар Вода горячая Сахарная пудра Желатин

Это лакомство не совсем похоже на магазинный зефир — скорее на желе, при этом получается очень вкусным и нежным. Обязательно используйте сахарную пудру, которая не тает.

1 ч.

–

5.0

318

Пушистые лепешки на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Яйцо

С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

263

Рулетики из куриных бедер с грибами

Шампиньоны Подсолнечное масло Майонез Перец красный молотый сладкий Горчица Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт куриных рулетиков, но не из филе, а из бедер. В качестве начинки здесь грибы с луком и чесноком. Запекаются рулетики в духовке под особым соусом. Блюдо нежное, сочное и очень вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп "Краснодарский"

Вода Мясо Растительное масло Рис Чеснок Лук Морковь Помидоры Болгарский перец Лавровый лист Соль Зелень

Простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем. Суп готовится на мясном бульоне со сладким перцем, помидорами, рисом и чесноком. Попробуйте!

1 ч.

3

5.0

134

Торт из оладий

Сметана Кефир Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Если вы не любите выпекать коржи, а очень любите вкусные торты, то просто сделайте торт из оладий. Десерт получится не менее вкусным и своей формой будет напоминать классический торт "Черепаха".

2 ч.

–

5.0

–

Борщ из гусятины

Вода горячая Гусиная грудка Капуста квашеная Масло растительное Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Ароматный борщ получится более наваристым, если его сделать с добавлением гусиного мяса. Помните, что гусятина варится около 1,5 часов, чтобы она стала мягкой на вкус, и лишь затем добавляются овощи.

1 ч.

1

5.0

–

Гнезда из фарша с начинкой

Фарш Шампиньоны Сыр Сухари для панировки Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

214

Салат "Вечерний"

Куриное филе Кукуруза Сыр Майонез Сметана Яйцо Огурец Лук Зелень Соль Перец черный молотый

Салатик очень простой! Готовим его чаще на ужин, отсюда и название "Вечерний". Легкий, сытный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

175

Армянский суп из баранины

Вода горячая Баранина Сок томатный Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Невероятно ароматный и красочный суп из баранины подают только в горячем виде! Готовится он не менее 1 часа, томясь на умеренном нагреве, чтобы все продукты впитали в себя ароматы и вкусы друг друга!

1 ч.

–

5.0

–

Макароны по-испански

Макароны Фарш Томатный соус Растительное масло Чеснок Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый Паприка Орегано

Приготовить макароны по-испански просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а накормить близких надо и сытно, и вкусно.

30 мин

–

5.0

218

Мясо по-французски из свиной корейки

Свиная корейка Картофель Сыр Майонез Сметана Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Мясо по-французски — одно из самых популярных горячих блюд, которое часто готовят на праздничный стол. Предлагаю рецепт такого мяса из свиной корейки. Сытно, сочно и очень вкусно. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

272

Синнабоны со сметанным кремом

Мука пшеничная Молоко Сметана Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Корица молотая Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю приготовить известные булочки "Синнабон" не со сливочным сыром, а со сметанным кремом. Тоже очень вкусно. Ароматные и вкусные булочки — отличное дополнение к чаю, кофе, компоту, молоку.

2 ч.

1

5.0

340

Торт "Шоколадный бархат"

Молоко Сахар Мука пшеничная Кипяток Масло сливочное Растительное масло Какао-порошок Вода Шоколад Кукурузный крахмал Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Любителям шоколадной выпечки, наверняка понравится этот торт. Нежный, мягкий, с насыщенным шоколадным вкусом. При этом недорогой и простой в приготовлении, он будет украшением праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

300

Салат с языком и черносливом

Язык отварной Растительное масло Петрушка Горчица Уксус столовый 6% Чеснок Чернослив Помидор Салатный лист Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Салат с языком и черносливом, несмотря свою простоту, можно смело отнести к изысканным и неординарным. Насыщенный, мясной вкус языка в сочетании с черносливом и помидором создает особую гамму вкуса.

30 мин

–

5.0

–

Пышный медовик

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Мед цветочный Масло сливочное Сода Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Желток куриного яйца

Вкусный и пышный медовик — идеальный десерт для любого праздничного стола. Вы можете приготовить для него разные крема: заварной, сметанный, масляный, не забывая оставлять торт для пропитывания.

3 ч.

–

5.0

–