Котлеты в кукурузной панировке
Котлеты — блюдо универсальное. Они идеально сочетаются с любым гарниром, а приготовить их можно из любого фарша. Предлагаю приготовить котлеты в кукурузной панировке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм у меня свиной
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука кукурузная 70 грамм
- Батон 3-4 ломтиков по вкусу
- Молоко 150 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
С батона срежьте корки, мякиш раскрошите руками и замочите в молоке или воде.
Шаг 3
Фарш можно взять совершенно любой, у меня сегодня из свинины.
Шаг 4
Добавьте к фаршу отжатый хлебный мякиш и яйцо.
Шаг 5
Лук натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Посолите фарш и поперчите по вкусу. Можно добавить чеснок и любые любимые специи.
Шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Шаг 7
Сформируйте из фарша круглые котлеты и обваляйте их в кукурузной муке.
Шаг 8
Жарьте на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9
Котлеты в кукурузной панировке готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты в кукурузной панировке"
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Котлеты по-грузински
Фарш свино-говяжий
Хлеб белый
Мука кукурузная
Лук
Яйцо
Специи грузинские
Томатная паста
Барбарис (ягоды)
Чеснок
Если вы хотите внести разнообразие в привычные вам блюда - приготовьте котлеты по-грузински. Рецепт очень простой, однако котлеты получатся необычные, оригинальные.
Куриные котлеты с кукурузой
Фарш куриный
Консервированная кукуруза
Мука кукурузная
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Яйцо
Перец чили
Соль
Необычные, но очень легкие и вкусные котлетки. Очень часто мои дети берут такие котлетки с булкой в школу. Чем не модный бургер? Главное полезно! Смотрите, как приготовить куриные котлеты с кукурузой.
Рыбные котлеты с зеленью
Филе рыбы
Зелень
Сок лимона
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Кукурузная мука
Растительное масло
Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!
Котлеты по-флотски
Фарш говяжий
Сыр тертый
Макаронные изделия
Томатная паста
Орегано
Яйцо
Масло растительное
Черный перец
Макароны по-флотски в новом формате! Такие котлеты дети непременно оценят и попросят добавки! Проверено неоднократно. К тому же, удобный вариант – два в одном, гарнира к таким котлетам не нужно.
Куриные нагетсы в кукурузной панировке в духовке
Хлопья кукурузные
Мука пшеничная
Соус соевый
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец черный
Яйцо
Куриные нагетсы в кукурузной панировке отличаются от обычных более яркой и хрустящей корочкой. К тому же они готовятся без большого количества масла, что намного полезнее. Берите на заметку!
Морковные котлеты с сыром
Морковь
Мука кукурузная
Молоко
Сыр твердый
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Первый раз готовила морковные котлеты с сыром, результатом осталась очень довольна. Котлетки получились весьма плотные, прекрасно держат форму и очень вкусные. Даже сразу и не скажешь из чего они.
Панировка из кукурузных хлопьев
Кукурузные хлопья
Куриное филе
Яйцо
Зелень петрушки
Специи
Однажды в гостях я попробовала очень интересное и простое блюдо: куриное филе в панировке из кукурузных хлопьев. Самое главное, что курица была запечена в духовке и лишнего жира в ней совсем не было.
Рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде
Куриное филе
Лук
Сыр
Панировочные сухари
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Петрушка
Яйца
Соль
Паприка молотая
Перец молотый
Приготовим аппетитные, сочные, нежные и невероятно вкусные рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде. Такой рецепт придется по вкусу многим, обязательно возьмите на заметку!
Биточки из кукурузной каши
Вода
Крупа кукурузная
Мука
Паприка молотая
Соль
Масло растительное
Вкусный и питательный ужин можно приготовить и без мяса. Для того, чтобы сделать вот такие биточки нам понадобится кукурузная крупа, мука, соль и специи, а еще немного свободного времени.
Котлеты из индейки с кукурузой
Филе индейки
Кукуруза консервированная
Сухари панировочные
Лук репчатый
Растительное масло
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Сочными и вкусными получаются котлеты из индейки с кукурузой. Дополните их любым гарниром и свежим хлебом. Берите на заметку рецепт!
Котлеты в панировочных сухарях
Говядина
Свинина
Молоко
Сухари панировочные
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Узнайте, как приготовить котлеты в панировочных сухарях, и проблема вкусного и сытного ужина для всей семьи будет для вас решена! Делюсь рецептом.
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.