Критский салат

Критский салат — именно то, что нужно в зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах. Блюдо овощное, легкое и вкусное. Подойдет на закуску и в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1-2 Штук
Красный лук 0,5 Штуки
Маслины 5-6 Штук
без косточек
Кукуруза консервированная 100 Грамм
Листья салата 2 Штуки
Петрушка 10 Грамм
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Базилик сушеный 0,25 Чайных ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

123 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Консервированную кукурузу выложите в салатник.

Шаг 3

Добавьте нарезанные помидоры.

Шаг 4

Красный лук нарежьте полукольцами и выложите в салат.

Шаг 5

Добавьте маслины без косточек.

Шаг 6

Нарежьте лист салата и петрушку. Добавьте в салатник.

Шаг 7

Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте растительное масло, соль, сушеный базилик, черный молотый перец и лимонный сок.

Шаг 8

Заправьте салат и перемешайте.

Шаг 9

Критский салат готов. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Критский салат"

Оценить рецепт

5.0 2

Комментарии к рецепту

Олег

14.09.2022 14:52

Много раз ел такой на Крите. Зашел напомнить состав... а состав "не тот". Вот на видео, ниже рецепта "от Эльвиры" - тот. Эльвиру, кстати, лично знаю - приятная женщина. И в местной таверне она долго работала, знает "особенности" критской готовки.