Найти идеальный рецепт

Закусочные рулетики из блинов
1 ч.
8

Закусочные рулетики из блинов

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 стакана
  • Сыр 200 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Колбаса 300 грамм вареная
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 0,5 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте с солью и сахаром.

Шаг 3

Добавьте молоко.

Шаг 4

Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Взбейте все до однородного состояния, добавьте масло.

Шаг 6

Перемешайте. Тесто для блинчиков готово.

Шаг 7

Сыр и колбасу натрите на крупной терке. Перемешайте. Это будет наша начинка.

Шаг 8

Приготовьте блинчики.

Шаг 9

По мере выпекания блинов выкладывайте их на ровную поверхность и ближе к одному краю, выкладывайте немного начинки.

Шаг 10

Затем подверните края, и сверните блинчик рулетом.

Шаг 11

Готовые закусочные рулетики из блинов можно заморозить, а можно сразу обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки.

Шаг 12

Подавать можно как в теплом, так в остывшем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блинный рулет в духовке
Молоко Тыква (замороженная) Мука пшеничная Сыр твердый Луковица (среднего размера) Чеснок Яйца куриные Поваренная соль Специи (карри, паприка, перец чёрный молотый)
Закусочный рулет из блинного теста, который выпекается в духовом шкафу - это простое в исполнении и оригинальное блюдо, отлично вписывающееся в праздничное и повседневное меню. Попробуйте приготовить!
1 ч.
3.4
×