Найти идеальный рецепт

Скандинавский глинтвейн
10 мин
1

Скандинавский глинтвейн

Согревающий глинтвейн можно приготовить с сухофруктами и миндалем, придавая этому популярному напитку новый вкус. Угостите им своих родных, пригласите вечером друзей или просто насладитесь им сами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вино красное 500 мл
  • Изюм 60 грамм
  • Миндаль хлопья 2 ст. ложки
  • Апельсин 1 штука
  • Имбирь 0,5 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Бадьян 2-3 штук
  • Корица 2-3 штук
  • Гвоздика 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вино можно использовать столовое или полусладкое.

Шаг 2

Высыпьте в кастрюлю сахар, изюм, хлопья миндаля, специи и пряности.

Шаг 3

Очистите корень имбиря, нарежьте пластинами в кастрюлю. Можно заменить его молотым сушеным имбирем. Ошпарьте апельсин кипятком и натрите цедру в емкость.

Шаг 4

Из мякоти апельсина выжмите сок, оставляя пару ломтиков для подачи. Влейте апельсиновый сок и вино в кастрюлю.

Шаг 5

Поместите на плиту и доведите практически до кипения, но не кипятите. Выключите нагрев и накройте емкость крышкой. Дайте напитку пропариться.

Шаг 6

Разлейте глинтвейн в стаканы, украсьте по вкусу и подайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Согревающий Глинтвейн
Вино красное сухое Вода Мед Корица Имбирь молотый Мускатный орех Анис Апельсин Гвоздика
Уютная комната, плед, тихая музыка и ароматный глинтвейн. Красота!..
30 мин
5.0
Глинтвейн новогодний
Вино красное Клюква Мед Мускатный орех Корень имбиря Апельсин Мандарины Яблоки Корица Гвоздика Анис Кардамон Розмарин
Глинтвейн — по-настоящему праздничный напиток, поэтому отлично подойдет для новогоднего стола. Он ароматный, согревающий и в меру сладкий.
20 мин
5.0
77
Горячее вино (глинтвейн)
Красное вино Сахарная пудра Апельсин Грейпфрут Корица
В холодную погоду всегда согреет кружечка горячего вина!
1 ч. 10 мин
3.9
86
×