Кулинарные рецепты блюд с фото (86856), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Молоко Творог Сахар Сметана Желатин Банан Ванилин

Бланманже упоминается в русской литературе как символ изысканного десерта: «Тебе, дружок, и горький хрен — малина, А мне и бланманже — полынь!»

5 ч.

–

5.0

–

Картофель по-андалузски

Картофель Оливковое масло Петрушка Уксус винный (хересный) Лук Соль Перец молотый белый или черный

Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.

45 мин

1

5.0

–

Лимонный манник

Кефир Манная крупа Сахар Рафинированное масло Сода Лимон

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо неё добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность.

2 ч.

1

5.0

–

Диетический хлеб

Мука пшеничная высшего сорта Вода Живые дрожжи Соль Сахар

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.

3 ч.

21

5.0

–

Капуста по-Петровски

Вода Капуста Уксус столовый 9% Горошек консервированный Растительное масло Соль Сахар Морковь Лук Лавровый лист Специи

Сочный и ароматный салат, который не требуем больших усилий. Прекрасно стоит в холодильнике три-пять дней — и не портится. Попробуйте: очень вкусно!

7 ч.

1

5.0

96

Пирог с капустой для ленивых

Мука Капуста Кефир Сода Соль Яйцо

Название рецепта говорит само за себя. Этот простой и влажный пирог с капустой — для тех, у кого нет времени готовить. Приступим!

1 ч.

–

5.0

–

Постные щи из свежей капусты с грибами

Капуста Шампиньоны Картофель Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

45 мин

6

5.0

74

Быстрый маринованный лук

Вода Уксус столовый 9% Соль Сахар Куркума Специи Лук репчатый

Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.

1 ч.

2

5.0

–

Салат с килькой в томате

Рис отварной Майонез Килька в томате Яйцо Лук Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Бюджетный вариант салата, который, к тому же, очень вкусный! Можно взять с собой на природу или подать к ужину. Попробуйте этот простой салатик: он просто объедение!

1 ч.

–

5.0

–

Воздушный шоколадный бисквит

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Растительное рафинированное масло Молоко Какао-порошок Сода Яйцо Ванилин

Нежный, воздушный и очень шоколадный бисквит из простых и доступных продуктов. Выпекать можно не только в мультиварке, но и обычной духовке при 180 градусах до полной готовности.

1 ч. 5 мин

1

5.0

–

Селедка по-домашнему

Майонез Горчица зернистая Сельдь с/c Лук Перец черный молотый Укроп свежий

Простой рецепт приготовления селедочки по-домашнему к ужину. Такую селедку можно хранить в холодильнике не больше суток.

1 ч.

2

5.0

–

Простое бисквитное тесто

Мука Сахар Яйцо Ванилин

Тесто по этому рецепту не сложно приготовить, оно пригодится вам для пирога, тортика или воздушных оладий.

15 мин

3

5.0

–

Куриное филе кусочками в мультиварке

Масло рафинированное Куриное филе целое Соль Специи для курицы

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными.

30 мин

1

5.0

–

Лепешки с сыром на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр или творог Масло растительное Сахар Сода Яйцо

Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.

20 мин

1

5.0

–

Салат с корейской морковкой и кукурузой

Крабовые палочки Корейская морковь Кукуруза консервированная Майонез Огурец свежий Яйцо Соль

Сочный, вкусный и в меру пикантный салат получается. Сладкая консервированная кукуруза придала салату особенный нотки.

20 мин

–

5.0

141

Суп-пюре из тыквы со сливками

Тыква Бульон мясной Сливки Оливковое масло Чеснок Лук Соль, специи

Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна.

35 мин

1

5.0

–

Тыквенное пюре на зиму

Тыква Сахар Вода

Красивое и яркое пюре для детей и взрослых. Можно использовать не только как варенье, но и как начинку для открытых пирогов.

2 ч.

2

5.0

–

Суп из тыквы для ребенка

Вода Тыква Сливки 11% Оливковое масло Чеснок Лук Соль Мускатный орех Тыквенные семечки

Такой суп можно предложить малышу от 2 лет. Он легкий и полезный, с приятным сливочным ароматом.

30 мин

1

5.0

–

Пирог из тыквы в духовке

Мука пшеничная Сахар Тыква Масло растительное Хлопья овсяные Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Ванилин

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

1 ч.

1

5.0

–

Драники из тыквы

Тыква Картофель Масло растительное Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.

30 мин

2

5.0

–

Куриное филе в кефире

Куриное филе Кефир Масло растительное Соль, специи

Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

3 ч.

1

5.0

–

Каша из тыквы в мультиварке

Молоко Тыква Рис Сахар Ванилин

Множество каш (как сладких, так и соленых) можно приготовить с тыквой. Предлагаю вам приготовить сладкую тыквенную кашу с рисом и молоком.

50 мин

1

5.0

–

Тесто на кефире без яиц

Мука Кефир Растительное масло Сода Соль

Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.

15 мин

1

5.0

226

Оладушки без дрожжей

Мука Простокваша Масло рафинированное Сода Соль Яйцо Укроп

Хочу поделится рецептом быстрых оладушек без дрожжей. Их можно приготовить сладкими или солеными. У меня сегодня соленые с укропом.

20 мин

1

5.0

–

Бисквитное тесто для шарлотки

Мука Сахар Яйцо Ванилин или ванильный сахар

Воздушное тесто без соды и рыхлителей для шарлотки.

15 мин

1

5.0

265

Трубочки из лаваша, запеченные в духовке

Рис вареный Лаваш тонкий Яйцо Соль, специи Зелень

Очень простая закуска. В качестве начинки можно использовать различные продукты, главное, чтоб они не были сырыми. Я сделала трубочки с отварным рисом.

20 мин

1

5.0

–

Рис с морковкой в мультиварке

Вода Рис Масло растительное Чеснок Морковь Лук Соль Специи Укроп

Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью.

1 ч.

1

5.0

–

Пшенная каша с тыквой на молоке

Молоко Тыква Пшено Сахар Ванилин

Сладкая и воздушная пшенная каша с кусочками тыквы и сливочным вкусом получается неизменно вкусной благодаря варке на молоке.

1 ч.

3

5.0

–

Салат с морковкой и грибами

Шампиньоны свежие Картофель Морковь по-корейски Лук Масло рафинированное Соль Специи Укроп

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

1 ч. 30 мин

2

5.0

143

Помидоры с морковкой и чесноком

Помидор Петрушка Масло сыродавленное растительное Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый

Легкий сезонный салат из мелких помидоров черри с морковью и зеленью, заправленный чесноком и душистым маслом.

15 мин

1

5.0

–

Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком

Морковь по-корейски Чеснок Баклажан Майонез Соль, специи Масло растительное

Красочное и пикантное блюдо не только для праздничного стола: доступные продукты делают это блюдо повседневным.

40 мин

3

5.0

36

Солянка с мясом и капустой

Капуста Куриное филе Морковь Сладкий перец Стручковая фасоль Растительное масло Соль, специи

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину.

1 ч.

1

5.0

90

Оладьи из тыквы постные

Тыква Йогурт Мука пшеничная Сахар Сода Ванилин Растительное масло

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

40 мин

2

5.0

–

Жареная картошка с морковкой

Картофель Морковь Лук Соль Перец черный молотый Масло растительное Укроп

Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба — и наслаждайтесь!

40 мин

1

5.0

–

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Молоко Тыква Рис Сахар Ванилин

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не "сбежит"! Отличный вариант завтрака для всей семьи!

1 ч.

1

5.0

–

Куриное филе фаршированное

Шампиньоны Сыр Сливочное масло Масло растительное Куриное филе Соль, специи, зелень

Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

40 мин

1

5.0

442

Салат из свежей морковки

Сметана Мед натуральный Морковь Грецкие орехи

Легкий салат на завтрак или на полдник, заправленный натуральным медом и сметаной.

10 мин

1

5.0

74

Салат с корейской морковкой и крабовыми палочками

Крабовые палочки Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Огурец Яйцо отварное Майонез Соль

Интересный по вкусу салат. Острый и сочный, со сладкими нотками.

20 мин

1

5.0

90

Морковка по корейски острая

Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.

30 мин

2

5.0

–

Курица, тушенная с овощами в духовке

Курица Картофель Вода Масло растительное Помидор Перец болгарский Лук Соль, специи

Этот рецепт выручал меня не раз. Курочка и овощи просто тают во рту, а аромат какой сказочный…Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Грудка, запеченная с грибами и сыром

Твёрдый сыр Шампиньоны Масло растительное Сливочное масло Куриное филе (половинка) Соль Итальянские травы Зелень

Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

35 мин

1

5.0

–

Котлеты из куриного филе кусочками

Куриное филе Майонез Крахмал Масло растительное рафинированное Чеснок Соль Яйцо Зелень

Этот рецепт пригодится тем, у кого нет мясорубки. Да и по вкусу эти котлеты нежнее и сочнее, чем приготовленные традиционным способом. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

5.0

445

Найти идеальный рецепт