Заливное тесто на кефире
Такое тесто можно использовать для пирогов. Оно нежное, быстро пропекается. Придумайте начинку на свой вкус, и готовьте невероятно вкусную выпечку на радость себе и родным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 350 Миллилитров
- Сметана 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 2 Стакана
- Соль По вкусу
-
Сода
1 Чайная ложка
гасить - Масло растительное 30 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Смешайте кефир, сметану и яйца. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
Всыпьте муку.
Шаг 4
Добавьте соду. Если уксус не достаточно кислый, гасите соду уксусом столовым.
Шаг 5
Влейте растительное масло, тщательно перемешайте тесто, чтобы не было мучных комочков. Тесто готово!
Оценить рецепт
4.8
4
Комментарии к рецепту
Дарья
28.01.2018 05:00
Спасибо, рецепт хороший!