Заливное тесто на кефире
Такое тесто можно использовать для пирогов. Оно нежное, быстро пропекается. Придумайте начинку на свой вкус, и готовьте невероятно вкусную выпечку на радость себе и родным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 350 мл
- Мука 2 стакана
- Сметана 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 30 мл
- Сода 1 ч. ложка гасить
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Смешайте кефир, сметану и яйца. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
Всыпьте муку.
Шаг 4
Добавьте соду. Если уксус не достаточно кислый, гасите соду уксусом столовым.
Шаг 5
Влейте растительное масло, тщательно перемешайте тесто, чтобы не было мучных комочков. Тесто готово!
Оценить рецепт
4.8
4
Дарья
28.01.2018 03:00
Спасибо, рецепт хороший!
Похожие рецепты
Жидкое тесто на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Яйцо
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.
Заливной пирог на кефире с яйцом
Кефир
Мука
Лук зеленый
Сода
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кунжут
Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!
Заливной куриный пирог на кефире
Курица отварная
Кефир
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Петрушка
Соль
Сода
Яйцо куриное
Лук репчатый
Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.
Заливной пирог с картошкой на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Укроп
Соль
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Специи
Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня.
Пирог с капустой заливной на кефире
Кефир
Мука
Капуста
Растительное масло
Сыр твердый
Сливочное масло
Зелень
Разрыхлитель
Заливным пирог называется потому, что он готовится на основе жидкого теста: сразу в форму выливается основа, затем кладется начинка и все заливается снова тестом (основой). Начинка может быть любой.
Заливной пирог с грибами
Кефир
Мука
Сливочного масло
Соль
Яйцо
Грибы (белые, маслята, подберезовики)
Масло сливочное
Тертый сыр
Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Кефир
Мука
Растительное масло
Зеленый лук
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Яйцо вареное
Рыбные консервы
Черный молотый перец
Заливные пироги на кефире — блюдо, которое можно не только подать на стол, но и взять на работу в качестве перекуса. Поэтому советую посмотреть, как приготовить быстрый рыбный пирог с зеленым луком.
Заливной пирог со сливой
Мука
Сахар
Кефир
Слива
Сливочное масло
Сода
Яйцо куриное
Готовим сегодня простой, домашний и очень вкусный пирог на кефире со сливой. Он отлично подойдет летом к холодному компоту, а зимой к чаю или кофе.
Ленивый пирог на кефире
Сыр твердый
Кефир
Мука пшеничная
Сосиска
Сода
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Что может быть лучше сытного пирога? Это отличный ужин или завтрак. Его можно взять на пикник. Но не у всех есть время, чтобы готовить сложное тесто и начинку для пирога. В этом рецепте все просто.
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.
Заливной пирог с консервированной рыбой
Кефир
Мука пшеничная
Скумбрия
Лук репчатый
Лук зеленый
Сахар
Сода
Яйца куриные
В этом рецепте я открою секрет, как приготовить заливной пирог с консервированной рыбой. Основой для теста в этом блюде является кефир. Он придает пирогу невероятную пышность. Попробуйте!