Жидкое тесто на кефире
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
без горки, гасить уксусом или соком лимона - Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Шаг 1
Приготовим продукты.
Шаг 2
В глубокой посудине смешайте яйца с кефиром. Добавьте щепотку соли и сахара.
Шаг 3
Добавьте муку, соду, масло растительное.
Шаг 4
Перемешивайте тесто ложкой или венчиком до однородного состояния, пока оно не станет воздушным и без комочков. Готово!
Комментарии к рецепту
Юлия Мацака
08.06.2021 22:25
мне и мужу понравилось.
Леонида
02.04.2018 03:20
положила в тесто сахара, получились пышные оладушки!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Тесто для итальянской пиццы без дрожжей
Тесто
3 ч. 0 мин
Пирожковое дрожжевое тесто
Тесто
2 ч. 0 мин
Заварное тесто для перепечей
Тесто
40 мин
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы
Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Воздушное тесто для пирожков
Тесто / Мука
30 мин
Тесто на кефире для пирожков
Тесто / Мука
0 мин
Тесто для пирожков без яиц
Тесто
40 мин
Тесто для пиццы на пиве
Тесто / Мука