Жидкое тесто на кефире
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка
без горки, гасить уксусом или соком лимона - Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Шаг 1
Приготовим продукты.
Шаг 2
В глубокой посудине смешайте яйца с кефиром. Добавьте щепотку соли и сахара.
Шаг 3
Добавьте муку, соду, масло растительное.
Шаг 4
Перемешивайте тесто ложкой или венчиком до однородного состояния, пока оно не станет воздушным и без комочков. Готово!
Комментарии к рецепту
Леонида
02.04.2018 03:20
положила в тесто сахара, получились пышные оладушки!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Итальянская пицца (рецепт теста без вымешивания)
Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Самса слоёная с картофелем
Овощи / Тесто
1 ч. 30 мин
Хлеб-пельмени
Мясо / Овощи / Тесто / Мука
20 мин
Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Молочные продукты / Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Пицца-шарики во фритюре
Мясо / Молочные продукты / Тесто / Мука
2 ч. 30 мин
Итальянское тесто для пиццы
Тесто
35 мин
Пицца на кефире без дрожжей
Тесто
10 мин
Пицца за 10 минут
Тесто