Заливной пирог из капусты
Заливной пирог можно приготовить в мультиварке или в духовке. Для пирога я использую свежую пекинскую капусту, она хорошо успевает приготовиться и дает прекрасный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 400 грамм
- Морковь 1 штука
- Мука 6 ст. ложек
- Сметана 5 ст. ложек
- Яйцо 3 штуки
- Укроп 1 пучок
- Соль 0,5 ч. ложки без горки
- Перец черный молотый По вкусу
- Сода 1 ч. ложка гасить уксусом
Калорийность
125 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для пирога. Из данного количества продуктов получится один маленький пирог.
Шаг 2
Смешайте сырые яйца с солью и сметаной.
Шаг 3
Введите муку и соду гашеную.
Шаг 4
Взбейте тесто до однородности.
Шаг 5
Капусту тонко порежьте. Морковь натрите на терке.
Шаг 6
Добавьте к начинке укроп, соль и перец (по щепотке). Перемешайте.
Шаг 7
Форму для пирога смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста.
Шаг 8
Положите начинку.
Шаг 9
Залейте второй половиной теста. Отправьте в мультиварку (на режим "Выпечка" на 45 минут) или или в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Шаг 10
Пирог готов. Дайте ему полностью остыть.
Шаг 11
Порежьте на кусочки и подавайте пирог с соусами или сметаной.
Видео рецепт "Заливной пирог из капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
11
S M
16.02.2016 13:03
Рецепт замечательный! Только 400 гр капусты ну ООООчень много!!! Думаю грамм 100-150
Вика Василенко АВТОР
16.02.2016 14:22
Это по желанию, можно и меньше. Хотя я часто делаю с белокочанной, 100-150 грамм очень мало, нужно хотя бы четверть вилка средней капустины, а это около 500 грамм выходит.
Похожие рецепты
Капустный заливной пирог на сковороде
Капуста
Мука
Сметана
Яйцо
Молоко
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Перец черный молотый
Если не хочется долго возиться с тестом или включать духовку, то этот рецепт для вас! Приготовить капустный заливной пирог с капустой на сковороде очень просто, а результат вас непременно порадует.
Наливной пирог с капустой
Капуста
Мука
Сметана
Майонез
Лук-порей
Укроп
Разрыхлитель теста
Кунжутные семечки
Яйца
Соль, перец
Наливные пироги пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру. Это не удивительно, они готовятся намного проще обычных пирогов. Вам не придется возиться с тестом, просто залейте начинку.
Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Отруби
Лук
Укроп
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Черный перец
Яйца
На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.
Пикантный капустный пирог
Капуста
Сыр "Моцарелла"
Сметана
Мука
Укроп
Лук зеленый
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сложно даже представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные.
Пирог быстро и вкусно
Капуста белокочанная
Мука
Сливочное масло
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Луковица
Яйца
Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка.
Быстрый наливной пирог с капустой
Мука
Капуста
Кефир или сметана
Лук зеленый
Сыр
Майонез
Укроп
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо куриное
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.
Заливной пирог с капустой и фаршем
Капуста белокочанная
Куриное филе
Кефир
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Кефир
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Майонез
Сметана
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
Быстрый заливной пирог
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Лук
Морковь
Соль, перец
Кунжут
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.
Пирог с капустой на кефире с майонезом
Капуста
Мука
Майонез
Кефир
Растительное масло
Томатная паста
Сода
Соль
Яйцо
Болгарский перец
Специи
Кунжут
Очень вкусный, нежный и воздушный пирог — прекрасное дополнение к чашечке горячего ароматного чая. Тесто невероятно простое в приготовлении, а с начинками можно смело экспериментировать.
Постный заливной пирог
Капуста
Вода
Мука
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!