1 ч.

Банановый торт Обезьянка

Этот тортик мы делали вместе с дочкой. Получилась забавная обезьянья мордашка. Особенно порадовало ребенка обилие нежного и воздушного крема. Тортик получился очень легкий и сладкий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 2 штуки один — для украшения, второй — в торт
Молоко 100 мл
Мука 1,5 стакана
Яйцо 2 штуки
Какао-порошок 1 ст. ложка
Сахар 150 грамм
Сахарная пудра 3 ч. ложки в крем
Масло растительное 100 мл
Ванилин По вкусу
Сода 1 ч. ложка гасить
Кокосовая стружка 1 ч. ложка для украшения
Загуститель для сметаны 1 штука упаковка
Клубничное варенье 0,5 стакана для пропитки коржа
Сметана 21% 400 грамм для крема

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для торта.

Шаг 2

Возьмите глубокую тару для взбивания. Поместите в неё яйца и сахар.

Шаг 3

Взбивайте миксером до образования светлой воздушной массы. Теперь влейте молоко и растительное масло. Снова взбейте миксером.

Шаг 4

Добавьте какао-порошок, муку и ванилин. Продолжайте работать миксером.

Шаг 5

В конце добавьте соду, погасите её уксусом. Снова взбейте тесто. Масса должна быть воздушной и однородной.

Шаг 6

Перелейте тесто в смазанную маслом кастрюлю мультиварки.

Шаг 7

Установите в машинку кастрюлю, выберите режим "Выпечка", время запекания — 45-50 минут.

Шаг 8

Бисквит готов.

Шаг 9

Извлеките его из мультиварки, остудите.

Шаг 10

Сметану взбейте с загустителем и сахарной пудрой до кремообразного состояния. Чтобы крем получился густой, сметану нужно заранее хорошо охладить.

Шаг 11

Блюдо застелите бумагой (двумя половинками). Бисквит разрежьте на две части (вдоль). Положите корж. Пропитайте вареньем или сахарным сиропом.

Шаг 12

Смажьте большей частью крема.

Шаг 13

Уложите на него слой порезанного колечками банана.

Шаг 14

Второй корж оформите в виде мордочки обезьянки.

Шаг 15

Положите корж сверху. Место для глаз и рта заполните кремом.

Шаг 16

Второй банан нарежьте кусочками, чтобы оформить "нос", низ "морды", и т.д. Место соединения коржей заполните с помощью кондитерского мешка кремом.

Шаг 17

Торт готов! Такие торты долго не хранятся, т.к. заветриваются бананы.

Видео рецепт "Банановый торт Обезьянка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 14

Катя Колгатова

31.12.2015 02:52

в тесте не хватает молока... В ингредиентах оно есть, а в самом способе приготовления нет.

Вика Василенко АВТОР

31.12.2015 09:34

Ой, спасибо большое, что подметили, я сейчас исправлю, там молоко идет в бисквит.

Похожие рецепты

Торт "Обезьянка"

Сгущенка "Ириска" Мука пшеничная высшего сорта Сахар Творог Яйцо Масло рафинированное Молоко Мандарины Сода Ванилин Шоколадные капли

Такой тортик может украсить не только Новогодний стол 2016, но и детский праздник. Нежный крем с творогом и сгущенкой сделают торт нежным, вкусным, и полезным!

4 ч.

4.6

–

Банановый торт из готовых коржей

Молоко Сахар Масло сливочное Джем Мука пшеничная Крахмал Ванильный сахар Банан Бисквитные коржи для торта

Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.

7 ч.

–

4.5

–

Банановый торт без выпечки

Сливочный сыр или творог Печенье Сахарная пудра Сливочное масло Орехи и фрукты Банан

Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

7 ч.

4.3

–

Клубнично-банановый торт

Сметана Клубника Мука Сахар Желатин Сода Яйца Банан

Клубнично-банановый торт - очень вкусный и сладкий десерт, который обязательно Вам понравится. Мягкий бисквит + свежие ягоды клубники + банан + нежный сметанный крем = идеальный праздничный торт!

5 ч.

–

4.6

–

Шоколадно-банановый торт из пряников

Пряники Сметана Какао Шоколад Сахар Банан

Этот сказочный торт из пряников относится к тем замечательным тортам, которые не нужно выпекать, а просто собрать и отправить в холодильник. Этот рецепт могут с успехом освоить даже подростки!

19 ч.

–

4.6

–

Банановый торт с карамелью

Сметана Мука пшеничная Сахар Сахар Сахар Вода горячая Яйцо куриное Соль Лимонная кислота Загуститель для сметаны

Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Обалденный банановый торт

Сгущенка Сахарный песок Масло сливочное Мука Какао Молоко Банан Лимон Яйца

Хочу поделиться с вами рецептом вот такой вкуснятины. Рассказываю, как приготовить обалденный банановый торт. Такой десерт получается вкусным и сочным. Его хочется съесть самой, ни с кем не делиться!

8 ч.

5.0

264

Маффины с бананом

Мука Сливочное масло Кефир Сахар Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйцо Сахарная пудра

Если вы до сих пор боитесь печь или же только начинаете себя в этом пробовать, то советую вам начать с маффинов. В основном, они имеют очень простую основу и состав. Так что сложностей быть не должно.

45 мин

–

5.0

271

Банановый торт

Сухофрукты Мука Грецкий орех Яблочный сок Сливочное масло Йогурт Ванильный экстракт Сода для выпечки Порошок для выпечки Соль Банан Яичный белок

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару.

2 ч.

4.3

–

Карамелизированные бананы

Сахар Масло сливочное Вода Банан Корица

Любителям бананов и рецептов из них обязательно понравится этот несложный рецепт. Бананы получаются мягкими, с мягкой карамелью и станут прекрасным десертом или дополнением к мороженому или оладушкам.

20 мин

–

4.4

186

Банановый торт со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Сок лимона Яйцо Сода Ванилин Банан

Банановый торт — это очень ароматная и вкусная выпечка для любого торжества. Сладость банана отлично сочетается с кислинкой сметанного крема. Очень вкусно! Делюсь с вами рецептом его приготовления.

19 ч.

–

4.9

279

Кекс "Зебра" в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца куриные

Рецепт приготовления кекса "Зебра" в мультиварке достаточно прост, поскольку с тестом не надо изобретать велосипеда. К тому же кекс получается очень вкусным.

1 ч.

4.5

–