Мы готовим
Мясная нарезка "Хвост петуха"
Копченая свиная грудинка
Ветчина
Сервелат
Яйцо
Морковь
Маслины без косточек
Петрушка
На любом праздничном столе должны быть нарезки, они подаются как закуски к крепким спиртным напиткам. В год петуха предлагаю такой вариант нарезки в виде хвоста петуха! Делюсь идеей!
Салат "Петушок"
Грудинка копченая
Сыр "Российский"
Капуста пекинская
Масло растительное
Горчица
Сок лимона
Шампиньоны
Помидоры черри
Огурец
Яйца
Соль
Зелень
Перец сладкий
Гвоздика
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко.
Торт "Петушок" новогодний
Сахар
Мука
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Молоко сгущенное
Мандарин
Скоро, скоро Новый год! И к нам в гости на огонек приходит Петушок. Простой в исполнении, доступный для молодых хозяек и даже для мужчин, мой любимый бисквит в форме символа наступающего нового года.
Картофельная запеканка классическая
Картофельное пюре
Фарш
Масло сливочное
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Соль
Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить!
Салат "Петушок" из крабовых палочек
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Яйца
Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным!
Салат "Огненный петух"
Сардина в масле
Сыр плавленый
Майонез
Соль, перец
Яйца
Перец сладкий
Приближается год Петуха, и уже нужно начинать планировать, что вы будете подавать к праздничному столу. Салат «Огненный петух» украсит ваш новогодний стол и поразит гостей новым вкусом. Пробуйте!
Бутерброды "Петушки"
Копченое мясо
Хлеб белый
Сыр мягкий
Огурец
Яйца
Перец сладкий
Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! Загляденье!
Гусь в рукаве
Гусь
Соль
Соус ткемали
Укроп сушеный
Кориандр молотый
Картофель
Яблоко
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости!
Салат "Петушок" с сухариками
Зеленый горошек
Масло растительное
Сок лимона
Хлеб
Лук зеленый
Зелень
Горчица
Горбуша консервированная
Яйца
Огурец
Соль
Перец сладкий
Зёрна граната
Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо!
Овощная нарезка "Хвост петуха"
Творог
Йогурт
Укроп
Чеснок
Огурец
Перец сладкий
Редис
Соль
Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!
Панкейки классические
Мука пшеничная
Молоко
Масло оливковое
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!
Тыква на Хеллоуин своими руками
Тыква
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец душистый молотый
Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.
Курица новогодняя в духовке
Курица домашняя
Чернослив
Специи для курицы
Чеснок
Апельсин
Соль, перец
Какой Новый год без сочной и ароматной курочки в духовке? Особенно, если эта курочка домашняя, запеченная с пряными травами и фруктами. Уверена, вы будете в восторге от этого блюда!
Рыбный суп классический
Рыба
Картофель
Лук
Морковь
Сливочное масло
Укроп
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
В классическом варианте приготовления супа используется два вида рыбы: для варки бульона и для подачи супа. Отдавайте предпочтение рыбе без костей и тщательно процеживайте готовый бульон! Приступим.
Печеночный паштет классический
Печень куриная
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
Рагу (классический рецепт)
Мясо
Вода
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений.
Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой
Печенье сахарное
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Грецкие орехи, мак, кунжут
Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.
Котлеты из фарша классические
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Хлеб белый
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом котлет.
Гаспачо классический
Хлеб белый
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Лук
Огурец
Соль
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо — просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются полезных диет.
Гречневый суп классический
Бульон мясной
Картофель
Крупа гречневая
Зелень
Масло растительное
Пастернак
Соль
Морковь
Лук
Лавровый лист
Душистый перец горошек
Мое утро с самого детства начиналось с горячего супа. Самый вкусный и полезный из них был гречневым. Как для нас сестрой готовила наша мама, так теперь и я готовлю для своих детей. Заходите, угощаю!
Плюшки классические
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Вода
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Ванилин
Испечь классические плюшки очень легко! Рецепт достаточно простой, справится с ним даже начинающая хозяйка. Тесто нежное и воздушное, сладкое, а какой аромат.... Обязательно попробуйте плюшки!
Шоколадный крем (классический рецепт)
Масло сливочное
Шоколад горький
Сахарная пудра
Яичный желток
Ванилин
Соль
Этот шоколадный крем отлично подойдет для прослойки коржей и для украшения торта. Если вы подадите его в креманках и украсите орешками или кокосовой стружкой, перед вами вкуснейший шоколадный десерт!
Овощной суп классический
Вода
Цветная капуста
Зеленый горошек
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Сливочное масло
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
Чебуреки классические
Мука пшеничная
Фарш говяжий
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль, перец
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
Сочиво классическое
Вода
Пшеница шлифованная
Мед
Мак
Изюм
Грецкие орехи
Сахар
Соль
Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды.
Пряники классические
Мука
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Имбирь
Корица
Сода
Мускатный орех
Кардамон
Желтки яичные
Гвоздика
Яичный белок
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт.
Фокачча классическая
Мука
Вода
Масло оливковое
Дрожжи прессованные
Соль
Розмарин
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее рецепт перед вами!
Крем "Птичье молоко"
Йогурт домашний
Молоко
Сахар
Шоколад темный
Желатин быстрорастворимый
Ванилин
Этот крем-суфле такой нежный, такой воздушный, таящий во рту… просто как ванильное облачко! Угостите им своих маленьких лакомок, а они вас расцелуют в обе щеки. И, конечно, попросят добавки!
Куриная грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Куриная грудка
Лук
Морковь
Соль
Прованские травы
В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.
Лакумы
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Сода
Яйцо
Лакумы - традиционные кабардинские пышки, которые можно готовить как сладкими, так и солеными. Говорят, сколько хозяек, столько и рецептов лакумов, у каждой свой проверенный. Вот один из них. Пробуем?
Чанахи классические
Баранина
Баклажан
Картофель
Помидор
Лук
Кинза
Чеснок
Хмели-сунели
Перец красный
Перец черный
Соль
Чанахи — простое, ароматное и сытное блюдо грузинской кухни. Тушеная баранина с овощами в глиняном горшочке всегда пользуется спросом у мужчин, а в союзе с кавказскими специями — тем более!
Творожный пирог с манкой
Творог
Кефир или сметана
Манная крупа
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом.