Форшмак из селедки классический
Форшмак из селедки относят к классической еврейской кухне. Блюдо подается холодным с зеленым луком, считается рыбной закуской. Итак, давайте посмотрим, как приготовить форшмак из селедки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь слабосоленая 1 штука крупная
- Яйцо сваренное вкрутую 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Яблоко зеленое 1 штука
- Хлеб белый 1 ломтик можно не очень свежий
- Молоко 100 мл
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Зеленый лук 1 пучок для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты — и приступим. Яйца отварите в течении 9 минут, остудите под ледяной водой и снимите скорлупу. Очистите луковицу.
Шаг 2
Разделайте селедку на филе, удалите внутренности, голову, кости и кожу. С хлеба срежьте корочки и замочите его в молоке. Яблоко вымойте, снимите кожуру и удалите сердцевину. Перекрутите все продукты два раза через мясорубку. Исключение: один желток, он понадобится для украшения блюда.
Шаг 3
Порежьте очень мелко луковицу, добавьте ее в форшмак, также пару щепоток черного молотого перца. Перемешайте.
Шаг 4
Выложите форшмак в селедочницу. Разровняйте.
Шаг 5
Украсьте тертым желтком и рубленным луком. Подавайте закуску охлажденной. Приятного!
Видео рецепт "Форшмак из селедки классический"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
48
Добавить комментарий
Glorija
11.11.2018 05:00
ВКУСНО! Я приготовила к форшмаку хлебные греночки, всем понравилось!
Vikulechka
04.10.2018 23:20
Для меня было неожиданным сочетание продуктов и полученный результат! Очень нежно, все к месту! Всей семьей на черный хлеб намазывали 
Спасибо, буду готовить как закуску!
Спасибо, буду готовить как закуску! 
Анюта
04.07.2018 05:20
Хороший классический рецепт, тоже так делаю форшмак, это вкусно!
Кристи
06.08.2017 11:40
Моя мама также делает всегда форшмак, это очень вкусно! Я лук жарю, вкус получается немного другой, но для разнообразия...
Похожие рецепты
Форшмак из сельди классический
Филе соленой сельди
Яйцо куриное
Яблоко зеленое
Сливочное масло
Батон
Лук репчатый
Форшмак — холодная закуска, приготовленная из сельди, отварных яиц, зеленого кислого яблока, белого батона, репчатого лука и сливочного масла. Дословно означает «предвкушение», то есть перед едой.
Форшмак классический (еврейский)
Молоко
Масло сливочное
Хлеб белый
Яблоко зеленое
Сельдь соленая
Яйца куриные
Лук репчатый
Специи, зелень
Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.
Форшмак классический рецепт
Мякиш белого хлеба без корки
Сельдь
Лук репчатый
Яблоко кислое
Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра.
Форшмак классический
Белый хлеб
Сельдь пряного посола
Яблоко
Лук репчатый
Яйца вареные
Нравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на праздничный стол.
Форшмак из селедки
Сливочное масло
Лук
Яблоко
Селедка
Яйца
Зеленый лук
Форшмак из селедки - это рыбный паштет, в который добавляются яйца, сливочное масло, лук. Данный пошаговый рецепт форшмака с фото расскажет, как приготовить форшмак из селедки быстро и легко :)
Форшмак (паштет из сельди)
Филе сельди
Яблоко
Белый батон
Молоко
Лук репчатый
Зелень
Иногда хочется съесть чего-то непривычного. Поэтому я предлагаю вам узнать, как приготовить форшмак (паштет из сельди), чтобы вы разнообразили свой рацион! Не знаю как вам, а мне это блюдо в новинку.
"Фаршмаг" из селедки
Молоко
Хлеб
Оливковое масло
Яблочный уксус
Сахар
Филе сельди
Отварные яйца
Яблоко
Лук
Самое популярное блюдо еврейской кухни – это форшмак. Популярность этого блюда настолько велика, что существует огромное количество его вариаций. Расскажу, как приготовить «Фаршмаг» из селедки.
Форшмак с плавленым сыром и морковью
Масло сливочное
Сельдь
Морковь
Сыр плавленый
Яйцо
Специи
Расскажу, как приготовить форшмак с плавленым сыром и морковью. Это довольно простое, очень нежное по вкусу блюдо, которое, впрочем, еще и довольно сытное. Обязательно попробуйте! Вкусно!
Форшмак с творогом
Филе сельди
Творог
Зеленый лук
Масло сливочное
Форшмак — это закуска, которую часто можно встретить на праздничном столе. Сегодня предлагаю приготовить форшмак с творогом.
Форшмак с морковью и плавленным сыром
Масло сливочное
Морковь
Сельдь слабосоленая
Плавленый сырок
Форшмак с морковью и плавленным сыром – простая в приготовлении, вкусная холодная закуска. Благодаря сыру это блюдо имеет пикантный привкус и вязкую консистенцию, идеально подойдет для бутербродов.
Форшмак по-еврейски
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Сельдь соленая
Яйца
Лук репчатый
Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении.
Форшмак по-одесски
Грецкие орехи
Хлеб белый
Масло растительное
Уксус
Сельдь филе
Лук
Яблоко
Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается в тарталетках.