Мы готовим
Шоколадный крем из какао
Молоко
Какао-порошок
Сахар
Крахмал кукурузный
Масло сливочное
Отличный шоколадный крем можно приготовить без шоколада и яиц. Достаточно молока, сахара и какао. Крем получается очень вкусный, с насыщенным шоколадным вкусом. Подойдет для тортов и пирожных.
Индейка диетическая
Филе бедра индейки
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Мясо индейки — самое полезное и диетическое. Но, чтобы сделать его наиболее щадящим для организма, рекомендую индейку не жарить, а варить или запекать. Тушеное мясо также полезно и безопасно!
Слоеный салат "Лесная поляна" с маринованными опятами
Курица отварная
Майонез
Опята маринованные
Сыр твердый
Лук зеленый
Огурец соленый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Предлагаю рецепт вкусного и сытного салата с маринованными опятами. Он украсит любой праздничный стол. Все ингредиенты в салате отлично сочетаются и хорошо дополняют друг друга. Берите на заметку!
Салат с копчёной рыбой и авокадо
Рыба копченая
Салат
Майонез
Авокадо
Черри
Яйцо перепелиное
Перец черный
Ароматный и аппетитный салат с копченой рыбой можно приготовить как в качестве аперитива перед основным блюдом, так и для перекуса. Подавайте блюдо с бокалом охлажденного белого вина.
Грибной тарт
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Масло сливочнoe
Вода ледяная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйца
Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!
Шампиньоны фаршированные рисом
Вода
Рис
Брынза
Соус соевый
Масло подсолнечное
Шампиньоны
Соль
Лук зеленый
Аппетитная закуска из грибов и риса, которую вы можете подать даже на праздничный стол. По желанию добавляйте в начинку любые специи, зелень, сыр разных сортов. Это стоит попробовать!
Королевская ватрушка с персиками
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцo
Персик
Королевская ватрушка — пирог с рассыпчатым тестом и нежной творожной прослойкой. Он давно пользуется популярностью. Но давайте внесем разнообразие и приготовим его с персиками. Вкусно и полезно!
Салат "Горки" с курицей
Курица отварная
Чернослив
Сыр твердый
Майонез
Сухарики в пачках
Чеснок
Укроп
Морковь
Соль
Салат "Горки" с курицей — яркий, красивый, сытный и вкусный. Именно такая закуска хорошо подойдет для праздничного стола. В салате хорошо сочетаются отварное куриное филе, чернослив, сыр и сухарики.
Салат "Юбилейный" с куриными сердечками
Куриные сердечки
Майонез
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный салат с куриными сердечками "Юбилейный" станет хорошей альтернативой "Оливье" и особенно понравится любителям этого субпродукта. Отличная закуска для праздничного застолья!
Малиновый глинтвейн
Вино красное
Малина
Мед
Корица молотая
Яблоко
Апельсин
Ароматный горячий напиток с малиновым вкусом согреет вас и ваших друзей в прохладное время. Готовится глинтвейн за считанные минуты, но надолго дарит хорошее настроение и радость от посиделок.
Слоеный салат "Граф" с курицей, свеклой и черносливом
Отварное куриное филе
Свекла
Картофель
Чернослив
Майонез
Грецкие орехи
Лук красный
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю вашему вниманию отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. В нем куриное филе хорошо сочетается со свеклой и черносливом. Сытная и очень вкусная закуска!
Креветочный паштет
Креветки отварные
Майонез
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный паштет можно приготовить из отварных креветок, если они остались после обеда или ужина. Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса. Обязательно приготовьте!
Торт без выпечки с малиной
Сметана
Творог
Бисквит светлый
Малина
Вода горячая
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Мята
В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!
Вареники с мандаринами
Мука пшеничная
Мандарины консервированные
Вода (горячая)
Подсолнечное масло
Соль
Предлагаю вам приготовить очень популярное блюдо с неординарной начинкой. Речь идет о варениках с мандаринами. Получается замечательное, вкусное блюдо, которое можно подать на десерт!
Сырный суп "Чаудер"
Вода
Сельдерей
Бекон
Сыр
Сливки 10-12%
Кукуруза
Масло сливочнoe
Крахмал
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт американского супа-похлебки. Есть много рецептов его приготовления, но у меня один из самых простых. Бекон, кукуруза, сельдерей, сыр и овощи, сдобренные сливками — это суп "Чаудер".
Торт "Куча"
Сметана 20-35%
Мука пшеничная
Сметана 15%
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Какао порошок
Сахар
Масло сливочное
Какао порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо куриное
Пусть вас не смущает неблагозвучное название торта — "Куча". Несмотря на это, он очень вкусный, нежный и симпатичный. В конце концов, насколько он будет красивым зависит от вас. Берите на заметку!
Хрущёвское тесто на сухих дрожжах
Мука
Молоко
Масло сливочнoe
Сахар
Дрожжи быстродействующие сухие
Соль
Тесто по этому рецепту простое в приготовлении, универсальное и очень приятное в работе. Отличный вариант дрожжевого теста для разных вариантов домашней выпечки!
Мамины блинчики
Кефир
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочнoe
Масло растительное
Яйцo
Соль
Самые вкусные и ароматные — это мамины блинчики. У нее всегда такая выпечка получается лучше всех! А почему? Потому что в рецепте есть небольшой секрет. Обязательно попробуйте повторить!
Телячьи щёчки томлённые в красном вине
Телячьи щечки
Вино красное
Вода
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Соль
Лаврвый лист
Перец черный молотый
Изысканный деликатес, который простой и тает во рту! Вы обязательно должны его попробовать. Блюдо готовится долго и требует вашего терпения, но зато его вкус порадует и вас, и ваших родных!
Борщ на свекольном квасе
Вода
Квас розовый
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Свекла
Помидор
Морковь
Лук
Лавровый лист
Ароматный борщ с кислинкой можно приготовить с добавлением свекольного кваса. Он получится очень ароматным и красочным. Подавайте его со сметаной, майонезом, соленым подчеревком и черным хлебом.
Пицца из хрущёвского теста
Мука
Молоко
Масло сливочнoe
Колбаса варёно-копчёная
Сыр
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Помидор
Соус
Существует множество рецептов домашней пиццы. Сегодня хочу предложить приготовить пиццу из хрущёвского теста, которая порадует своим вкусом всю вашу семью.
Кекс на сметане с черной смородиной
Мука пшеничная
Сахар
Черная смородина
Сметанa
Масло растительное
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Невероятно красочный и ароматный кекс идеален для семейного чаепития. Лучше приготовить его заранее, чтобы кекс остыл перед подачей и не крошился при разрезании. Не забудьте про сахарную пудру!
Тесто с крахмалом
Мука
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие активные
Сахар
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить тесто с крахмалом по этому рецепту, вы приятно удивитесь полученному результату. Крахмал придаёт дополнительную пористость и эластичность, выпечка получается лёгкая и воздушная.