Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком
1 ч. 20 мин
10

Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком

Вкус этого печенья что-то среднее между галетами и крекерами. Печенье получается невероятно ароматное, нежное и слегка рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 140 грамм
  • Горчичный порошок 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло сливочнoe 90 грамм
  • Сыр 40 грамм
  • Желток яйца 1 штука
  • Зелень По вкусу укроп, петрушка, лук зелёный
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

465 ккал

Калорийность

10 г

Белки

31 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините муку, соль, горчичный порошок и перец.

Шаг 3

Добавьте натёртое на крупной тёрке холодное сливочное масло и тёртый мелко сыр.

Шаг 4

Выдавите зубчик чеснока, добавьте яичный желток и зелень по вкусу.

Шаг 5

Замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Затем раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Разрежьте тесто на квадраты, размером 4-5 см., после чего разрежьте квадраты по диагонали и у вас получатся треугольники.

Шаг 7

Выложите заготовки на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 8

Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Печенье с творожным сыром
Мука Сахар Творожный сыр Сахарная пудра Лимонный сок Сливочное масло Цедра лимона Разрыхлитель Соль Яйцо Пакетик ванильного сахара
Мне просто не терпится поделиться со всеми рецептом печенья с творожным сыром, родом из солнечной Италии. Готовится очень просто и быстро, понравится всем!
1 ч.
5.0
Сырное печенье с базиликом
Мука Тертый сыр (пармезан) Ореховое масло Вода Свежий базилик Цедра лимона Соль Порошок пекарский Яйца
Рецепт приготовления сырного печенья с базиликом. Отличное сочетание соленого сыра, лимонной свежести и пряного базилика.
40 мин
5.0
 
×