Лепешки наан с сыром и зеленью
Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Чайных ложки
- Вода 45 Миллилитров
- Оливковое масло 45 Миллилитров
- Сметана 75 Грамм
-
Дрожжи
5 Грамм
замочить теплой водой -
Сыр
50 Грамм
тертый - Петрушка По вкусу
Количество порций
Калорийность
358 ккал
Калорийность
10 г
Белки
18 г
Жиры
38 г
Углеводы
Шаг 1
Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар. Добавить дрожжи, воду, оливковое масло, сметану.
Шаг 2
Вымешивать тесто 5-10 минут и оставить подниматься в теплом месте на 1-2 часа.
Шаг 3
Разделить тесто на 6 треугольников и оставить их подниматься еще на 30-45 минут.
Шаг 4
Раскатать тесто по направлению верхушки треугольника. Смазать одну сторону водой. Прижать тертый сыр и петрушку.
Шаг 5
Жарить по 5 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.
Видео рецепт "Лепешки наан с сыром и зеленью"
Оценить рецепт
5.0
1
