Мы готовим - Повар.ру

Кефир Мед цветочный Шпинат Яблоко Сельдерей стеблевой

Тем, кто придерживается правильного питания или какой-нибудь диеты, обязательно понравится смузи для здоровья. Яркий цвет напитку придает шпинат, а вкус — яблоко, стеблевой сельдерей и цветочный мед.

10 мин

–

5.0

71

Скумбрия соленая в морозилке

Сахар Соль Паприка сладкая молотая Чеснок сушеный Скумбрия

Предлагаю оригинальный рецепт соленой скумбрии в морозильной камере. После разморозки рыба будет уже готова к употреблению. Скумбрия получается ароматной, в меру соленой и очень вкусной.

19 ч.

–

5.0

195

Салат с красной рыбой без майонеза

Редис Красная рыба Лук зеленый Масло оливковое Огурец Соль Перец черный молотый

Если у вас в наличии есть красная рыба, то с ней можно приготовить легкий овощной салат, который никак не отразится в лишних сантиметрах на вашей талии. Он будет идеален для ужина или перекуса.

10 мин

–

5.0

73

Свинина целым куском в духовке

Свинина Майонез Горчица Специи Соль

Такие рецепты любят многие хозяйки. Всего 10-15 минут вашего активного участия, всё остальное сделает за вас время и техника. Вкусное мясо к обеду или ужину!

12 ч.

–

5.0

586

Свиной карбонат на сковороде

Свиная корейка Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Свиной карбонат на сковороде или отбивная готовится очень просто и быстро. Получается сочное, мягкое, нежное мясо, которое можно подать с любым гарниром, обеспечив семье сытную и вкусную трапезу.

35 мин

5

5.0

407

Крем из сухого молока

Вода Сахар Кукурузный крахмал Молоко сухое Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо куриное

Когда нужно приготовить крем, а у вас не оказалось молока, можно сварить отличный крем из сухого молока. Он подойдет для приготовления тортов, пирожных или просто на десерт.

20 мин

1

5.0

145

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сметана Сыр Лук зеленый Горчица Яйцо куриное Помидор Соль

Вкусный и нарядный салат, украшенный в виде хризантемы, отлично подойдет к любому праздничному столу и порадует ваших близких в узком, домашнем кругу. Берите на заметку"

40 мин

–

5.0

–

Кекс на белках

Сахар Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель теста Шоколад Яичный белок

Очень вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. А еще это удачный способ утилизации яичных белков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

337

Начинка для вафель

Сгущенное молоко Масло сливочное

Те, кто готовят аппетитные вафли, очень любят сочетать такой десерт с вкусной начинкой. Особенно если делают вафли в советской вафельнице или заворачивают, не разламывая на отдельные сегменты.

30 мин

–

5.0

481

Салат "Сугробы" с курицей

Курица Майонез Сыр Чеснок Яйцо куриное Морковь Картофель Соль

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период.

40 мин

2

5.0

–

Салат "Каприз" с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Кукуруза Растительное масло Морковь Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Еще один вариант этого замечательного салата. Сегодня расскажу, как приготовить салат "Каприз" с курицей и грибами. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

106

Яичный сэндвич

Майонез Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Хлеб

Самый быстрый перекус, который можно приготовить имея в наличии отварные куриные яйца — яичный сэндвич. Готовить блюдо можно из любого сорта хлеба с прямоугольной нарезкой, например — из кирпичика.

10 мин

–

5.0

–

Беляши с картошкой на сковороде

Картофель Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Укроп

Беляши по этому рецепту подойдут как для постного, так и для повседневного меню, когда просто хочется побаловать близких вкусной домашней выпечкой.

2 ч.

–

5.0

254

Бисквит с мандаринами

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Мандарин Соль

Вкусная и пышная выпечка — это лучший десерт к ароматному чаю или кофе, например, бисквит с мандаринами. Благодаря тому, что тесто получается плотным, кусочки фруктов не опускаются на дно выпечки.

30 мин

–

5.0

–

Запеканка "Мечта мужа"

Картофель Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Лук репчатый Масло растительное Соль Зелень

Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить!

1 ч.

–

5.0

147

Тушенка в мультиварке

Курица Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Готовая тушенка всегда выручит, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Отварите картофель или макароны и перемешайте с тушенкой — ужин готов. Сегодня готовим тушенку из курицы в мультиварке.

3 ч.

–

5.0

230

Пицца "Салат"

Мука пшеничная Кефир Сыр Майонез Зелень микс Масло растительное Помидоры черри Соль

Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.

25 мин

1

5.0

–

Оладушки на сгущенке

Кефир Мука пшеничная Сгущенное молоко Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Оладьи — одно из самых популярных, можно сказать дежурных блюд на завтрак или полдник. Их подают к столу со сметаной, вареньем, сгущенкой. Давайте сегодня приготовим их на основе сгущенного молока.

30 мин

–

5.0

–

Штрудель с рыбой

Филе рыбное Мука Шпинат Сыр Вода Сухари Масло сливочное Растительное масло Яичный желток Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Может я многих удивлю, но штрудель может быть не только со сладкой начинкой. Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант с рыбой, шпинатом и сыром.

1 ч.

–

5.0

231

Сдобные булочки по ГОСТу

Мука пшеничная Мука пшеничная Сахар Молоко теплое Маргарин Вода тёплая Вода Молоко Дрожжи свежие прессованные Дрожжи свежие прессованные Яйцо куриное Ванилин Соль Желток

Мягкие, воздушные, пуховые! Домашняя дрожжевая выпечка — настоящий праздник для семьи! Устраивайте его чаще и радуйте близких. Расскажу Вам один из лучших рецептов!

3 ч.

1

5.0

312

Шоколадные маффины с бананом

Сахар Мука Масло растительное Какао Разрыхлитель теста Бананы Яйцо

Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!

40 мин

–

5.0

330

Салат с омлетом и копченой курицей

Окорочок куриный Майонез Лук зеленый Масло растительное Огурец Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Быстрый и вкусный салат с омлетом и копченой курицей актуален как на праздничном столе, так и в будни. Готовится он за считанные минуты, особенно если вы заранее обжарили румяный омлет и остудили его.

30 мин

–

5.0

143

Постное пирожное "Картошка"

Сгущенное молоко Печенье постное Ядра грецких орехов Какао-порошок

Когда в Пост хочется побаловать себя сладостями, приготовьте полезное пирожное "Картошка", которое понравится по вкусу даже вашим детям! Ингредиенты для него найдутся на любой кухне.

25 мин

1

5.0

439

Салат с курицей и картофельной соломкой

Курица Подсолнечное масло Сыр Майонез Чеснок Картофель Помидор Огурец Соль

Салат с курицей и картофельной соломкой, которая называется картофель "Пай". Оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет на праздничный стол и украсит его.

1 ч.

–

5.0

267

Сдобный рулет

Мука пшеничная Молоко Повидло Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Сдобный рулет с повидлом — замечательная домашняя выпечка, которая порадует вас во время чаепития с гостями или в узком, домашнем кругу.

2 ч. 30 мин

–

5.0

300

Смузи из огурца и сельдерея

Кефир Сельдерей стеблевой Огурец свежий

Смузи из огурца и сельдерея — абсолютно не калорийный напиток, который не прибавит вам лишних сантиметров на талии, а даже наоборот — нормализует работу пищеварения. Готовьте его хоть каждый день!

10 мин

–

5.0

34

Хлеб без соли

Мука Вода Кунжут Сахар Лимонный сок Дрожжи сухие Растительное масло

Приготовить хлеб без соли в домашних условиях очень просто! Такой хлеб идеально подойдет для тех, кто должен соблюдать бессолевую диету. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

243

Форшмак из скумбрии

Масло сливочное Скумбрия слабосоленая Яблоко зеленое Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Классический форшмак можно сделать не только из сельди, но и из малосольной скумбрии. В этой рыбке меньше костей, поэтому вы затратите минимум усилий для приготовления вкусной и аппетитной закуски.

20 мин

–

5.0

–

Кекс с фруктами

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Лимонный сок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яблоки Бананы

Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

255

Влажный кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Хочу поделиться рецептом приготовления кулича, который получается не сухим, а влажным и мягким. Он долго не черствеет и сохраняет свежесть. Получается ароматная и очень вкусная выпечка!

3 ч.

15

5.0

331

Кулич который не черствеет

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Дрожжи Коньяк Ванильный сахар Яйца куриные Корица Мускатный орех Соль

Делюсь с вами рецептом самого лучшего кулича, который надолго сохранит свой вкус, свежесть и мягкость. А также советами по работе с дрожжевым тестом и хранением готового изделия!

3 ч.

7

5.0

–

Глазурь на кефире

Кефир Сахар Масло сливочное Какао

Захотели приготовить шоколадную глазурь, но дома ни молока, ни сметаны не оказалось? Что же делать? Выход есть! Рассказываю, как приготовить глазурь на кефире.

15 мин

–

5.0

341

Лагман с фрикадельками

Фарш Лапша Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Болгарский перец Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит как повседневный рацион, так и подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

168

Крабовый салат без яиц

Капуста белокочанная Крабовые палочки Кукуруза Растительное масло Укроп Дижонская горчица Огурец Яблоко Соль

Крабовый салат, как правило, готовят с яйцами. Предлагаю рецепт без яиц. Блюдо получается не менее вкусным. К тому же салат и без майонеза.

25 мин

–

5.0

95

Торт "Кулич"

Сметана Сахар Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Загуститель для сливок Посыпка для выпечки Соль

Никто не догадается, что перед ним не кулич, а праздничный торт, если вы подадите его к столу в Светлое Воскресенье Христово. Приготовьте его заранее, чтобы десерт успел пропитаться.

2 ч.

3

5.0

–

Ленивый кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Дрожжи сухие Ванилин Желтки Апельсин Специи

Если вы еще не определились с выбором теста для пасхального кулича, то хочу предложить приготовить ленивый кулич по этому рецепту. Нежный, ароматный и очень вкусный!

3 ч.

2

5.0

303

"Ежики" из фарша в кастрюле

Фарш Рис Сметана Масло сливочное Томатная паста Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать можно с любым гарниром. Делюсь рецептом!

1 ч.

9

5.0

–

Кекс "Снежинка"

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Ванилин

Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!

1 ч.

2

5.0

–

ПП бутерброды на завтрак

Творог Сметана Авокадо Лимон Хлеб Яйцо куриное Укроп Петрушка

Сытный и полезный завтрак очень важен — он заряжает наш организм энергией на целый день. Аппетитные ПП бутерброды с разными начинками — идеальное блюдо для утра под чашечку ароматного чая или кофе.

15 мин

–

5.0

98

Апельсиновый кулич

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Изюм Цукаты Сок апельсина Цедра апельсина Дрожжи свежие Яйцо куриное Желток куриного яйца

Куличи с апельсиновым соком и цедрой — необыкновенно ароматная и вкусная выпечка, достойная замечательного Светлого праздника Пасхи. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

2

5.0

346

Шоколадные вафли

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо куриное

Если у вас есть электрическая вафельница, то можно приготовить вкуснейшие шоколадные вафли. Хрустящие вафли станут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку.

40 мин

1

5.0

419

Макароны с овощами в мультиварке

Макароны Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидор Болгарский перец Лук Морковь Соль Специи Зелень

Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как в качестве гарнира, так и для самостоятельной подачи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

162