Салат "Сугробы" с курицей
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Сугробы" с курицей

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 4 Штуки
  • Курица 250 Грамм
    отварная
  • Морковь 1 Штука
  • Картофель 2 Штуки
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Майонез 150 Грамм
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на большую тарелку первым слоем.

Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на большую тарелку первым слоем.

Шаг 3

Смажьте картофель майонезом.

Смажьте картофель майонезом.

Шаг 4

Морковь отварите, охладите и также натрите на терке. Выложите на картофель, смажьте майонезом.

Морковь отварите, охладите и также натрите на терке. Выложите на картофель, смажьте майонезом.

Шаг 5

Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.

Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.

Шаг 6

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте измельченный чеснок и чайную ложку с горкой майонеза. Немного посолите.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте измельченный чеснок и чайную ложку с горкой майонеза. Немного посолите.

Шаг 7

Разомните желтки с чесноком и майонезом до консистенции паштета.

Разомните желтки с чесноком и майонезом до консистенции паштета.

Шаг 8

Наполните желтками белки.

Наполните желтками белки.

Шаг 9

На салат выложите фаршированные яйца. Натрите сыр и посыпьте салат. Можно подавать к столу.

На салат выложите фаршированные яйца. Натрите сыр и посыпьте салат. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Салат "Сугробы" с курицей"


Комментарии к рецепту

Зоя Шунина АВТОР
23.04.2020 10:55
Спасибо вам большое!!
Любовь Гаенко
22.04.2020 18:04
Спасибо за рецепт. Моим домочадцам для разнообразия очень понравилось. Желаю творит ещё и выкладывать свои шедевры.

Похожие рецепты

×