Салат с красной рыбой без майонеза
10 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат с красной рыбой без майонеза

Если у вас в наличии есть красная рыба, то с ней можно приготовить легкий овощной салат, который никак не отразится в лишних сантиметрах на вашей талии. Он будет идеален для ужина или перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная рыба 60 Грамм
    у меня слабосоленая семга
  • Редис 120 Грамм
  • Огурец 2 Штуки
    свежий
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Лук зеленый 0,5 Пучка
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу приобретите в магазине или засолите в домашних условиях сами.

Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу приобретите в магазине или засолите в домашних условиях сами.

Шаг 2

Редис промойте в воде, срежьте с каждого корнеплода хвостики, нарежьте кольцами или полукольцами. Промойте свежие огурцы, срежьте хвостики и нарежьте полукольцами. Всыпьте обе нарезки в глубокую емкость.

Редис промойте в воде, срежьте с каждого корнеплода хвостики, нарежьте кольцами или полукольцами. Промойте свежие огурцы, срежьте хвостики и нарежьте полукольцами. Всыпьте обе нарезки в глубокую емкость.

Шаг 3

Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте к овощным нарезкам.

Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте к овощным нарезкам.

Шаг 4

Слабосоленую красную рыбу любого сорта очистите от косточек, нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в емкость.

Слабосоленую красную рыбу любого сорта очистите от косточек, нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в емкость.

Шаг 5

Слегка посолите, поперчите и заправьте салат качественным растительным маслом без отдушек. Аккуратно все перемешайте. Можно добавить немного свежего укропа — он идеален в дуэте с красной рыбой.

Слегка посолите, поперчите и заправьте салат качественным растительным маслом без отдушек. Аккуратно все перемешайте. Можно добавить немного свежего укропа — он идеален в дуэте с красной рыбой.

Шаг 6

Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с красной рыбой без майонеза"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×