Новые рецепты
Борщ на постной говядине
Говядина постная
Капуста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Зелень
Томаты
Соль и специи
Растительное масло
Рецептов приготовления борща существует огромное количество, я предлагаю один из них. Борщ на постной говядине готовится около 2 часов с добавлением свеклы, чеснока и зелени (любая по вашему вкусу).
Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!
Ванильный чизкейк без выпечки
Сливочный сыр
Сливки 30%
Крекеры
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода
Желатин
Ванильный экстракт
Палочка ванили
Есть много рецептов, как приготовить ванильный чизкейк без выпечки. Самое приятное в десерте то, что он абсолютно не требует специальных навыков. Можно добавить фрукты или оставить ванильный вкус.
Закусочные слойки с паштетом
Слоеное бездрожжевое тесто
Паштет печеночный
Кунжут
Яйца
У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом :)
Пирожное-чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сметана
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахарное печенье
Яйцо
Соль
Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!
Сладкий пирог с черникой
Мука
Пахта
Сливочное масло
Сахар
Черника
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Сода
Корица
Соль
Яйца
Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.
Булочки из детства "Школьные"
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Ванилин
Яйцо
Желток
Булочки из школы невозможно стереть из памяти: такие вкусные, такие ароматные, такие неповторимые! Обязательно посмотрите, как приготовить булочки из детства "Школьные" и повспоминайте былое.
Рыбные котлеты по-еврейски
Филе щуки
Сухари
Петрушка
Соль
Чеснок
Сахар
Паприка
Черный молотый перец
Морковь
Лук
Яйцо
Рыбные котлеты по-еврейски — интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша
Паста с помидорами и грибами
Шампиньоны
Пенне
Помидоры черри
Сливки жирные
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Итальянская паста — блюдо на любой вкус. Вы мясоед? Тогда для вас "Болоньезе". Любите морепродукты? Тогда выбирайте сливочный соус и креветки. А для вегетарианцев найдётся свой вариант. Читайте!
Печенье "Буссу ла тмессу"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Семена кунжута
Разрыхлитель
Название у этого вкуснейшего алжирского печенья очень необычное и переводится как "поцелую, если тронешь". Печенье безумно вкусное: рассыпчатое, нежное и воздушное. И готовить его совсем не сложно.
Майонез "Домашний" на желтках
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Сахар
Соль
Яичные желтки
Если у вас никак не получается приготовить майонез или нет блендера, чтобы хорошенько его взбить, посмотрите, как приготовить майонез "Домашний" на желтках. Рецепт получится 100%!
Фрикадельки из нута в томатном соусе
Нут консервированный
Помидоры
Томатная паста
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Пармезан
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Сахар коричневый
Лук репчатый
Красный лук
Молотый перец
Соль
Кайенский перец
Яйцо
Если вы скажете, что в этих фрикадельках нет ни грамма мяса, уверяю вас – никто не поверит. Интересная вариация на тему известного блюда, как приготовить фрикадельки из нута в томатном соусе.
Банановые маффины без сахара
Мука пшеничная
Кокосовое масло
Вода тёплая
Йогурт жирный
Темный шоколад
Соль
Сода
Разрыхлитель
Банан
Финики
Яйцо
Ванильный стручок
Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!
Тушеная капуста по-китайски
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Морковь
Сладкий перец
Перец чили
Соль и перец
Соевый соус и уксус
В азиатской кухне есть много интересных аналогов знакомых нам блюд. С одним из них я как раз хочу вас познакомить. Покажу, как приготовить тушеную капусту по-китайски. Готовы попробовать? Запоминайте!
Картофельный салат с яйцом
Майонез
Горчица
Уксус
Паприка
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Стебель сельдерея
Красный лук
Консервированный горошек, морковь, кукуруза
Корнишоны
Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт на заметку!
Тилапия Milanese
Тилапия
Хлеб белый
Мука пшеничная
Молоко
Масло подсолнечное
Петрушка
Масло сливочное
Яйцо куриное
Лимон
Соль
Перец
Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная рыбка внутри. Поэтому очень рекомендую сохранить этот рецепт и приготовить рыбку.
Карамельно-ореховый тарт
Мука
Сахар
Сливки
Сливочное масло
Грецкие орехи
Холодная вода
Пекан
Миндаль
Мед
Ванильный экстракт
Молотая корица
Мускатный орех
Любите орехи? Этот тарт сочетает в себе сладость карамели и разнообразие орехов, которые укладывают в песочный корж и запекают в духовке. Записывайте, как приготовить карамельно-ореховый тарт.
Шоколадный мини-пирог
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Мука
Яйца
Куриный желток
Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.
Бискотти с миндалем и клюквой
Мука
Сахар
Миндаль
Сушеная клюква
Сливочное масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Корица
Миндальный экстракт
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Лимон
Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.
Пицца на чипсах
Салями
Сливки жирные
Молоко 2%
Сыр твердый
Чипсы
Сыр "Пармезан"
Маслины
Лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Перец сладкий
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!
Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Корица
Ваниль
Имбирь
Соль
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!
Соус "Тирей"
Соевый соус
Зелень кинзы
Чеснок
Кориандр
Сахар
Перец красный
Уксусная эссенция
Черный молотый перец
Этот ароматный и пикантный соус универсален. Он идеально подходит к рыбе, к мясу, к макаронам или рису, в нем отлично маринуется мясо. А готовится соус "Тирей" за считанные минуты. Проверим!
Омлет с пармезаном
Сливочное масло
Пармезан
Яйцо
Базилик
Тимьян свежий
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Сыр, по-моему мнению, может преобразить многие простые блюда. Он даёт не только вкус, но и текстуру. Руководствуясь этим, я решила добавить его в знакомый всем рецепт. Читайте, что получилось.
Перевёрнутый ананасовый кекс
Мука пшеничная
Сахар
Простокваша
Сливочное масло
Сахар коричневый светлый
Сахар коричневый
Сода
Соль
Яйцо
Коктейльная вишня
Ананас консервированный кольцами
Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!
Картофель в сливках по-датски
Картофель
Сливки нежирные
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.
Несладкий бисквит
Мука пшеничная
Простокваша
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Со словом "бисквит" у большинства людей ассоциируется торт или пирожное. Воздушное, пористое и, самое важное, сладкое тесто — таким мы его видим. Но этот рецепт разобьёт все ваши представления о нём.
Баклажаны с начинкой по-азиатски
Креветки
Свинина
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Яйцо
Баклажан
Соль и специи
Соевый соус
Всем поклонникам азиатской кухни наверняка будет интересен этот классный рецепт. Весьма оригинальное сочетание мяса и морепродуктов, несложный процесс и аппетитный внешний вид. Попробовать стоит!
Постные котлеты на пару
Чернослив
Кипяченая вода
Манка
Кунжут
Соль
Картофель
Свекла
Репчатый лук
Морковь
Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.
Маффины с яблоком
Греческий йогурт
Пшеничная мука
Пшеничная цельнозерновая мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар коричневый
Корица молотая
Разрыхлитель
Сода
Мускатный орех молотый
Соль
Гвоздика молотая
Яйцо
Яблоко
Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.
Морковно-лимонный пирог
Морковь
Сметана
Мука
Сахар
Изюм
Молоко сгущенное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона
Сок лимона
Морковную выпечку можно назвать одной из самых непредсказуемых: никогда не скажешь, что в коржи добавляли морковь. Здесь хочу рассказать, как приготовить нежный и ароматный морковно-лимонный пирог.
Печенье без выпечки
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Арахисовое масло
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Вся прелесть этого печенья в том, что оно не требует выпечки, а ингредиенты для него взаимозаменяемые. Если вас заинтересовал рецепт, как приготовить печенье без выпечки, расскажу о нем подробно.
Тыквенное печенье за 20 минут
Мука
Тыква
Сахар
Маргарин или сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Корица
Соль
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!
Закуска из фаршированных яиц
Майонез
Горчица
Соус "Табаско"
Яйца
Лук
Соль, перец
Паприка
Фаршированные яйца — это идеальная закуска для любого стола или на природу. Сделать такие не составит труда, а с начинкой можно смело экспериментировать. Расскажу о закуске из фаршированных яиц.
Пицца к завтраку
Тесто для пиццы
Сыр
Соус томатный
Ветчина
Кукурузная мука
Помидоры
Яйца
Зеленый лук
Растительное масло
Никогда не слышали о пицце на завтрак? Для нее используют все те же ингредиенты, что для вкусной и сытной яичницы, только добавляют тесто. Удивляйтесь рецепту, как приготовить пиццу к завтраку.
Бутерброды со шпротами и копченой семгой
Хлеб черный
Семга копченая
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Шпроты
Помидоры черри
Лимон
Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И "улетают" они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать.