Майонез "Домашний" на желтках
Если у вас никак не получается приготовить майонез или нет блендера, чтобы хорошенько его взбить, посмотрите, как приготовить майонез "Домашний" на желтках. Рецепт получится 100%!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 150 Грамм
- Яичные желтки 2 Штуки
- Горчица 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 0,5 Ст. ложки
- Сахар 1/3 Чайных ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
736 ккал
Калорийность
4 г
Белки
79 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
1. Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу миксера отправьте желтки, горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Взбейте миксером до однородности в течение 1 минуты.
Шаг 2
2. Небольшими порциями (обязательно постепенно) добавьте растительное масло, не прекращая взбивать массу до однородности.
Шаг 3
3. Если майонез получается жидким, добавьте еще немного лимонного сока. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Майонез "Домашний" на желтках"
Оценить рецепт
4.4,
всего
14
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Домашний майонез с вареным желтком
0 мин
Майонез домашний
0 мин
Майонез из сметаны с желтками
0 мин
Майонез классический домашний
0 мин
Майонез своими руками
0 мин
Легкий майонез в домашних условиях
0 мин
Домашний майонез "Провансаль" миксером за 5 минут
0 мин
ПП майонез
0 мин
Майонез в домашних условиях
0 мин
Домашний майонез с лимонной кислотой
0 мин
Самодельный майонез
0 мин
Майонез домашний в блендере