Новые рецепты
Медовый торт "Сердце"
Сливки
Сыр творожный
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мед
Сода
Яйцо
Соль
Торты из медовых коржей давно стали популярными и завоевали сердца многих людей. Приготовить такой торт не составит никакого труда. Главное, сделать правильное медовое тесто. Приступим!
Безе с карамелью
Сахар
Сливки
Сметана
Сливочное масло
Орехи
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Ванильный сахар
Яичные белки
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего десерта — безе с карамелью. По этому рецепту можно приготовить как пирожные, так и торт. Рецепт средний по сложности.
Макароны по-королевски
Мясо отварное
Макароны
Шампиньоны
Сливки
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Макароны любят многие. Это всегда быстро, просто, сытно и вкусно. Но давайте немного усложним задачу и приготовим их с мясом, грибами и сливками. Такое блюдо и гостям подать не стыдно.
Рулет из лаваша с индейкой
Филе индейки
Шампиньоны
Лаваш
Морковь по-корейски
Салатный микс
Соленые огурцы
Соус "Тартар"
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.
Трайфлы "Тирамису"
Сыр "Маскарпоне"
Черный кофе
Сахарная пудра
Ром
Какао-порошок
Бисквитное печенье
Яйца
Соль
Трайфл — блюдо английской кухни. По сути это десерт из бисквитного теста, часто смоченного хересом или вином с заварным кремом. Трайфлы "Тирамису" — это вариация на тему итальянского десерта.
Сырная лепешка "А-ля хачапури"
Мягкий сыр
Кефир
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Масло растительное
Куриные яйца
Сухой чеснок
Соль
Перец
Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!
Плов с курицей и свининой
Свинина
Курица
Рис
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Соль
Плов — блюдо восточной кухни, которое готовят из баранины. Но кулинария не знает догм, поэтому вопреки правилам часто бывают исключения. Давайте и мы сегодня приготовим плов из свинины с курицей.
Холодец в мультиварке с желатином
Вода
Курица
Индейка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец в мультиварке всегда получается прозрачным, как слеза, за счет особого режима приготовления, когда он не варится, а буквально томится. Итак, готовим такой холодец с желатином.
Пицца "Европейская"
Мука пшеничная
Вода
Колбаса
Сыр
Растительное масло
Кетчуп
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Помидор
Пицца сегодня один из самых популярных пирогов. Эта простая итальянская выпечка прочно завоевала свое место на наших обеденных столах. Готовим "Европейскую" пиццу.
Борщ для диабетиков
Вода
Капуста
Чеснок
Картофель
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Борщ при диабете является пожалуй одним из лучших первых блюд. Он одновременно хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, не вызывая скачков уровня сахара в крови.
Салат с печенью и свеклой
Куриная печень
Свекла
Огурцы маринованные
Майонез
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Черный перец
Необычный, но очень вкусный салат с печенью и свеклой можно смело приготовить к праздничному столу. Сочетание свеклы и куриной печени очень удачное и гармоничное.
Гречневая запеканка с яблоками
Вода
Гречневая крупа
Мука
Изюм
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яблоко
Гречневая запеканка с яблоками — отличный выбор, если вы на диете или соблюдаете пост. Вкусное угощение непременно понравится вам и вашим близким. Делюсь рецептом!
Ленинградские чебуреки
Мука
Фарш мясной
Вода
Молоко
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Сахар
Сколько хозяек, столько и рецептов чебуреков, поэтому у каждой есть своя уникальная технология. Но есть традиционные рецепты, которые остаются в неизменном виде, к примеру, Ленинградские чебуреки.
Шоколадный шифоновый бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Кофе растворимый
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо куриное
Соль
Если вы еще не пробовали шоколадный шифоновый бисквит, обязательно приготовьте. Это шикарная выпечка, с нежной, влажной и легкой структурой. Пирог вкусный сам по себе и отличная основа для торта.
Яичница по-монгольски
Сметана
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Один из необычных вариантов приготовления яичницы — яичница по-монгольски. Подавать блюдо можно в качестве сытного завтрака, обеда либо на ужин. Также можно добавить зелень.
Мясные маффины
Фарш
Сыр
Сметана
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Растительное масло
Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо. Маффины можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Салат с брынзой и сухариками
Помидоры
Брынза
Огурцы
Масло растительное
Батон
Кинза
Перец
Соль
Салат с брынзой и сухариками — очень вкусное, легкое и диетическое блюдо на каждый день, которое понравится многим. Салат подойдет к обеду, ужину и даже на праздничный стол.
Салат из свеклы с рыбными консервами
Свекла
Картофель
Рыбные консервы
Майонез
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Необычное сочетание свеклы с рыбными консервами — это вкусно и оригинально. Чем-то отдаленно напоминает "шубу", но готовить намного быстрее и проще, ведь консервы уже готовы и чистить ничего не надо.
Булочки "По 9 копеек"
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ванилин
Давно хотела испечь булочки "По 9 копеек" из советского прошлого. Решилась и результат превзошел все мои ожидания. Воздушные, ароматные, именно с той темной корочкой. Делюсь рецептом!
Чак-чак из кукурузных палочек
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Кукурузные палочки
Грецкие орехи
Предлагаю вашему внимаю не классический вариант десерта чак-чак, а смелую вариацию. Я приготовила его из кукурузных палочек. Вкус у него нежный, в меру сладкий. Уверена, блюдо придется вам по душе.
Булочки с творожным сыром
Мука
Творожный сыр
Молоко
Сахар
Масло кокосовое
Цедра мандарина
Дрожжи
Соль
Яйцо
Делюсь замечательным рецептом очень вкусных булочек с творожным сыром. Готовятся они очень просто. Выпечка идеально подойдет для завтрака в выходной день!
Морковный торт с сырным кремом
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука
Растительное масло
Морковь
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Корица
Сода
Яйца
Очень вкусный торт! При упоминании о моркови в составе, многие боятся его пробовать. Но очень зря! Морковь в бисквите совсем не чувствуется, но придает ему сочность и свежесть.
Тефтели из фарша с подливкой
Свинина
Томатный соус
Рис
Кукурузная панировка
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Тефтели из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.
Блины из кукурузной муки на кефире
Мука кукурузная
Кефир
Масло растительное
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!
Песочное печенье в хлебопечке
Мука
Маргарин
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Песочное печенье, для которого тесто сделано в хлебопечке, получается нежным и рассыпчатым. Очень удобно и нет опасения, что тесто будет жестким.
Блины на картофельном отваре
Минеральная вода
Растительное масло
Сода
Сахар
Соль
Картофель
Лук репчатый
Очень люблю блины и люблю пробовать новые рецепты их приготовления. В этот раз я приготовила блины на картофельном отваре. Они постные, что большинство оценят, сытные и прекрасно подойдут для ужина.
Постный кекс на соке
Мука
Сахар
Сок
Растительное масло
Сода
Соль
Яблоко
Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!
Постный шашлык
Вода
Пшеничный глютен
Тофу
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Соус барбекю
Постный майонез
Соевый соус
Уксус яблочный
Луковый порошок
Чесночный порошок
Приправа
Соль
Лук репчатый
Скоро начнется сезон шашлыков, поэтому предлагаю свой вариант постного шашлыка. Для тех, кто соблюдает пост или просто не употребляет мясо. Шашлык мы будем готовить из пшеничного белка и тофу.
Глинтвейн с водкой
Яблочный сок
Водка
Мед цветочный
Яблоко
Корица
Бадьян
Имбирь молотый
Ароматный и бодрящий глинтвейн можно приготовить с водкой — напиток получится чуть крепче, чем обычно, поэтому подавать его лучше всего вечером на ужин или для небольшой дружеской вечеринки.
Вегетарианские хинкали
Мука
Овощной бульон
Вода
Соевый текстурат
Агар-агар
Соль
Кориандр
Черный перец молотый
Хмели-сунели
Лук
Я очень люблю грузинскую кухню, поэтому часто адаптирую классические рецепты под растительное питание. Предлагаю вам приготовить вегетарианские хинкали с начинкой из соевого текстурата.
Хмельной квас
Вода
Сахар
Сухой хлебный квас
Квасное сусло
Дрожжи
Квас может быть не только безалкогольным, утоляющим жажду, но и с легким содержанием алкоголя. Приготовить такой квас очень легко. Рецептов хмельного кваса очень много, делюсь своим!
Мандариновый зефир
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Цедра мандарина
Агар-агар
Яблоки
Мандарины
Яичный белок
Мандариновый зефир стал для меня настоящим открытием, потому что он получился красивым, ароматным и очень вкусным. Готовится очень просто. Делюсь рецептом!
Крем из ряженки
Ряженка
Сахар
Мука пшеничная
Лимонный сок
Желток куриного яйца
Густой карамельный крем из ряженки — отличная начинка для вафельных трубочек, пирожных, тортов и трайфлов. Он настолько легко заваривается, что с его приготовлением справится даже школьник.
Омлет с хлебом
Хлеб черный
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Быстрый, вкусный и сытный завтрак можно приготовить из куриных яиц и любого сорта хлеба. Омлет лучше подавать к столу со свежими овощами, соленьями, соусами, колбасой или мясом.
Постный пирог на рассоле
Мука
Рассол
Сахар
Вишня
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Сода
Постный пирог на рассоле пригодится как в пост, так и для повседневного меню. Простой, дешевый и вкусный. Берите на заметку!
Постные капустные оладьи
Капуста
Лук
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло растительное
Сухой чеснок
Соль
Перец
Постные капустные оладьи — это прекрасный вариант для вкусного и сытного перекуса. Также оладьи хорошо подойдут в качестве завтрака или как дополнение к горячим супам. Подавайте с соусом по вкусу.
Постные тонкие блинчики с дырочками
Мука
Вода
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Рисовая лапша с овощами по-китайски
Смесь овощей
Рисовая лапша
Соевый соус
Масло растительное
Паприка
Красный перец
Чеснок
Соль
Перец
Один из вариантов вкусного и сытного блюда — рисовая лапша с овощами по-китайски. Это очень ярко, аппетитно, вкусно и насыщенно! Подавать лапшу можно к обеду или в качестве ужина.
Кабачки на шпажках
Тофу
Масло оливковое
Лимонный сок
Кабачок
Чесночный порошок
Соль
Черный перец молотый
Предлагаю приготовить кабачки на шпажках. Это легкая овощная закуска, которая запекается в духовке. Она просто готовится, но получается очень вкусно!