Сырная лепешка "А-ля хачапури"
Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мягкий сыр 200 грамм
- Твёрдый сыр 80 грамм
- Кефир 100 мл
- Мука пшеничная 4-5 ст. ложек
- Куриные яйца 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сухой чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
267 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.
Шаг 3

Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.
Шаг 4

Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.
Шаг 5

Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.
Шаг 6

Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.
Шаг 7

Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сырная лепешка "А-ля хачапури""

Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Грузинское хачапури
Мука пшеничная
Сыр
Вода
Яйца
Масло сливочное
Растительное масло
Сухие активные дрожжи
Соль
Сахар
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т.д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим, это просто!

Грузинская выпечка
Мука
Сулугуни
Творог
Вода
Молоко
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить грузинскую выпечку.
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Сыр
Кефир
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.
Хачапури ленивые с сыром и зеленью
Сыр
Сметанa
Укроп
Мука
Масло растительное
Соль
Перец черный
Яйцo
Любите хачапури, но не умеете или некогда их готовить, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся ленивые хачапури очень просто и быстро, а получается мега сырно. Берите рецепт на вооружение!

Хачапури по-грузински с сыром
Мука
Сыр
Вода
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Хочу показать вам поэтапно, как приготовить хачапури по-грузински с сыром. Это невероятно вкусно! Если у вас в кулинарной копилке еще нет этого рецепта, рекомендую обязательно запомнить и повторить.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.

Грузинский хачапури с сыром
Имеретинский сыр
Мука
Молоко
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Грузинская выпечка, как и вся кухня давно полюбилась многим. Она всегда вкусная и ароматная. Сегодня я расскажу вам, как приготовить грузинские хачапури с сыром.

Мгновенный хачапури на сковороде
Мука
Сулугуни
Йогурт (обычный несладкий)
Сыр фета
Творог
Соль
Сода
Соль, перец
Мгновенный хачапури на сковороде - собственно, суть блюда отражается в его названии. Популярная кавказская выпечка, только в данном случае - молниеносно приготавливаемая.

Хачапури по-домашнему
Мука
Сыр
Кефир
Масло растительное
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Масло сливочное
Яйцо
Хачапури уже давно стали для нас одним из любимейших блюд, ведь когда чувствуешь аромат этих грузинских лепешек, трудно пройти мимо и не купить такое лакомство, а еще лучше приготовить его самому.

Хачапури "Домашние"
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Сахар
Сода
Яйцo
Перец черный
Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!
Хачапури (проще не бывает)
Мука
Кефир
Творог
Сыр твердый
Масло рафинированное
Чеснок
Сода
Соль
Сахар
Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!