Сырная лепешка "А-ля хачапури"
Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мягкий сыр 200 Грамм
- Твёрдый сыр 80 Грамм
- Кефир 100 Миллилитров
- Мука пшеничная 4-5 Ст. ложек
- Куриные яйца 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сухой чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
267 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.
Шаг 3
Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.
Шаг 4
Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.
Шаг 5
Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.
Шаг 6
Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сырная лепешка "А-ля хачапури""
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
