Салат с печенью и свеклой
Необычный, но очень вкусный салат с печенью и свеклой можно смело приготовить к праздничному столу. Сочетание свеклы и куриной печени очень удачное и гармоничное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 250 Грамм
- Свекла 120 Грамм
- Огурцы маринованные 100 Грамм
- Морковь 70 Грамм
- Лук репчатый 70 Грамм
- Майонез 80 Грамм
- Растительное масло 30-40 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Первым делом отварите свеклу, остудите и почистите. Нарежьте полосками для салата.
Шаг 3
Отварите куриную печень в течение 10 минут, затем остудите.
Шаг 4
Нарежьте печень полосками.
Шаг 5
Нарежьте полукольцами лук, а морковку — полосками.
Шаг 6
Обжарьте до мягкости лук с морковкой на растительном масле. После остудите.
Шаг 7
Огурцы нарежьте полосками.
Шаг 8
Переложите в миску свеклу, печень и огурцы.
Шаг 9
Добавьте жареные овощи.
Шаг 10
Добавьте в салат майонез.
Шаг 11
Перемешайте салат. Добавьте по вкусу соль с перцем.
Шаг 12
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с печенью и свеклой"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Салат "Свеколка"
Овощи
30 мин
Салат со свеклой и рукколой
Овощи / Фрукты / Молочные продукты / Мёд / Зелень
15 мин
Салат из свеклы с яблоками и шпинатом
Овощи / Фрукты / Орехи / Семечки
10 мин
Салат из свеклы с майонезом
Овощи
40 мин
Селедка в дубленке
Рыба и морепродукты / Овощи
2 ч. 0 мин
Салат свекольный с сердечками и желудками
Мясо / Овощи
30 мин
Салат из свеклы с чесноком
Овощи
45 мин
Зимний салат
Овощи