
Цветная капуста с помидорами на зиму
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Горчица в зернах
Цветная капуста
Помидоры
Петрушка
Если вы любите маринованные овощи, предлагаю вам сделать вкусную заготовку — цветная капуста с помидорами на зиму. Маринованные овощи зимой хорошо нас выручают, они всегда отлично дополняют блюда.

Помидоры по-армянски на зиму
Вода
Помидоры
Лук
Сахар
Уксус 9%
Соль
Петрушка
Зерна горчицы
Чеснок
Сегодня я вам хочу предложить приготовить помидоры по-армянски на зиму. Такие томаты заготовим с луком, петрушкой, чесноком, специями. Вкус у помидоров будет довольно насыщенным и приятным.

Перец с сельдереем на зиму
Вода
Сельдерей молодой
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец сладкий
Сегодня мы приготовим вкусную заготовку, которая зимой вас порадует своим ярким видом и приятным вкусом — перец с сельдереем на зиму. Дольки перца получаются просто изумительными. Пробуйте!
Баклажаны по-азербайджански на зиму
Баклажаны
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вариантов баклажанов по-азербайджански очень много. Хочу поделиться самым простым и доступным рецептом. Для этого варианта нужны только баклажаны, специи и уксус. Берите рецепт на заметку!

Маринованные помидоры с фасолью на зиму
Вода
Помидоры
Фасоль стручковая
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лист вишни
Листья смородины
Зерна горчицы
Розетка укропа
Сегодня мы приготовим вкусную и простую заготовку на зиму — маринованные помидоры с фасолью. Для рецепта берем небольшие томаты и стручковую фасоль. Овощи получаются очень вкусные, кисло-сладкие.

Маринованные огурцы в пакете с уксусом
Огурцы
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Укроп
Вкусные малосольные огурчики с чесноком и зеленью на скорую руку. Готовятся очень просто и достаточно быстро. Если хочется солененького, то этот рецепт точно для вас!

Маринованные сливы в вине на зиму
Сливы
Вино сухое красное
Вода
Коньяк или водка
Сахар
Корица
Лавровый лист
Гвоздика
Душистый перец
Маринованные сливы в вине на зиму — это отличная ароматная закуска, которая прекрасно дополнит дичь, мясо и десерты. Для рецепта выбираем плотные, тугие и спелые сливы. Пробуйте!

Капуста маринованная с аспирином на зиму
Капуста
Вода
Морковь
Соль
Сахар
Уксус 9%
Аспирин
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт на зиму — капуста маринованная с аспирином. Такая капуста хорошо стоит в прохладном месте. Закуска аппетитная, капуста хрустящая и просто очень вкусная.

Патиссоны по-корейски на зиму
Патиссоны
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Масло растительное
Петрушка
Приправа для моркови по-корейски
Чеснок
Соль
Если любите острые пикантные закуски, то обязательно попробуйте заготовить пару баночек патиссонов по-корейски. Готовится несложно и прекрасно хранится всю зиму.


Соленые огурцы хрустящие
Вода
Огурцы
Чеснок
Приправа для засолки
Соль
Кинза
Укроп
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Классический рецепт соленых огурцов на зиму. На вкус они получаются пикантными, ароматными и очень вкусными. Подойдут и для рассольника, и для салатов, и просто в качестве закуски.

Маринованная свекла по-армянски на зиму
Свекла
Вода
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Зерна горчицы
Кориандр
Чили
Лавровый лист
Маринованная свекла по-армянски на зиму — это простая, очень вкусная и аппетитная закуска, которая понравится всем. Насыщенный маринад в полной мере пропитывает свеклу и делает ее изумительной.
Вяленые сливы в духовке на зиму
Слива
Масло растительное
Чеснок
Приправа "Итальянские травы"
Соль
Перец черный молотый
Сочная закуска с кисло-сладким вкусом идеально подойдет для подачи с сыром, копченым мясом, к запеченному мясу, птице, кролику и т.д. Обязательно добавляйте чеснок, он придаст блюду пикантный вкус.
Шоколадный батончик с карамелью
Молоко
Сахар
Мука
Черный шоколад
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Соль
Яичный желток
Соль
Этот рецепт для настоящих сладкоежек! Батончик состоит из трех частей: основа в виде песочного печенья на сметане и желтках, домашняя карамель из молока и шоколадная оболочка.
Маринованная пекинская капуста
Соевый соус
Уксус 9%
Петрушка
Корейский красный перец
Корейская перечная паста "Кочуджан"
Чеснок
Сахар
Пекинская капуста
Морковь
Перец сладкий
Острый свежий перец
Лук зеленый
Соль
Перец
Пекинская капуста – отличный овощ для любых закусок. Приготовьте ее маринованной на корейский манер – очень вкусно, просто, ароматно и сочно!

Соленые кабачки на зиму
Вода
Соль
Чеснок
Кабачок
Зонтик укропа
Перец острый
Хочу поделиться рецептом консервации соленых кабачков на зиму. Получается очень вкусная закуска! Чем-то на вкус такие кабачки напоминают соленые огурцы, тоже хрустящие и пикантные.
Соусы к спагетти
Шампиньоны
Помидоры в собственном соку
Сливки 10-20%
Сливки 10%
Грецкие орехи
Масло сливочное
Оливковое масло
Петрушка
Петрушка
Пармезан
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Винный уксус
Мускатный орех
Соль
Молотый перец
Сахар
Соль
Острый перец
Соль
Молотый перец
Хочу показать вам три соуса к спагетти. Они очень разные, но одинаково вкусные: сливочно-грибной из шампиньонов, сливочно-ореховый из грецких орехов, соус "Арабьята" из свежих томатов и перца.

Помидоры с яблоками на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Яблоко
Зонтик укропа
Лавровый лист
Перец черный горошком
Укроп
Помидоры с яблоками — внезапное, но очень удачное сочетание! Делюсь рецептом заготовки на зиму. Яблоки придают маринаду с помидорами какую-то оригинальную фруктовую нотку.
Салат из телятины
Телятина отварная
Майонез
Петрушка
Горчица зерновая французская
Маринованные корнишоны
Яблоко зеленое
Лук красный сладкий
Соль
Перец
Отличный салат – легкий, сочный и питательный. Может быть праздничной закуской или ужином. Берите на заметку рецепт!

Рагу из баклажанов с курицей
Масло растительное
Приправа из сушеных овощей
Чеснок
Окорочка
Баклажаны
Лук
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Укроп
Соль
Перец черный
Хочу предложить вам вкусный летний ужин — рагу из баклажанов с курицей. Для этого рецепта я покупаю окорочка, их мясо более сочное, чем куриное филе.
Закуска к красному вину
Дыня
Колбаса сырокопченая
Сыр твердый
Бекон соленый
Сыр "Камамбер"
Маслины
Виноград
Красочная закуска для вина не оставит равнодушными ваших гостей. В ней вы можете сочетать любые виды колбас и мясных изделий, сыров и фруктов, ягод. Не забывайте про маслины, оливки и различные соусы.

Кабачковая икра с майонезом
Кабачки
Лук репчатый
Майонез
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Кабачковая икра — простая, доступная закуска, которая особенно хороша вместе с черным ржаным хлебом! Существует много рецептов приготовления кабачковой икры, хочу поделиться вариантом с майонезом.
Баклажаны-бургеры
Фарш куриный
Сыр
Мука
Растительное масло
Баклажан
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Очень вкусная слоеная порционная закуска, которая придется по вкусу всем. Идеально как в качестве сытного перекуса, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные