Икра из сырой свеклы на зиму
Приготовив на зиму икру из сырой свеклы, вы сэкономите массу своего времени. Заготовка очень полезная и практичная. Берите на заметку!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300-350 Грамм
- Вода 250 Грамм
- Уксус 9% 1 Чайная ложка
- Черный перец горошком 3-4 Штук
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Почистите свеклу и натрите на терке.
Шаг 3
Выложите свеклу в чистые простерилизованные банки.
Шаг 4
Вскипятите воду, всыпьте сахар и соль.
Шаг 5
Влейте масло, всыпьте специи. Проварите рассол 1 минуту.
Шаг 6
Залейте свеклу горячим рассолом.
Шаг 7
Закатайте банку крышкой и утеплите. После остывания поставьте икру в прохладное место до зимы.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Икра из сырой свеклы на зиму"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Маринованная свекла для холодного борща
Овощи
3 дн. 23 ч. 0 мин
Квашеная свекла
Овощи
1 ч. 0 мин
Свекла с морковью на зиму
Овощи
15 мин
Свекла с хреном на зиму
Овощи
50 мин
Икра свекольная на зиму
Овощи
2 ч. 0 мин
Свекла по-польски
Овощи
40 мин
Тушеная свекла с черносливом
Овощи / Фрукты
3 дн. 23 ч. 0 мин
Маринованная капуста со свеклой и морковью
Овощи