Найти идеальный рецепт

Икра из сырой свеклы на зиму
5 ч.
1

Икра из сырой свеклы на зиму

Приготовив на зиму икру из сырой свеклы, вы сэкономите массу своего времени. Заготовка очень полезная и практичная. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 300-350 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 1,5 ст. ложки
  • Вода 250 грамм
  • Лавровый лист 1-2 штук
  • Уксус 9% 1 ч. ложка
  • Черный перец горошком 3-4 штук

Калорийность

57 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Почистите свеклу и натрите на терке.

Шаг 3

Выложите свеклу в чистые простерилизованные банки.

Шаг 4

Вскипятите воду, всыпьте сахар и соль.

Шаг 5

Влейте масло, всыпьте специи. Проварите рассол 1 минуту.

Шаг 6

Залейте свеклу горячим рассолом.

Шаг 7

Закатайте банку крышкой и утеплите. После остывания поставьте икру в прохладное место до зимы.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Икра из сырой свеклы на зиму"

Видео рецепт Икра из сырой свеклы на зиму
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Икра из буряка
Рассол от помидоров Томатная паста Масло растительное Свекла (средняя) Лук репчатый (средний) Соль, сахар, перец молотый, лимонная кислота
Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих за фигурой.
2 ч.
4.4
×