Икра свекольная на зиму
Свекольная икра на зиму — отличное решение для занятых хозяек. Такую икру можно использовать в качестве борщевой заправки или просто намазывать на хлеб, чтобы быстро перекусить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 100 грамм
- Свекла 200 грамм
- Томатная паста 40 грамм
- Соль 4-5 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Черный перец 2 грамма
Калорийность
118 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Отварите свеклу до готовности, почистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Натрите на терке сырую морковку, лук нарежьте кубиками. Обжарьте лук с морковкой в течение 2-3 минут с добавлением растительного масла.
Шаг 4
Добавьте к овощам свеклу.
Шаг 5
Следом добавьте томатную пасту и специи.
Шаг 6
Тушите икру на небольшом огне 20 минут.
Шаг 7
Разложите в чистые стерильные банки.
Шаг 8
Закатайте крышками и дайте остыть прикрыв одеялом. Храните заготовку до зимы в темном прохладном месте, например, в подвале.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.6
8
Похожие рецепты
Икра из свеклы на зиму
Свекла
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Осенью, когда начинается сезон вкусной «винегретной свеклы», самое время закрыть на зиму несколько порций этой вкусной закуски. Рецепт очень простой, икра замечательно хранится.
Икра из свеклы и моркови
Свекла
Морковь
Томатный морс
Лук
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Икра из свеклы и моркови не только вкусная закуска, но также чрезвычайно полезное блюдо для взрослых и детей. Готовится легко и просто. Берите рецепт на заметку!
Икра из свеклы просто и недорого
Свекла
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Лимонный сок
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец горошком
Сладкий перец
Простоя еда — самая вкусная, так что обязательно посмотрите, как приготовить икру из свеклы просто и недорого. Такая икра подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве намазки на хлеб.
Икра из свеклы с томатной пастой
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить овощную икру из свеклы с томатной пастой. Получается очень вкусная закуска из простых и доступных продуктов. В холодном виде икра она становится только вкуснее!
Икра из свеклы в мультиварке
Свекла
Масло рафинированное
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Перец черный молотый
Икра из свеклы не только вкусная закуска, она еще и отлично хранится в холодильнике, благодаря присутствию уксуса. Её можно законсервировать, а можно просто держать в холодильнике под крышкой.
Икра из свеклы
Рассол
Томатная паста
Свекла
Лук репчатый
Соль и сахар
Масло растительное
Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное постное блюдо, которое готовится быстро и легко. Икра подается в дополнение к основному гарниру или к мясу.
Свекольная икра с баклажанами
Натуральный томатный сок
Чеснок
Баклажан
Свекла
Морковь
Луковица
Соль, сахар, перец
Растительное масло
Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!
Кабачковая икра со свеклой
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Свекла
Соль
Лук репчатый
Кабачковая икра со свеклой — простое, полезное и вкусное блюдо. Эту замечательную закуску можно подать на обед, ужин или в качестве перекуса. Подойдет вегетарианцам и тем, кто иногда держит пост.
Икра из синеньких
Баклажан
Помидор
Репчатый лук
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Сахар
Приправы
Чеснок
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Не удивляйтесь названию рецепта, вы точно знаете это блюдо. Да, да, оно знакомо вам с детства и, думаю, вы его часто пробовали. Поэтому ещё раз прочитайте, как приготовить икру из синеньких.
Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.
Икра из овощей
Баклажан
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Корень сельдерея
Масло растительное
Сахар
Карри
Гарам масала
Помидоры
Соль
Черный перец
Перец сладкий
Овощная икра – распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана.