Новые рецепты
Холодник с картошкой
Вода кипяченая
Кефир
Свекла
Огурец
Яйца
Лук репчатый
Лук зеленый
Укроп
Картофель
Соль
Хочется вспомнить недавно ушедшее лето и приготовить холодник. А чтобы было посытнее и потеплее приготовим его с отварной картошечкой, как обычно подают его у нас в Литве.
Свекольник по-белорусски
Сок березовый
Сметана
Свекла отварная
Огурец
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Соль
Яйцо
В нашем многонациональном городе белорусов много, и белорусская кухня мне знакома не по наслышке. Я хочу предложить вам рецепт свекольника по-белорусски, который кое-чем отличается от других.
Рассольник с фрикадельками
Говяжий фарш
Картофель
Соленые огурцы
Перловая крупа
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Сметана
А не приготовить ли нам очень простой и очень вкусный рассольник с фрикадельками? Фрикадельки готовятся быстро, а бульон получается наваристым и сытным. Дежурный супчик это у меня. Вот рецепт.
Шурпа из козлятины
Козлятина
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Шурпу из козлятины готовят так же, как и из любого вида мяса. Нужно сварить вкусный наваристый бульон, обязательно снимать пенку и положить много овощей целиком. Готовится долог, но оно того стоит!
Куриные котлеты с крахмалом
Куриное филе
Крахмал
Сметана
Яйцо
Лук
Специи
Зелень
Нежные куриные котлеты с крахмалом уже давно всем полюбились и стали частым блюдом на обеденном столе. С добавлением крахмала и сметанки котлеты станут еще вкуснее.
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Масло сливочное
Мука
Черный перец молотый
Соль
Масло растительное
Мускатный орех
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Котлеты из цукини
Мука
Укроп
Чеснок
Пекарский порошок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.
Шурпа из утки
Вода
Утка
Картофель
Помидор
Морковь
Перец болгарский
Сало
Водка
Чеснок
Зелень
Специи
Приготовить шурпу из утки очень просто, даже если вы на охоте, главное, чтоб под рукой был казан и много свободного времени. Шурпа варится примерно полдня. Вот рецепт для охотника на уток!
Рыба по-тайски
Филе белой морской рыбы
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соевый соус
Корень имбиря
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок мяты
Пучок базилика
Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.
Рисовый суп с мясом
Мясо
Рис
Растительное масло
Морковь
Луковица
Душистый перец
Перец молотый
Соль
Свежая зелень
Лавровый лист
Если вы ищете интересное, но не очень сложное в приготовлении блюдо, то представляю вашему вниманию легкий рисовый суп с мясом. Это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении супчик.
Фарш по-флотски
Говядина
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Фарш по-флотски - это любимое блюдо многих, и не только моряков. Его приготовление не является сложным, а значит каждый сможет сделать это блюдо дома.
Рис с чесноком
Рис
Растительное масло
Зеленый лук
Чеснок
Соевый соус
Соль
Если вы любите рис и не знаете как разнообразить его приготовление, то предлагаю вам отличный вариант - рис с чесноком. Это блюдо можно готовить даже из вчерашнего риса, оставшегося после ужина.
Плов с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Вода
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Отличнейший рецепт плова, который подойдет во время поста или в качестве вегетарианского. Попробуйте его, ведь он невероятно вкусный, отлично разнообразит ваше повседневное меню и понравится всем.
Рыба по-португальски
Филе рыбное
Рис длиннозернистый
Вино белое сухое
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Пучок петрушки
Тимьян сушеный
Соль
Гвоздика
Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Рассказываю, как приготовить рыбу по-португальски с рисом и томатным соусом!
Рыба по-узбекски
Рыба
Лук репчатый
Кориандр молотый
Пучки укропа
Лавровый лист
Пучок кинзы
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Узбекская кухня широко известна прежде всего благодаря плову. Но узбеки не только мясо и рис умеют вкусно готовить - думаю, рецепт рыбы по-узбекски вас в этом убедит. Делюсь.
Киш с луком
Сыр Чеддер
Сливки 30%
Сливочное масло
Репчатый лук
Ломтики бекона
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Киш - достаточно распространённый вид пирога, делается со многими начинками. Я предпочитаю киш с луком, очень вкусный и сытный, и что немаловажно - бюджетный. Рекомендую!
Эклеры с шоколадным кремом
Молоко
Мука
Вода
Сливочнное масло
Картофельный крахмал
Сахар
Растворимый кофе
Яйцо
Шоколад
Эклеры - одни из любимых моих пирожных. Я делаю их с шоколадным кремом, рецепт которого придумала моя мама. Делюсь с вами своим фирменным рецептом эклеров с шоколадным кремом!
Пирожки с луком
Мука
Масло сливочное или маргарин
Молоко
Рис
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук-порей
Яйца
Специи
Пирожки с луком - пожалуй, самые бюджетные пирожки. Их приготовление не ударит даже по самому скромному бюджету, зато пирожки получаются - изумительно вкусные и ароматные.
Куриные котлеты с перцем
Куриное филе
Хлеб
Молоко
Болгарский перец
Сыр
Панировочные сухари
Лук зеленый
Зелень
Сладкий болгарский перец, нежный куриный фарш и капелька тертого сыра - отличное блюдо не только на ужин или обед, но и на праздничный стол. Рецепт куриных котлет с перцем очень прост - убедитесь!
Рыба по-московски
Рыба
Картофель
Сметана 15%
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Москва издавна славилась своим хлебосольством, гастрономическим изобилием и богатой вкусной кухней. Рассказываю, как приготовить рыбу по-московски - рецепт классический!
Рыба по-монастырски
Рыбное филе
Картофель
Сметана
Грибы консервированные или свежие
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Укроп сушеный
Яйца
В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!
Рыба по-министерски
Рыба
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.
Кролик по-охотничьи
Кролик
Картошка
Шампиньоны
Помидоры черри (свежие или консервированные)
Белое сухое вино
Масло сливочное
Сыр тертый
Мука
Чеснок
Маковые семечки
Соль и перец черный
Морковь
Луковица
Стебель сельдерея
Пучок петрушки
Розмарин
Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.
Сэндвич с тунцом
Консервированный тунец
Майонез
Ломтики чёрного хлеба
Яйцо
Огурец
Репчатый лук
Соль
Листья салата
Свежая зелень
Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом.
Цветная капуста тушеная с мясом
Говяжья вырезка
Сливочное масло
Шампиньоны
Паприка
Лук
Цветная капуста
Чесночный порошок
Лавровый лист
Соль
Перец
Очень интересный рецепт цветной тушеной капусты с мясом у меня есть. Что-то среднее между супом-пюре и вторым блюдом получается. Мне очень понравилось, и я хочу с вами поделиться этим рецептом.
Рыба по-лугански
Рыба
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Узнав, как приготовить рыбу по-лугански, даже начинающая кулинарка сможет быстро и просто соорудить вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Делюсь рецептом!
Рыба по-купечески
Рыба
Упаковка теста слоеного
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Если вам по душе исконные блюда русской кухни, если заливное и блины вам больше по душе, чем суши и пицца, то вы обязательно оцените традиционный рецепт рыбы по-купечески.
Рыба по-ленинградски
Рыба
Картофель
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!
Рыба по-китайски
Рыба
Вода или рыбный бульон
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал
Имбирь свежий
Острая перечная паста
Уксус 6%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец чили свежий
Зеленый лук
Китайская кухня - одна из самых популярных в мире. При этом многие не знают, что она богата еще и рыбными деликатесами. Простой рецепт рыбы по-китайски - тому яркое доказательство.
Роллы в домашних условиях
Креветки отварные
Семга соленая
Рис для суши
Сливочный сыр
Авокадо
Огурец
Манго
Кунжутные семечки
Нори (листья)
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.
Маринад для ребрышек на мангале
Растительное масло
Кетчуп
Сливки
Мед
Чеснок
Соль
Соус табаско
Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.
Французский хлеб в хлебопечке
Мука
Вода
Сухое молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Вы любите свежий мягкий хлебушек? А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов с помощью 1 единицы техники? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке.
Форель в горшочках
Сыр
Маслины
Чеснок
Форель
Помидор
Соль
На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.
Пирожки с яйцом
Сметана
Яйца
Упаковка дрожжевого теста
Масло подсолнечное
Специи
Пучок петрушки
Рецепт пирожков с яйцом очень прост - разберется каждый. Никто еще не отказывался от этих вкусных, обжаренных до золотистой корочки пирожков. Яйца, сметана и свежая петрушка - отличная начинка!
Куриные котлеты в панировке
Куриное филе
Панировочные сухари
Хлеб
Майонез
Лук
Специи
Яйца
Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром? :) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам поможет!