Суп с тефтелями
Суп с тефтелями - прекрасный вариант, когда нужно сварить насыщенный, сытный и в то же время вкусный супец, а главное - в минимальные сроки. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 300 грамм свинина с говядиной
- Яйцо 1 штука
- Рис 1/3 стакана
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Мука По вкусу
- Морковь 1 штука
- Картошка 1 штука
- Перец 1 штука сладкий
- Лук 2 штуки
- Помидор 1 штука
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Желательно заранее почистите все овощи и поставьте 1.5 литра воды, пусть закипает. В это время смешиваем мясной фарш, порезанный лук, яйцо, сухой рис. Солим и перчим.
Шаг 2
Хорошо месим фарш и лепим тефтели. Обваливаем тефтели в муке
Шаг 3
Обжарим тефтели на сковороде и помещаем в кипящую воду.
Шаг 4
Нарезаем лук, морковь, перец и жарим на сковороде 5 минут.
Шаг 5
Нарезаем картошку и кидаем через 10 минут после тефтелей.
Шаг 6
После еще 5 минут добавляем пожаренные овощи.
Шаг 7
Добавляем мелко нарезанный помидор. Солим, перчим и варим еще 5 минут. Выключаем и не открывая крышки оставляем настояться не менее 30 минут. После этого суп готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с тефтелями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
66
Похожие рецепты
Суп "Кюфта"
Костный бульон
Картофель
Баранина (мякоть)
Помидоры
Лук репчатый
Нут
Рис
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.
Итальянский суп с фрикадельками
Говяжий фарш
Капуста
Петрушка
Петрушка
Оливковое масло
Томатная паста
Лимонный сок
Чеснок
Черный перец
Соль
Черный перец
Соль
Орегано
Яйцо
Тертый пармезан
Лавровый лист
Суп с фрикадельками. Рецепт итальянских поваров.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Фарш мясной
Шпинат
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, перец, специи
Удивительно, почему в детстве мы так не любим супы, особенно — овощные? Но есть первые блюда, которые любят даже дети. Вам только нужно знать, как приготовить суп с фрикадельками и шпинатом.
Тефтели в бульоне
Фарш мясной
Вода
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцo
Соль
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо. Можно подать к столу с бульоном или без него, в зависимости от того, что вам надо — первое блюдо или второе.
Суп с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Укроп
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Морковь
Болгарский перец
Специи
Сочетание фарша и чечевицы на воде дает очень вкусное и ароматное блюдо. Суп получается очень питательный, а приготовление не займет много времени.
Суп харчо с фрикадельками
Вода
Фарш говяжий
Рис
Кинза
Грецкий орех
Чеснок
Кориандр
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец
Совсем недавно познакомилась с интересным вариантом супа харчо. Не могу сказать, что классический вариант мне нравится, но вольный взгляд на это блюдо, для меня показался интересней. Делюсь рецептом!
Греческий суп с фрикадельками
Вода
Фарш мясной
Каша рисовая со свининой
Петрушка
Мука
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Лимон
Оливковое масло, соль, перец
Греческий суп с фрикадельками немного отличается от привычного всем нам супчика. На своей родине он носит название "Юварлакья". Его отличие в яичном соусе, который придает супу желтоватый оттенок.
Суп гречневый с фрикадельками
Вода
Картошка
Куриный фарш
Сельдерей
Гречневая крупа
Сливочное масло
Манка
Морковь
Яйца
Луковица
Соль, специи
Сытный супчик на обед для всей семьи. Вы можете сделать большую порцию или варить свежий хоть каждый день. Сегодня рекомендую сделать его по данному рецепту.
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
Говяжий фарш
Масло
Рис
Чеснок
Соль
Кумин
Черный перец
Луковица
Яичный белок
Картофель
Морковь
Зеленый перец
Помидор
Лавровый лист
Рецепт приготовления популярного русского супа с мясными шариками.
Суп с булгуром и фрикадельками
Фарш мясной
Шампиньоны
Булгур
Масло растительное
Картофель
Морковь
Помидор
Лук зеленый
Соль
А вы любите сытные, наваристые супы? Если да, то вам сюда! Это очень вкусный суп, который придется душе, как взрослым, так и детям. А процесс приготовления весьма простой.
Сливочный суп с фрикадельками
Бульон
Свинина
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Зелень
Лук репчатый
Соль и перец
Ознакомьтесь с тем, как приготовить сливочный суп с фрикадельками. Такое первое блюдо получается очень ароматным за счет добавления сливок, нежные фрикадельки тают во рту. Идеальный зимний суп!
Суп с фрикадельками и макаронами
Фарш мясной
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Суп - это важная и, пожалуй, неотъемлемая часть любого здорового обеда. Второе можешь ты не есть, но первое ты есть обязан! Итак, поговорим о том, как приготовить суп с фрикадельками и макаронами.