Name: Закуски из рыбы - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 дн. 9 ч.
Total time: 2 дн. 9 ч.

Толстолобик Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный горошек

Самый вкусный вариант приготовления селедки из толстолобика в домашних условиях! Вашим гостям настолько понравится такая рыбная закуска, что они обязательно захотят узнать рецепт ее приготовления.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

167

Канапе с селедкой и помидорами

Сельдь малосольная Багет тонкий Майонез Огурец соленый Помидоры черри Картофель Укроп

Отличная закуска для домашнего торжества, приготовленная за считанные минуты. Все просто, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

4.3

86

Закуска "Сельдь по-фински"

Свекла вареная Сельдь малосольная Лук репчатый Сыр сливочный Уксус 6% Укроп Соль Перец

Потрясающе вкусная закуска из селедки со свеклой для любителей салата "Сельдь под шубой", только готовится проще и быстрее. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

86

Крем-фиш из скумбрии

Скумбрия копченая Майонез Лук зеленый Яйцо куриное отварное Перец черный молотый

Невероятно вкусный крем-фиш из скумбрии можно подать и на праздничный стол как самостоятельную закуску или как намазку на бутерброды, канапе. Готовится он легко и просто, буквально 15-20 минут!

20 мин

–

5.0

–

Канапе с селедкой и плавленым сыром

Сельдь малосольная Хлеб ржаной Сыр плавленый Майонез Яйцо куриное Маслины

Быстрое в приготовлении, сытное и очень вкусное канапе с селедкой — отличная закуска для домашнего застолья из простых и недорогих продуктов. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Сазан по-корейски

Сазан Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Лук зеленый Перец черный молотый Кориандр молотый Морковь

Ароматная рыбная закуска, которую непременно все захотят попробовать — хе из сазана. Рыбка получается пропитанной, сочной и максимально вобравшей в себя все вкусы и ароматы специй и пряностей.

19 ч.

–

5.0

135

Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках

Тунец консервированный Кукуруза консервированная Майонез Огурец соленый Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый Тарталетки

Сочный и красочный рыбный салат можно подать к столу в порционных тарталетках. Такая подача будет смотреться празднично и аппетитно. Украсьте их свежей зеленью или ягодами клюквы.

20 мин

–

5.0

–

Хе из семги

Филе семги Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Уксус 9% Сахар Морская соль Кориандр молотый Чеснок Паприка копченая

Очень вкусная, пикантная закуска из благородной красной рыбы в корейском стиле, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

177

Солёная икра карпа

Икра карпа Вода холодная Масло растительное Соль

Очень вкусную холодную закуску из икры карпа можно подать даже на праздничный стол! Такой продукт стоит очень дорого, но вы легко сможете приготовить его даже в домашних условиях за 6-8 часов.

19 ч.

–

5.0

–

Хе из белого амура

Амур белый Уксус 9% Чеснок Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

Идеальная холодная закуска — это хе из белого амура. Вам даже не придется готовить рыбу, она подается маринованной с овощами. Вы можете использовать готовую приправу для моркови по-корейски.

4 ч.

–

5.0

–

Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем

Хлеб ржаной Сметана Масло растительное Горчица зерновая Петрушка Сельдь малосольная Свекла Картофель Соль Перец

Сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре — традиционный скандинавский бутерброд, который обычно готовят на ломтике ржаного хлеба. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Сыр творожный Рыба красная Укроп Огурец свежий

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой — прекрасная закуска на праздничный стол или если пришли нежданные гости. Ведь готовится она очень быстро и просто. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

112

Роллы с горбушей и омлетом

Вода горячая Рис Горбуша слабосоленая Сыр сливочный Масло растительное Уксус рисовый Сахар Нори Соль Яйцо куриное

Аппетитные роллы с горбушей и омлетом — прекрасное блюдо для ужина. Вы можете приготовить их в домашних условиях и порадовать родных, друзей. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби, имбирем.

40 мин

–

5.0

163

Чипсы из крабовых палочек

Крабовые палочки Приправа для мяса Соевый соус

Очень простая в приготовлении и вкусная закуска из крабовых палочек подойдет для любой семейной вечеринки. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

100

Сэндвич-ролл с копченым лососем

Вода горячая Лосось копчёный Рис Сыр сливочный Уксус 6% Сахар Нори Салат листовой Соль

Сытный сэндвич-ролл можно приготовить порционно, добавляя в начинку копченого лосося с различными добавочными продуктами. Рис можно отварить заранее, а сэндвич приготовить перед подачей к столу.

30 мин

–

5.0

121

Лососевый "крем"

Лосось слабосоленый Сливки 30% Укроп Соль Перец черный молотый

Идеальный дип из лосося можно выложить в тарталетки или корзинки, использовать для приготовления бутербродов и брускетт. Вам понадобится минимум ингредиентов для приготовления вкусного блюда!

15 мин

–

5.0

–

Крем-фиш из форели

Филе форели Сливочный сыр Сметана Куриные яйца Соль

Настоящий деликатес из красной рыбы, творожного сыра и яиц. Рецепт простой, смотрите и повторяйте на здоровье! Ни в какое сравнение не идет с магазинным. И вы на 100% будете уверены в его качестве!

45 мин

–

5.0

153

Одесская рыбка "Цаца"

Салака мелкая Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец

Очень вкусная одесская хрустящая рыбка "Цаца", которую запросто можно приготовить в домашних условиях. Блюдо самое простое и любимое многими одесситами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Горбуша в кляре по-сахалински

Горбуша Молоко Мука Лимонный сок Растительное масло Томатный соус Лук репчатый Зеленый лук Яйцо Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый

Очень нежное и вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Приготовить горбушу в кляре по-сахалински достаточно просто, непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

184

Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой

Скумбрия малосольная Томатная паста Уксус 6% Масло растительное Сахар Укроп Лук репчатый Соль

Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой понравится всем любителям маринованной рыбки. Это отличное дополнение к вареной или запеченной картошечке.

8 ч.

–

5.0

166

Закуска из соленой сельди, свеклы и горошка

Сельдь соленая Горошек консервированный Масло растительное Свекла Лук репчатый

Закуску из простых ингредиентов можно подать так, что она станет звездой стола. Хочу предложить один из вариантов приготовленный из свеклы, сельди и горошка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

101

Жареные рыбные палочки из минтая в манной панировке

Филе минтая Молоко Крупа манная Растительное масло Батон Яйцо Соль Специи

Предлагаю приготовить жареные рыбные палочки из минтая в манной панировке. Сочное и нежное рыбное филе в аппетитной хрустящей панировке, такое блюдо не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых.

45 мин

–

5.0

193

Посол мороженой скумбрии

Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист Скумбрия

Если вы хотите быстро засолить скумбрию, то этот рецепт как раз для вас. Вам даже не придется размораживать рыбу, посол займет всего лишь 15 минут. Но солиться она будет двое суток в холодильнике!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

191

Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало"

Чеснок Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Сахар Скумбрия

Знаменитая закуска из рыбы, которая по вкусу не уступает мясной, всегда желанна на столе не только в будни, но и в праздники. Ее можно приготовить заранее и хранить в морозилке хоть полгода!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом

Шпроты Тесто слоеное Яйцо вареное Лук зеленый Соль Перец черный молотый Желток Кунжут

Очень вкусная и достаточно простая в приготовлении закуска как для повседневного, так и любого праздничного стола. Хрустящие конвертики с аппетитной начинкой долго не задержатся на столе!

40 мин

–

5.0

–

Форель слабосолёная в апельсиновом соке

Форель Сок апельсиновый Соль Сахар Перец черный молотый

Если вы очень любите слабосоленую красную рыбу и перепробовали уже все варианты ее приготовления, то обратите свое внимание на этот рецепт. Форель в апельсиновом соке получается очень нежной на вкус!

19 ч.

–

5.0

77

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Сыр сливочный Укроп Тарталетки Яйцо куриное Шпроты Соль Перец Петрушка

Сливочный сыр отлично сочетается со шпротами, особенно в виде начинки для тарталеток. Закуска получается не только вкусной, но и симпатичной внешне. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Нигири с лососем

Вода горячая Маринованный имбирь Рис круглый Лосось слабосоленый Сыр сливочный Соевый соус Уксус рисовый Сахар Васаби Соль Нори

Необязательно заказывать нигири с лососем в ресторане или в кафе японской кухни, ведь такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте им своих родных, друзей на обед или ужин.

35 мин

–

4.4

109

Бутерброды с печенью трески на праздничный стол

Печень трески Хлеб белый Майонез Чеснок Огурец соленый Яйцо куриное

Простые и быстрые в приготовлении, очень вкусные бутерброды с любимой всеми печенью трески. Берите на заметку рецепт на скорую руку!

20 мин

–

5.0

269

Сазан малосольный

Сазан Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Кто из нас не любит сочную малосольную рыбу, поданную с отварной или жареной картошкой? Именно поэтому предлагаю приготовить малосольного сазана в домашних условиях за сутки и насладиться его вкусом!

19 ч.

–

5.0

105

Бутерброды с рыбными консервами в духовке

Рыбные консервы Сыр Майонез Батон Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Приготовить бутерброды с рыбными консервами в духовке можно в качестве как горячей, так и холодной закуски. Такая закуска подойдёт для повседневного или любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Паштет из шпротов

Шпроты Соль Яйцо Морковь

Хочу поделиться рецептом из студенчества. Когда я училась, студенты нечасто могли себе позволить шпроты. Если перепадала такая возможность, то готовили на шумную компанию вкусный шпротный паштет.

15 мин

–

5.0

–

Оладьи из икры толстолобика

Икра толстолобика Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Красочные оладьи с золотистой корочкой можно подать вместе с запеченной рыбой или рыбным соусом. Их получается много, поэтому с лихвой хватит всем. Подавайте оладьи со сметаной или густым йогуртом.

20 мин

–

5.0

–

Плотва пряного посола в домашних условиях

Вода Плотва Соль Сахар Кориандр Перец черный Перец душистый Гвоздика Лавровый лист

Если любите соленую рыбку пряного посола, то ее можно сделать из обычной речной рыбы, например, из плотвы. Берите на вооружение!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

95

Яйца фаршированные скумбрией

Скумбрия в собственном соку Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Яйца фаршированные скумбрией — незаменимая закуска к столу, когда у хозяйки времени в обрез. Быстро, просто, а в итоге замечательная закуска. Практически все ингредиенты можно найти в холодильнике.

30 мин

–

5.0

–

Засолка горбуши с лимоном

Горбуша Соль Перец черный молотый Лимон

Самый быстрый вариант засолки горбуши — с лимоном. Сочную рыбку вы сможете пробовать уже через несколько часов. Лимонная кислота очень быстро маринует нарезку! Не забудьте про хлеб: белый, ржаной.

19 ч.

–

5.0

125

Скумбрия маринованная с клюквой

Скумбрия Клюква Соль Сахар Укроп

Купите свежемороженую скумбрию и замаринуйте ее с клюквой. Закуска получается ароматной и пикантной. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

170

Скумбрия соленая в пакете

Скумбрия Соль Сахар Черный перец молотый

Самый простой способ засолить рыбу — засолить ее в пакете. Для рецепта возьмите скумбрию и специи, рецепт быстрый и очень простой. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

183

Паштет из селедки с яблоком

Сельдь Грецкие орехи Майонез Яблоки Молотый перец

Готовим вкусный, яркий, аппетитный и просто шикарный паштет из селедки с яблоком. Этот вариант паштета идеально подойдет для праздника или на каждый день. Паштетом можно наполнить тарталетки, блины.

30 мин

–

5.0

253

Форшмак со свеклой

Сельдь слабосоленая Майонез Свекла отварная Яблоко Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Если у вас нет времени для создания "Сельди под шубой", то приготовьте не менее вкусный и сочный форшмак! По желанию можете добавить в него яблоко или плавленый сыр. Блюдо получится солено-сладким.

15 мин

–

5.0

–

Тосты с селедкой

Сельдь в масле Хлеб черный или ржаной Масло растительное Огурец свежий Петрушка

Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.

15 мин

–

5.0

–

Заливное из сазана

Вода горячая Сазан Желатин Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Петрушка

Ароматное рыбное заливное лучше всего приготовить из сазана. Для этого необязательно использовать целую тушку рыбы, можно сделать блюдо из филе, используя немного желатина для отличного застывания.

3 ч.

–

5.0

43