Name: Выпечка без масла - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Сметана Мука Сахар Сода Ванилин Сливы Яйца

Выпечка на сметане всегда получается очень нежная и вкусная! Попробуйте приготовить сметанный пирог со сливами по этому рецепту, он непременно вам понравится.

1 ч.

–

5.0

334

Печенье из урбеча

Тростниковый сахар Мука пшеничная Мука из зеленой гречки Урбеч Разрыхлитель Авокадо

Делюсь рецептом полезного печенья из урбеча. Оно готовится на основе двух источников полезных жиров: авокадо и урбеча — густой пасты из орешков или семян. Печенье получается мягким и рассыпчатым.

30 мин

–

5.0

–

Овсяные маффины

Кефир Овсяные хлопья Изюм Разрыхлитель теста Банан Яйцо

Приготовить овсяные маффины можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Вкусно, полезно и не очень калорийно!

30 мин

–

5.0

146

Кекс с фруктами

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Лимонный сок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яблоки Бананы

Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

255

Слойки с джемом "Махеевъ" из готового слоеного теста

Тесто слоеное Джем "Махеевъ" Желток

Очень быстрый и простой способ приготовить десерт к праздничному столу. Хрустящая, румяная и необыкновенно вкусная выпечка - самое то к чаю, в кругу родных и близких друзей!

30 мин

–

5.0

–

Пшенично-овсяный хлеб без дрожжей

Молоко 1% закисленное Белая пшеничная мука Овсяная мука Яблочный уксус 6% Оливковое масло Соль Сода

Обязательно посмотрите, как приготовить пшенично-овсяный хлеб без дрожжей. Хлеб очень простой в приготовлении, на него не нужно тратить много времени, а получается он ничем не хуже дрожжевого.

2 ч.

–

5.0

–

Белый хлеб на закваске из пшеничной муки

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Пшеничная закваска Стартер Соль

Если вы никогда не пекли хлеб на закваске, советую вам начать с этого рецепта. Здесь вы узнаете, как приготовить такую выпечку легко и быстро. Делюсь рецептом!

6 ч.

–

3.7

192

Хлеб с изюмом на закваске

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска-опара Изюм Цельнозерновая пшеничная мука Овсяные хлопья Закваска-стартер Соль

Вкус хлеба значительно улучшается, если добавить к тесту немного орехов или сухофруктов. Поэтому расскажу, как приготовить хлеб с изюмом на закваске - ароматный, хрустящий и воздушный одновременно.

5 ч.

–

5.0

–

Бананово-амарантовый пирог с изюмом

Банан Пшеничная мука Сметана Сахар Изюм Зерна амаранта Сода Яйцо

Хочу рассказать вам, как приготовить бананово-амарантовый пирог с изюмом - ароматный и очень полезный. Вы можете добавить немного цедры лимона или апельсина для более насыщенного аромата.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пшенично-амарантовый хлеб

Вода комнатной температуры Пшеничная мука первого сорта Мука из семян амаранта Закваска (опара) Оливковое масло Сахар Закваска-стартер Соль Семена амаранта

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пшенично-амарантовый хлеб на закваске. Этот хлеб получается полезным благодаря тому, что в его основе лежит пшеничная закваска и амарантовая мука.

5 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновые лепешки

Мука цельнозерновая Вода Соль

Простой рецепт лепешек на цельнозерновой муке. Это более полезная альтернатива хлебу, которую можно смело сочетать с любыми начинками.

1 ч.

–

5.0

–

Белый хлеб на молодой закваске

Пшеничная мука Вода Молодая пшеничная опара Закваска-стартер Соль

Хлеб, приготовленный на молодой закваске, слегка отличается от других своей воздушностью, плотным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Делюсь рецептом, как приготовить белый хлеб на молодой закваске.

5 ч.

–

5.0

–

Клафути с абрикосами

Абрикосы Мука пшеничная Сметана Сахар Молоко Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин Масло сливочное

Побалуйте себя быстрой и несложной выпечкой! Приготовьте клафути – заливной пирог из жидкого теста, почти блинного.

30 мин

–

5.0

–

Морковное суфле

Изюм Рикотта Морковь

Яркая и сладкая морковь часто становится основой для десертов. Такие варианты сразу привлекают внимание, хотя их вкус непривычный для многих. Но попробовав раз, вы захотите ещё. Изучите этот рецепт!

1 ч.

–

5.0

59

Творожное печенье (простой рецепт без масла)

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Сахарная пудра Желтки

Представляю вашему вниманию чудесный вариант приготовления творожного печенья без масла и с минимумом хлопот. Наверняка, такое печенье придется по вкусу занятым хозяйкам. Запоминайте и готовьте!

30 мин

–

3.7

247

Фермерская запеканка

Творог Сметана Изюм Сахар Манная крупа Разрыхлитель Яйцо

Что под собой имеют блюда с названием "фермерская" или "деревенская"? Во-первых, это простота создания, а во-вторых, доступные и натуральные продукты. Давайте вместе приготовим такое блюдо!

50 мин

–

5.0

229

Лепешки "Тортилья" из кукурузной муки

Сухая кукурузная мука Тёплая вода Соль

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье-безе с овсяным толокном

Толокно овсяное Шоколад (тёмный, без наполнителя) Сахарный песок Яичные белки

Вместо муки в тесто для такого печенья добавляется овсяное толокно, что придаёт выпечке особую текстуру, а благодаря крепко взбитым белкам изделия имеют хрустящую корочку, напоминающую воздушное безе.

35 мин

–

5.0

–

Вишня под безе

Вишня Геркулес Сахарная пудра Вода Овсяная мука Сметана средней жирности Сахар Миндаль Соль Белок Желток

Вам непременно стоит просмотреть данный рецепт, если вы в поисках рецепта вкусной выпечки с вишней. Такой пирог можно готовить не только с вишней, но и другими ягодами. Делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ржаной хлеб на меду

Мука пшеничная Мука ржаная Молоко Мед Льняные семечки Шоколад темный Семена тмина Сахар Дрожжи сухие

Предлагаю рецепт домашнего ржаного хлеба с очень глубоким, томным вкусом. Весь секрет в меде и кусочке шоколада. Читайте рецепт и я расскажу, как приготовить до безумия вкусный хлеб!

3 ч.

–

5.0

306

Пирог из майонеза и сметаны

Мука пшеничная Майонез Сметана Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!

1 ч.

–

3.9

394

Бискотти с миндалем и смородиной

Мука Миндаль Сахар Кукурузная мука Сушеная смородина Разрыхлитель Соль Яйцо Цедра лимона и апельсина

Традиционное итальянское печеньице совсем несложно испечь в домашних условиях. Сейчас покажу вам, как приготовить бискотти с миндалем и смородиной. Вкусно, просто, аппетитно, стоит попробовать точно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Бисквитная «Шарлотка» со щавелем

Листья щавеля Мука пшеничная Сахарный песок Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца куриные

Необычное сочетание бисквитного теста и сочного щавеля делает такую выпечку поразительно гармоничной по вкусу. Пирог получается очень нежным, в меру сладким и с лёгкой кислинкой. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Картофельная пицца с помидорами

Картофель Молоко Твёрдый сыр Колбаса Оливки Яйцо Соль Черный молотый перец Помидор

Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.

45 мин

–

5.0

114

Шоколадный ПП-кекс

Мука пшеничная Мука овсяная Кокосовое масло Орехи Мед Шоколад горький Вода Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Хотите полакомиться вкусным шоколадным кексом, который испечен без сливочного масла, с кусочками горького шоколада внутри и из полезных ингредиентов? Нет ничего проще! Читаем этот рецепт и готовим!

1 ч.

–

5.0

405

Медовое печенье "Лекерли"

Мука пшеничная Мед Цукаты Миндаль Изюм Сахарная пудра Кирш Пряности Разрыхлитель Цедра лимона Ваниль

«Лекерли» родом из Швейцарии и переводится как лакомство. Это старинное медовое печенье с ароматными специями, орехами и цукатами готовится просто. Порадуйте своих родных необычными сладостями!

30 мин

–

4.7

–

Хачапури-ПП в стиле по-аджарски

Творог Мука пшеничная Сыр твердый Яйца Соль

Любите выпечку, но стараетесь ограничивать себя, потому что решили питаться правильно? А ведь если приготовить любимые блюда из полезных и правильных продуктов, вреда здоровью и фигуре они не нанесут.

40 мин

–

5.0

197

Ливанский манник "Сфуф"

Манка Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Куркума Ванильный сахар Орехи кешью

Этот яркий, ароматный и солнечный манник поднимет настроение всем. Его сможет испечь каждая хозяйка, ведь рецепт приготовления очень простой, а ингредиенты для манника всегда найдутся на вашей кухне.

1 ч.

–

4.2

–

Печенье "Мостачоли"

Мука Мед Лимон

Печенье "Мостачоли", наверное, одно из самых простых, какое вы когда-либо готовили. В его состав входят всего три продукта, никакого масла и яиц. Тем не менее печенье получается вкусным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

320

Киш с цуккини

Цукини Сыр Мука Яйцо Соль, перец, зелень

Полезный и очень вкусный заливной пирог хочу научить вас печь. В сезон свежих цуккини такой вариант будет очень кстати. Пирог можно сделать как на обед или перекус, так и на завтрак для всей семьи.

1 ч.

–

3.7

–

Творожная запеканка с зеленью и сыром

Творог Сыр твердый Зелень Мука пшеничная Кукурузный крахмал Соль Сода Яйца

Творожная запеканка вовсе не обязательно должна быть сладкой. Творог, к примеру, отлично сочетается со свежей зеленью. Убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

–

Нежный сырный пирог в мультиварке

Сыр твердый Мука пшеничная Творог Сыр плавленый Моцарелла Сметана Сода Паприка молотая Соль Яйца Помидоры черри Лук зеленый

Это отличный пирог для любителей сырной выпечки. Он простой и быстрый в готовке. «Удобен», когда в доме скопились кусочки разных сыров.

1 ч.

–

5.0

–

Ванильные пончики на сметане

Мука пшеничная Сметана Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

Ароматные, пышные и мягкие пончики с ванилью, испечённые в духовке, имеют достаточно низкую калорийность и изумительный вкус. Порадуйте близких превосходной выпечкой, ведь это совсем несложно!

45 мин

–

3.8

346

Банановые оладья без муки

Миндальное молоко Овсяные хлопья Корица молотая Соль Банан

Утро может быть добрым и полезным, если начать его с правильного рецепта. Уберите подальше жирный бекон, глютеновую выпечку и сахар - это нам не понадобится. Только здоровые ингредиенты и лёгкость.

15 мин

–

5.0

125

Паштейш

Тесто слоеное бездрожжевое Молоко жирное Сахар Вода Мука пшеничная Желтки яичные Корица Цедра лимона Сахарная пудра

Паштейш - традиционное португальское пирожное из слоеного теста с заварным кремом. Готовятся пирожные несложно и поражают своей нежностью и тонким ароматом корицы и лимона. Советую приготовить!

2 ч.

–

5.0

257

Цитрусовые кантуччи с фундуком

Мука пшеничная Сахар коричневый Фундук Миндальная мука Цедра лимона, апельсина Разрыхлитель Яйца

Аппетитные, ароматные сухарики-печеньки с кусочками фундука отлично подойдут к стакану молока или горячего чая. Готовятся они легко, а храниться могут почти месяц, но съедаются гораздо быстрее.

1 ч.

–

5.0

–

Маффины на сгущённых сливках

Сливки сгущенные Мука пшеничная Мак Разрыхлитель Яйца куриные

Простые в приготовлении и воздушные маффины из сгущённых сливок – это изысканное лакомство для любителей сладкой домашней выпечки. Дополнение в виде мака сделает вкус этого десерта ещё более ярким.

1 ч.

–

5.0

–

Медовое печенье «Лекерли»

Мука Мёд жидкий Орехи Клюква Сахарная пудра Алкоголь Разрыхлитель Мускатный орех Имбирь Ванилин

Печенье «Лекерли» или лакомое печенье. Тесто для него замешивается из муки и меда, с добавлением пряностей, орехов и сухофруктов. Глазурь из кирша (вишневой водки) завершает швейцарскую сладость.

30 мин

–

5.0

–

Овсяное пирожное

Творог нежирный Овсяные хлопья Натуральный йогурт Вода Цельнозерновая мука Изюм Сахар Лимонный сок Растительное масло Кукурузный крахмал Мед Разрыхлитель Корица Ванильный сахар Яблоко Соль

Если вам захотелось вкусного, но не очень калорийного десерта, тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно. Овсяное пирожное получается очень вкусным и нежным. Идеально со стаканом молока. Готовим!

50 мин

–

5.0

–