Вторые блюда на скорую руку
Курица по-тайски с арахисовым маслом
Курица
Мед
Сок лайма
Арахисовое масло
Чеснок
Порошок карри
Семена кунжута
Рецепт приготовления курицы по-тайски в маринаде из соевого соуса, меда, сока лайма, измельченного чеснока, порошка карри и арахисового масла.
Быстрая Хана Масала
Горох (нут) в банках
Томатный соус
Оливковое масло
Порошок карри
Чеснок
Красный лук
Пучок свежей кинзы
Немного упрощенная версия индийской Хана Масала, основной ингредиент - турецкий горох (нут). Этот рецепт можно использовать как гарнир, а также как вегетарианское блюдо.
Пита с курицей и дзадзики
Куриных грудок без кожи
Йогурт
Оливковое масло
Греческие приправы
Лимонный сок
Огурец
Желтый лук
Соль и черный перец
Пресные круглые лепешки
Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики.
Куриные спиральки
Бекон
Томатная паста
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Рецепт приготовления куриного шашлыка с беконом и томатной пастой, закрученные в рулетики.
Курица с пастой кампанелле и соусом
Куриные грудки
Паста кампанелле
Оливковое масло
Свежая кинза
Чеснок
Порошок чили
Паприка
Чесночный порошок
Морская соль
Черный перец
Рецепт приготовления жареных куриных грудок с пастой кампанелле, порошком чили, паприкой, чесноком, луком, болгарским перцем, кинзой и томатно-сливочным соусом.
Треска с клубничной сальсой
Клубника
Листья мяты
Сок лайма
Уксус
Мед
Филе трески
Соль и перец
Побеги спаржи
Рецепт приготовления великолепного диетического блюда из рыбы, овощей и клубники.
Паста с беконом и луком
Макароны
Сливки 30%
Панчетта
Сливочное масло
Лук-порей
Соль и свежемолотый перец
Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пасты с итальянским беконом панчетта, луком-пореем, белым вином, жирными сливками и сыром Пармезан.
Баранина с луком
Баранина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Коричневый сахар
Чеснок
Красный лук
Рецепт приготовления баранины с карамелизированным луком, зажаренным в коричневом сахаре и бальзамическом уксусе
Паста с беконом и Пармезаном
Бекон
Паста ригатони
Сливки 30%
Красный перец хлопьями
Черный перец
Яйца
Рецепт приготовления итальянской пасты Ригатони с кусочками обжаренного бекона, сливочным соусом и сыром Пармезан.
Такос с рыбой
Сметана
Горячий соус
Соус "Адобо"
Горячий соус
Чесночная соль
Чесночная соль
Филе тилапии (или белой рыбы)
Кукурузные лепешки
Лимон
Для крема из авокадо: авокадо
Лайм
Рецепт приготовления мексиканских кукурузных лепешек с рыбным филе в маринаде, обжаренным на гриле, кинзой, капустой и кремом из авокадо и сметаны.
Тостадас с ягненком
Мясо ягненка
Майонез
Голландский шоколад
Паприка
Перцы Чипотле
Корица
Банка (450 г) черной фасоли
Соль
Перец
Лепешки тортильи
Помидор
Болгарский перец
Рецепт приготовления тостадас с рисом, черной фасолью, мясом ягненка, паприкой, соусом чипотл, сыром, салатом, помидорами и болгарским перцем.
Кофтас (баранина по-гречески)
Бараний фарш
Для соуса: греческий йогурт
Петрушка
Мята
Бараний или овощной бульон
Кориандр
Лимонный сок
Чеснок
Лимонный сок
Тмин
Лук
Яйцо
Рецепт приготовления кофтас, традиционного греческого блюда из бараньего фарша с добавлением специй на мангале или в духовку на гриле
Баранина с фетой на мангале
Бараний фарш
Фета
Креветки
Панировочные сухари
Зерна кедрового ореха
Розмарин
Подсолнечное масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль и перец
Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале
Макароны с базиликом и миндалем
Длинные макароны
Базилик
Миндаль
Оливковое масло
Сливки
Чеснок
Соль и перец
Рецепт приготовления обычного блюда, длинных макарон, с необычным освежающим вкусом базилика и миндаля.
Стейк с французским соусом
Свинина
Красное вино
Оливковое масло
Лук
Рецепт приготовления свиного стейка с классическим французским соусом с добавлением лука и красного вина.
Запеченные грибы с сыром бри
Сыр "Бри"
Чеснок
Пакет белых грибов
Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.
Тайская зажарка
Стручковая фасоль
Говядина
Красное вино
Соевый соус
Зеленый лук
Сезамовое масло
Вода
Миндаль
Чеснок
Кукурузный крахмал
Красный перец
Рецепт приготовления тайской зажарки с говядиной, стручковой фасолью, сезамовым маслом и молотым миндалем.
Мясная зажарка
Говядина
Помидоры
Стручковая фасоль
Красное вино
Сахарный горох
Оливковое масло
Говяжий бульон в кубиках
Чеснок
Порошок чили
Имбирь
Лук
Красный сладкий перец
Быстрый и вкусный рецепт приготовления говяжего мяса, нарезанного тонкими полосками с помидорами, стручковой фасолью, луком, болгарским перцем и красным вином.
Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном
Сливочное масло
Сыр "Пармезан"
Мягкий сыр
Чеснок
Соль
Черный перец
Цветная капуста
Побеги чеснока
Рецепт приготовления необычного пюре, выглядящего как привычное картофельное блюдо, в лучших традициях кулинаров Франции.
Кесадилья с креветками
Сыр "Монтерей Джек"
Мексиканский красный соус
Оливковое масло
Маисовые лепешки
Креветки
Лук
Болгарский перец
Соль
Рецепт приготовления кесадильи с крупными креветками, мексиканским красным соусом, луком, болгарским перцем и сыром.
Говядина с лапшой по-азиатски
Филе говядины
Лапша или тонкие спагетти
Кунжутное масло
Коричневый сахар
Оливковое масло
Рисовое вино
Имбирь
Чеснок
Масло чили
Соль
Рецепт приготовления салата с говядиной, соевым соусом, кунжутным маслом, имбирем, зеленым луком, лапшой и кинзой.
Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой
Индейка
Яичная лапша
Сметана
Соль
Банка (450 г) томатного соуса
Черный перец
Рецепт приготовления запеченной яичной лапши с томатным соусом, мясом индейки, сметаной, творогом, зеленым луком и сыром Чеддер.
Жареные овощи с рисом
Овощной бульон
Грибы
Спаржа
Длинный белый рис
Соевый соус
Ореховое масло
Маргарин
Кунжут
Масло кунжута
Корень имбиря
Чеснок
Паприка
Луковица
Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.
Макароны с фасолью, кукурузой и цыпленком
Макароны ракушки
Помидоры в собственном соку
Кукуруза
Острый соус
Сладкий соус с анчоусами
Куриная грудка
Соль и перец
Рецепт приготовления простого, но очень аппетитного блюда из макарон и куриного мяса.
Паста по-мексикански
Помидор
Фасоль
Макароны ракушки
Приправа для тако
Консервированна кукуруза
Острый соус
Черные оливки
Оливковое масло
Лук
Зеленый сладкий перец
Соль и перец
Рецепт приготовления макарон в лучших традициях мексиканской кухни.
Тортеллини с брокколи
Сырные тортеллини
Изюм
Семена подсолнечника
Бекон
Майонез
Сахар
Яблочный уксус
Брокколи
Красный лук
Рецепт приготовления классического итальянского блюда, где итальянские сырные пельмени тортеллини замечательно сочетаются с капустой брокколи и пикантными приправами.
Гарнир из спаржи
Вода
Сыр "Пармезан"
Оливковое масло
Побеги спаржи
Помидоры
Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов – гарнира из свежей спаржи.
Говядина с горошком
Стейк говядины
Фасоль
Арахисовое или оливковое масло
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Херес
Свежий имбирь
Репчатый лук
Соль и красный перец
Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком и фасолью.
Равиоли со свеклой и сыром
Козий сыр
Сливочное масло
Мак
Свекла
Упаковка яичного теста для макаронных изделий
Рецепт приготовления равиоли со свеклой, козьим сыром и семенами мака.
Паста с сыром чили
Сыр Пекорино
Сливки
Сливочное масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками.
Паста с куриным филе и красным луком
Спагетти
Оливковое масло
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Красный лук
Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком
Куриная грудка
Соль и свежемолотый черный перец
Сливочное масло
Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.
Рыба с цитрусами
Оливковое масло
Филе рыбы с белым мясом
Апельсин
Лимон
Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.
Мавританские радости
Сосиски или сардельки
Помидор
Отварной рис
Зеленый горошек
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Лук
Тимьян
Чили
Рецепт приготовления оригинального блюда из обычных сосисок или сарделек от лучших кулинаров США.
Феттуччини с кайенским соусом
Макароны
Сметана
Куриный бульон
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Кайенский перец
Красная паприка
Соль и перец
Рецепт приготовления еще одного классического итальянского блюда из макаронных изделий.
Морская рыба с томатами и зеленью
Помидоры
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Побеги базилика
Филе морской рыбы
Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.
Лосось с лимоном и каперсами
Лимон
Белое вино
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Листья розмарина
Соль
Черный перец
Филе лосося
Алюминиевая фольга
Рецепт приготовления диетического блюда из лосося с необычными специями. Вкусно и очень полезно.
Яичница с копченым лососем
Копченый лосось
Сливки 30%
Сливочное масло
Яйца
Соль и свежемолотый черный перец
Перья чеснока
Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.
Курица с лимонным маслом и беконом
Спагетти
Грибы
Бекон
Лимонный сок
Сливки
Шампанское
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.
Говядина с перцем по азиатски
Говядина
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Рапсовое масло
Херес
Свежий имбирь
Халапеньо
Красный чили
Зубчик чеснока
Желтый лук
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком, чили, болгарским перцем и халапеньо.
Паста с курицей и мятным сливочным соусом
Сливки 30%
Куриные грудки
Паста "Лингвини" или "Феттучини"
Свежий тимьян
Сухое белое вино
Оливковое масло
Мята
Мед
Лимонная цедра
Уксус
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной цедры и меда.
Паста с курицей и миндальным соусом
Спагетти
Взбитые сливки
Красный перец
Вяленые помидоры
Белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Куриная грудка
Соль и перец
Лук-шалот
Рецепт приготовления пасты с куриными грудками, миндалем, миндальным молоком, луком, помидорами, белым вином, взбитыми сливками и базиликом.