Вторые блюда на скорую руку
Печень в сметане
Печень свиная
Вода
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.
Стейк из свинины
Свинина
Соевый соус
Сушеный майоран
Эстрагон
Сухая горчица
Соль и перец
Растительное или оливковое масло для жарки
Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев.
Пельмени с квашеной капустой
Квашеная капуста
Мука
Масло или сало
Яйцо
Вода
Соль
Лук
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из тушеной квашеной капусты и лука.
Курица с горчично-сливочным соусом
Коньяк или белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Горчица
Зернистая горчица
Чеснок
Куриные грудки без костей и кожи
Соль и перец
Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из чеснока, коньяка, горчицы, жирных сливок и куриного бульона.
Говяжья печенка с луком
Говяжья печенка
Мука
Смалец
Соль и перец
Паприка молотая
Горчичный порошок
Лук
Мягкая и сочная говяжья печенка, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту. Даже если прежде вы и ваши домашние не особо жаловали этот продукт, то сейчас он станет любимым лакомством.
Хек в томатном соусе
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Пучок петрушки
Хек
Перец и соль
Репчатый лук
Морковь
Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.
Ленивые вареники или творожные галушки
Творог
Мука
Сливочное масло
Соль
Куриное яйцо
Ванилин
Рецепт приготовления вареников «ленивых», или творожных галушек. Приготовить это блюдо не составит большого труда, а получится вкусным и полезным.
Паста с помидорами черри и креветками
Помидоры черри
Паста Лингвини
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Лук красный
Соль и перец
Креветки
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.
Медальоны из свинины
Вырезка свиная
Сливки
Бекон
Растительное масло
Паприка молотая
Мука кукурузная
Соль
Черный молотый перец
Сладкий красный перец
Рецепт приготовления медальонов из свинины. Свинина очень хорошо сочетается с сливочным соусом. Блюдо получается вкусным и сытным.
Курица-гриль с пастой и томатным соусом
Куриных грудок без кожи
Паста
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Приправа для стейка
Банка (240 г) томатного соуса
Перец
Листья базилика
Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных на гриле, с пастой, зеленью и соусом из куриного бульона, чеснока, томатного соуса и сливок.
Курица с ветчиной и сыром
Куриные грудки
Сливочное масло
Швейцарский сыр
Ветчина
Мука
Кукурузный крахмал
Паприка
Гранулированный куриный бульон
Рецепт приготовления кусочков куриных грудок с ломтиками Швейцарского сыра и ветчины, посыпанных мукой и паприкой и обжаренных в сливочном масле, а затем тушенных в курином бульоне, со сливочным соусом.
Паста с индейкой, сыром и сметаной
Соус для спагетти или пиццы
Фарш из индейки
Сметана
Оливковое масло
Соль
Итальянская приправа
Чесночный порошок
Рецепт приготовления пасты «Бабочка» с фаршем из индейки, соусом, итальянскими приправами, сыром Моцарелла и сметаной.
Самая простая Тилапия
Смесь цветной капусты, брокколи и красного перца
Сливочное масло
Чесночная соль
Пряная приправа
Филе тилапии
Лимон
Рецепт приготовления Тилапии – рыбы с очень нежными и сочными филе. Вы можете использовать рекомендации для приготовления любой рыбы.
Паста с брокколи и тунцом
Тунец
Паста пенне
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с брокколи, тунцом, зеленым горошком, петрушкой, сыром пармезан и йогуртом.
Треска с паприкой
Сахар
Масло
Соль
Филе трески
Паприка
Рецепт приготовления жареной трески с сахаром, сливочным маслом и паприкой.
Тайский кокосовый рис
Рис
Кокосовое молоко
Вода
Кленовый сироп
Кокосовые хлопья
Кокосовое масло
Кошерная или морская соль
Кокосовая приправа
Рецепт приготовления Тайского кокосового риса.
Спагетти с беконом
Спагетти
Бекон
Петрушка
Чеснок
Рецепт спагетти с беконом - приготовление итальянской пасты с беконом, чесноком и петрушкой.
Рыба с овощами и рисом
Помидоры
Филе рыбы
Замороженная бамия
Маргарин или сливочное масло
Томатная паста
Петрушка
Порошок для куриного бульона
Порошок чили
Вустерширский соус
Чесночный порошок
Луковица
Стебель сельдерея
Зеленый болгарский перец
Горячий соус из перца
Рецепт рыба с овощами - приготовление рыбного филе с луком, сельдереем сладким перцем, помидорами, бамией и рисом. Популярная азиатская кухня.
Мачанка
Колбаса домашняя
Сметана
Бульон мясной
Растительное масло
Сливочное масло
Мука пшеничная
Ребрышки свиные
Лук
Перец черный молотый, соль
Рецепт Мачанка - очень вкусное мясное блюдо с репчатым луком под сметанным соусом. Мачанга отлично подойдет к трапезе на ужин. Белорусская национальная кухня.
Морские гребешки с соусом из шампанского
Оливковое масло
Петрушка
Лук-шалот
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Морские гребешки
Лук-порей
Рецепт приготовления жареных морских гребешков с луком, шампанским и петрушкой.
Баклажаны с гранатовой приправой
Лимонный сок
Мята
Гранатовая патока
Соль
Свежемолотый перец
Баклажан
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления жареных на гриле баклажанов с приправой из гранатовой патоки, чеснока и мяты.
Грибная паста с рикоттой
Паста Ригатони
Кремини или шампиньоны
Масло
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления пасты с грибами, луком, белым вином и рикоттой.
Курица с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста
Петрушка
Винный уксус
Каперсы
Куриные бедрышки с кожей
Рецепт приготовления запеченной курицы с цветной капустой и каперсами.
Новогодний лосось с овощами
Томатный кетчуп
Свежий имбирь
Оливковое масло
Коричневый сахар
Чеснок
Филе лосося
Апельсин
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления праздничного блюда из лосося к столу на Новый Год.
Праздничный лосось с лаймом
Оливковое масло
Морская соль
Порошок чипотле
Филе лосося
Лайм
Рецепт приготовления вкусного и очень простого блюда из лосося к праздничному новогоднему столу.
Запеченная камбала с помидорами
Белый хлеб
Майонез
Оливковое масло
Горчица
Лимонный сок
Эстрагон
Помидоры
Сахар
Соль и молотый перец
Филе камбалы
Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами и соусом из майонеза, эстрагона и лимонного сока.
Морской язык в соусе из лимона и хрена
Размягченное масло
Петрушка
Лимонный сок
Белый хрен
Тертая лимонная цедра
Горчица
Филе морского языка
Соль
Рецепт приготовления филе морского языка в соусе из петрушки, лимонной цедры, горчицы и хрена.
Паста с лососем и сыром
Лосось
Спагетти
Сливки
Пармезан
Вино белое сухое (столовое)
Масло оливковое
Розмарин листья
Соль
Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!
Треска с луком и помидорами
Помидоры черри
Лимонный сок
Оливковое масло
Тертая лимонная цедра
Сушеный тимьян
Лук-порей
Соль и перец
Филе трески
Рецепт приготовления запеченной трески с луком-пореем, лимонной цедрой, тимьяном и помидорами черри.
Жаркое с тофу
Китайская капуста
Тофу
Грибы
Фасоль
Соевый соус
Репчатый лук
Рисовый уксус
Рапсовое масло
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Большой красный перец
Свежий имбирь
Рецепт приготовления жаркого из китайской капусты, тофу, грибов, лука, фасоли и имбиря.
Овощное карри с рисом
Горох
Картофель
Длиннозерненый белый рис
Растительное масло
Красная паста карри
Семена горчицы
Желтый лук
Соль и молотый перец
Маленький кочан цветной капусты
Рецепт приготовления овощного карри из картофеля, цветной капусты и гороха с кокосовым молоком и рисом.
Форель на гриле с сальсой Верде
Лимонный сок
Листья мяты
Растительное масло
Французская горчица
Цедра лимона
Крупная форель
Лимон
Пучок зеленого лука
Анчоусы
Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.
Макароны с курицей, сыром и овощами
Куриная грудка
Макароны
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Дижонская горчица
Паприка
Кайенский перец
Соль и перец
Луковица
Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.
Судак по-тайски
Филе судака
Рис басмати
Помидоры черри
Растительное масло
Перец
Лайм
Апельсин
Соль
Пучок зеленого лука
Сливочный тайский соус карри
Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.
Говядина с рисом и овощами
Дикий рис
Говядина
Растительное масло
Соль
Черный перец
Красный сладкий перец
Красный лук
Тимьян
Простой рецепт приготовления популярного азиатского блюда из кусочков говядины с рисом, перцем, горохом и красным луком.
Валенсия
Куриный бульон
Куриная грудка
Рис
Горох
Оливковое масло
Шафран
Соль
Перец
Луковица
Красный сладкий перец
Зеленый сладкий перец
Желтый сладкий перец
Испанское блюдо из обжаренной куриной грудки с ассорти из сладкого перца, горошком и рисом.
Куриная грудка с брокколи и манго
Брокколи
Куриная грудка
Куриный бульон
Рис
Сливки
Орехи кешью
Растительное масло
Манго
Чили перец
Соль
Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.