Еврейский борщ
Вода горячая
Молоко
Капуста белокочанная
Укроп
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Ароматный еврейский борщ с молоком готовится очень быстро, если вы решите сделать его без мяса. В другом случае обязательно отварите говядину в течение 1-1,5 часов перед началом приготовления блюда.

Борщ с лечо
Вода
Лечо
Картофель
Капуста
Свекла
Морковь
Лук
Масло растительное
Перец
Соль
Если вы заготовили на зиму лечо, обязательно возьмите на заметку рецепт вкусного борща с этой заготовкой. Такой борщ готовить просто и быстро, в качестве обеда — отличный вариант.


Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Грибы
Гречка
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Вегетарианский борщ со свеклой и капустой
Вода
Капуста
Зелень
Яблочный уксус
Картофель
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом вегетарианской версии борща. Такой суп всегда готовили в моей семье, потому что это быстро, вкусно и процесс приготовления не отнимает много сил.

Суп с мексиканской смесью
Мексиканская смесь
Рис
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Предлагаю приготовить вкусный, легкий суп с мексиканской смесью. Такой вариант обеда несомненно понравится любителям овощных блюд. Берите на заметку рецепт!
Вегетарианский "Фо"
Вода
Ростки сои
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Соевое мясо
Петрушка
Имбирь
Чеснок
Белый винный уксус
Кунжут
Сахар
Соль
Семена кориандра
Лук репчатый
Анис
Корица
Лук зеленый
Перец чили
Лайм
Гвоздика
"Фо" — вьетнамский суп с лапшой. Традиционно подается с говядиной, но в этом рецепте предлагаю попробовать его вегетарианскую версию. Суп получается ароматным, пряным и сытным.

Испанский гаспачо
Помидоры
Огурцы
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Черный перец
Лук салатный сладкий
Лето — время холодных супов, и если вы еще ни разу не готовили испанский суп "гаспачо", то самое время это сделать. Тем более, что приготовить его очень просто. Берите на заметку рецепт!
Суп с чечевицей и шпинатом
Вода горячая
Чечевица
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Соль
Лавровый лист
Вкусный постный суп с чечевицей и шпинатом вы можете подать к столу к обеду, благо он готовится всего лишь 20-25 минут! Его с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно со сметаной.

Томатный суп с сельдереем для похудения
Томатный сок
Вода
Капуста
Паприка
Помидоры
Сельдерей стеблевой
Морковь
Соль
Перец
Если вы решили немного похудеть или же следите за своим питанием, предлагаю сегодня приготовить томатный суп с сельдереем для похудения. Суп очень легкий, благодаря сельдерею ароматный и насыщенный.
Фасолевый суп с сельдереем
Вода
Фасоль вареная
Кабачки
Лук
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Зелень
Соль
Перец
Аппетитный, полезный, легкий и по-настоящему летний — фасолевый суп с сельдереем. Это прекрасный вариант обеденного сытного приема пищи. При подаче суп можно дополнить ложкой сметаны.
Холодный морковный суп
Вода
Морковь
Сливки
Сок лайма
Растительное масло
Итальянские травы
Лук репчатый
Розмарин свежий
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Делюсь рецептом холодного морковного супа. Рецепт сезонный, идеально подходит для жаркого летнего дня, когда не хочется есть тяжелую пищу. Суп получается легким, пряным, с приятной легкой кислинкой.

Борщ по-итальянски
Вода
Томатный сок
Картофель
Капуста
Сладкий перец
Морковь
Лук
Свекла
Масло оливковое
Итальянские травы
Соль
Перец
Готовим сегодня борщ по-итальянски — легкий, ароматный, со свежими овощами. Особого отличия от нашего борща нет, единственное, этот вариант готовят постный, без мяса.
Грибной суп-пюре без сливок
Вода
Шампиньоны
Петрушка
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Сельдерей
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!
Чечевичный суп на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Чечевица красная
Масло растительное
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный и вкусный чечевичный суп на кокосовом молоке можно приготовить буквально за 20-25 минут. Лучше всего использовать красную чечевицу вместо коричневой и немного сушеного тимьяна.
Суп с чечевицей и брокколи
Вода
Брокколи
Чечевица
Чеснок
Морковь
Лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и брокколи. Это легкий овощной суп, который быстро и просто готовится. Чечевица придает ему сытности, а брокколи делает полезнее.
Борщ со стручковой фасолью
Вода
Капуста
Фасоль стручковая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Вариантов приготовления этого вкусного первого блюда есть много и у каждой хозяйки наверняка найдется свой проверенный рецепт. Сегодня хочу предложить приготовить борщ со стручковой фасолью.
Щи из квашеной капусты с чечевицей
Овощной бульон
Капуста квашеная
Капуста белокочанная
Чечевица
Томатная паста
Зелень
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить щи из квашеной капусты с чечевицей. Суп получается очень вкусным, наваристым и сытным. Чечевица добавляет ему густоты, а квашеная капуста придает приятную кислинку.
Окрошка с нутом
Квас
Нут
Зелень
Картофель
Огурец
Редис
Соль
Сметана
Весной особенно хочется готовить блюда из свежих овощей и зелени. Поэтому делюсь рецептом вегетарианской окрошки с нутом. Получается очень вкусно!
Чечевичный суп с квашеной капустой
Вода
Чечевица
Капуста квашеная
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и квашеной капустой. Чечевица делает его густым и сытным, а квашеная капуста добавляет интересный вкус. Получается очень вкусно!
Суп с кольраби
Вода
Томатная паста
Петрушка
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Кольраби
Соль
Черный молотый перец
Рецепт легкого овощного супа с кольраби. Он готовится буквально за полчаса и получается очень вкусным. Кольраби остается хрустящей, не разваривается и добавляет блюду интересный вкус.
Томатный вегетарианский суп
Вода
Томаты
Картофель
Паста мелкая
Чеснок
Розмарин
Базилик
Морковь
Лук
Помидоры черри
Соль
Черный перец молотый
Зелень
Делюсь рецептом томатного вегетарианского супа. Он получается густым, насыщающим, с ярким вкусом томатов. Готовится суп быстро и просто. Такой рецепт выручит, когда нужно срочно приготовить обед!
Картофельный суп с фалафелем
Картофель
Овощной бульон
Молоко
Масло растительное
Нут
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Кунжут
Соль
Чеснок
Черный перец
Зира
Кориандр
Лук
Предлагаю вам попробовать картофельный суп с фалафелем. Я часто готовлю фалафель, но такое сочетание открыла для себя недавно. И получилось здорово!
Суп с пастой "Орзо"
Вода
Помидоры
Паста "Орзо
Зелень
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
"Орзо" — это итальянская паста, которая по форме напоминает рис. Она быстро варится, подходит для приготовления гарниров, салатов и супов.
Холодный вишневый суп
Вишня
Вода
Сливки
Сметана
Сахар
Ванильный экстракт
Палочка корицы
Бадьян
Делюсь рецептом холодного вишневого супа. Особенно он будет актуален в летнее время года. Это холодный десерт на основе вишни, сливок и пряностей. Получается очень сладко, ароматно и вкусно!
Борщ с чабрецом
Вода
Капуста белокочанная
Курица
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Чабрец сушеный
Соль
Черный перец
Укроп
Вкусным и очень ароматным получается борщ именно с чабрецом. Порадуйте своих близких и родных сытным блюдом.
Азиатский суп с тыквой и брокколи
Овощной бульон
Тыква
Брокколи
Рисовая лапша
Кокосовое молоко
Имбирь
Сахар
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Кориандр
Куркума
Карри порошок
Лук шалот
Лайм
Перец чили
Делюсь рецептом овощного супа в азиатском стиле. На кокосовом молоке, с тыквой и брокколи. Он получается пряным, густым, согревающим.
Суп с кукурузой и сладким перцем
Вода
Кукурузные зерна
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец
Картофель
Лук
Соль
Черный перец молотый
Острый перец чили
Рецепт овощного супа из печеного сладкого перца и кукурузы. Сочетание ингредиентов здесь очень гармоничное. Суп получается густым, насыщающим и согревающим!
Борщ с нутом
Вода
Капуста белокочанная
Нут
Масло растительное
Укроп
Сахар
Уксус 6%
Соль
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Наваристый и ароматный борщ — что может быть лучше такого блюда на обед? Только борщ с нутом — такой постный вариант первого блюда понравится вам и вашим родным, особенно с сухариками и сметаной!
Суп с яблоком и сельдереем
Овощной бульон
Сливки
Белое вино
Горчица зернистая
Сливочное масло
Стебель сельдерея
Яблоко зеленое
Картофель
Розмарин
Лук-шалот
Мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Предлагаю приготовить суп-пюре с яблоком и сельдереем. Это легкий овощной суп с добавлением сливок. Вкус получается очень оригинальным. В нем чувствуется сладость, кислинка и нотка розмарина.

Суп из крапивы без мяса
Крапива
Корень пастернака
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Перец черный
Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!
Суп с репой и нутом
Вода
Репа
Нут вареный или консервированный
Сливки
Лимонный сок
Оливковое масло
Морковь
Копченая паприка
Черный перец молотый
Соль
Делюсь рецептом овощного супа-пюре из репы и нута. Сочетание овощей здесь очень удачное, вкус получается оригинальным и необычным. Суп очень нежный, сливочный и вкусный.
Постный суп с лапшой
Вода
Шампиньоны
Лапша длинная
Лук зеленый
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.
Имбирный суп-пюре
Вода
Корень имбиря
Чеснок
Масло растительное
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Кубик бульонный
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!
Борщ с перловкой
Вода
Томатная паста
Крупа перловая
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Картофель
Капуста
Свекла
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный и питательный борщ, который прекрасно разнообразит любое меню. Берите рецепт на заметку!
Яблочный суп
Овощной бульон
Оливковое масло
Паста карри
Яблоки
Лук репчатый
Лимон
Соль
Черный перец
Если хотите попробовать что-то новое и необычное, то берите на заметку рецепт яблочного супа. Это холодный суп из зимних яблок, лука и пасты карри. У него яркий пряный вкус с небольшой кислинкой.

Вегетарианский сырный суп
Вода
Сыр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Бульонный кубик
Соль
Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.
Вегетарианский грибной суп
Вода
Шампиньоны
Макароны
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вегетарианский грибной суп подойдет не только тем, кто не ест пищу животного происхождения, но и всем остальным. Суп очень вкусный, полезный и сытный! Берите на заметку!

Миндальный суп
Вода
Молоко
Миндаль
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это лёгкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.

Вегетарианский рамен
Овощной бульон
Кукуруза консервированная
Тофу
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Шпинат
Мисо паста
Чеснок
Имбирь
Сахар
Рисовый уксус
Куркума
Перец чили
Рамен — азиатская лапша в бульоне, сверху которой выкладывают различные добавки. Вариантов приготовления много, я предлагаю приготовить вегетарианский рамен. С тофу, грибами и шпинатом. Получается быстрый, густой и очень вкусный суп.

Суп с соевым мясом
Вода
Капуста белокочанная
Лапша
Соевый соус
Соевое мясо
Имбирь
Чеснок
Бульонный овощной кубик
Лук репчатый
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Помидоры
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Соевое мясо — удобный и недорогой текстурат, который обогащает блюдо белком, а также делает его сытнее. Представляю вашему вниманию свой рецепт супа с лапшой и соевым мясом.

Арахисовый суп
Вода
Соевый соус
Арахисовая паста
Имбирь
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Сегодня расскажу, как приготовить арахисовый суп. Вся прелесть этого рецепта в том, что он очень простой и доступный по ингредиентам. Берите на заметку!