Диетический суп из брокколи

20 мин

3

Марина Золотцева

Диетический суп из брокколи

Тем, кто предпочитает не только вкусные, но и низкокалорийные блюда, хочу рассказать простой и быстрый рецепт супчика. Он чудесно подойдет для рациона малышей и взрослых, так что рекомендую запомнить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 1 ч. ложка
Чеснок 2-4 зубчиков
Луковица 0.5-1 штуки
Яблоко 0.5 штуки
Брокколи 1 штука
Соль По вкусу
Специи По вкусу по желанию

Калорийность

94 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте, обсушите брокколи. Разделите на соцветия, при необходимости разрежьте.

1. Вымойте, обсушите брокколи. Разделите на соцветия, при необходимости разрежьте.

Шаг 2

2. Очистите луковицу, чеснок и немного яблочка. Нарежьте все мелкими кусочками. В небольшую кастрюлю или сотейник налейте чуточку растительного масла и разогрейте.

2. Очистите луковицу, чеснок и немного яблочка. Нарежьте все мелкими кусочками. В небольшую кастрюлю или сотейник налейте чуточку растительного масла и разогрейте.

Шаг 3

3. Выложите все в масло, обжарьте пару минут, помешивая, а затем влейте чистую воду или заранее приготовленный овощной бульон. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу. Оставьте на среднем огне варить до мягкости брокколи.

3. Выложите все в масло, обжарьте пару минут, помешивая, а затем влейте чистую воду или заранее приготовленный овощной бульон. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу. Оставьте на среднем огне варить до мягкости брокколи.

Шаг 4

4. После переложите в чашу блендера овощи, добавьте немного бульона и взбейте до однородности. Вливайте бульон, чтобы достичь нужной консистенции. После снова поставьте супчик на огонь, доведите до кипения — и можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!

4. После переложите в чашу блендера овощи, добавьте немного бульона и взбейте до однородности. Вливайте бульон, чтобы достичь нужной консистенции. После снова поставьте супчик на огонь, доведите до кипения — и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический суп из брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Диетический суп из брокколи

Оценить рецепт

2.8 8

Похожие рецепты

Суп из брокколи диетический

Вода Брокколи Грудка индейки Морковь Лук Сельдерей Тыква Соль

Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический.

1 ч.

5.0

46

Диетический суп из капусты

Брокколи Морковь Цветная капуста Луковица Соль и специи Сладкий перец

Тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда, хочу предложить очень классный вариант первого - легкий и аппетитный диетический суп из капусты цветной и брокколи. Чудесная идея для деток и взрослых.

20 мин

5.0

–

Суп-пюре с брокколи

Брокколи Сливки Сливочное масло Мука Лук Морковь Соль, перец

Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из сливок и овощей.

40 мин

5.0

–

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Твёрдый сыр Моцарелла Масло растительное Мука Морковь Лук репчатый Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

5.0

143

Суп-пюре из брокколи с курицей

Вода Филе курицы Брокколи Лук-порей Специи

Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный!

40 мин

4.5

30

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Куриный бульон Брокколи Цветная капуста Соль Лук репчатый Морковь Картофель Зелень петрушки

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты - просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре.

45 мин

5.0

45

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Сливки Растительное масло Кабачок Брокколи Луковица Зелень Соль

Хочу предложить любителям вкусных и полезных блюд очень аппетитный суп-пюре из брокколи и кабачков в домашних условиях. Его изюминкой можно смело назвать оригинальную подачу.

30 мин

4.2

50

Кето-суп из брокколи

Брокколи Вода или бульон Сливки 20% Сыр твердый Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Морковь Соль Перец

Если вы придерживаетесь кето-диеты, тогда этот вкусный и полезный низкоуглеводный суп из брокколи для вас. Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

172

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

5.0

–

Сырный суп с брокколи и курицей

Куриный бульон Брокколи Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.

40 мин

4.8

119

Суп из брокколи

Брокколи Зеленый горошек Корень сельдерея Корень петрушки Чеснок Куриный окорочок Морковь Лук репчатый Картофель Зелень Соль Перец Лавровый лист

Красивейший и вкуснейший суп! Сразу напоминает об Италии - там супы с брокколи совсем не редкость. Горячий и ароматный суп с брокколи радует не только глаз, но и желудок.

2 ч.

3.6

53

Суп из брокколи с сыром

Сыр тертый Брокколи Овощной бульон Сливки Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!

20 мин

4.8

–

×