Суп с вешенками в мультиварке
1 ч.
3

Суп с вешенками в мультиварке

Суп с вешенками в мультиварке — универсальный рецепт приготовления вкусного обеда. Суп обладает приятным молочным вкусом за счет добавления молока или сливок. Прочувствуйте всю прелесть этого блюда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вешенки 200 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Картофель 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Сливки 600 мл
  • Вода 800 мл
  • Мука 1 ст. ложка
  • Соль и перец 1 по вкусу
  • Масло оливковое 1 по вкусу
  • Зелень 1 по вкусу

Калорийность

53 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вливаем в чашу мультиварки масло. Добавляем измельченный лук, тертую морковь и картофель, порезанный кубиками. Обжариваем в режиме "Выпечка" 20 минут.

Шаг 2

Предварительно замочите промытые вешенки в холодной воде на 20 минут. Слейте воду, нарежьте грибы и добавьте их в мультиварку. Обжаривайте с овощами еще 15 минут.

Шаг 3

Влейте теплую воду и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Переведите мультиварку в режим "Варка на пару" 25 минут. За 5 минут до конца добавьте ложку муки и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с вешенками в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с вешенками в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×