Найти идеальный рецепт

Томатная похлебка с кукурузой
1 ч.
4

Томатная похлебка с кукурузой

Если вам по душе простые первые блюда, тогда обязательно советую попробовать повторить этот классный и совсем несложный вариант, как приготовить томатную похлебку с кукурузой в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза 4 штуки небольшие початки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Растительное масло 4-5 ст. ложек
  • Луковица 1 штука
  • Помидоры черри 300 грамм
  • Овощной бульон 1 литр
  • Соль, перец, паприка По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Початки кукурузы вымойте, обсушите и острым ножом срежьте зерна.

Шаг 2

2. Подготовьте противень. Выложите на него кукурузу, вымытые и обсушенные помидоры, очищенные зубчики чеснока. Полейте небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 3

3. В кастрюле разогрейте немного масла. Очистите и измельчите кубиками лук. Выложите лук в масло и обжарьте на среднем огне до прозрачности.

Шаг 4

4. Минут через 15-20 достаньте овощи из духовки и переложите в кастрюлю.

Шаг 5

5. Добавьте бульон, доведите до кипения. Подсолите по вкусу, добавьте перец, паприку или другие специи.

Шаг 6

6. Оставьте томиться супчик минут на 20. Перед подачей с помощью погружного блендера измельчите немного овощи, но не до состояния пюре.

Шаг 7

7. Вот такая аппетитная похлебка получится в результате. Угощайтесь!

Видео рецепт "Томатная похлебка с кукурузой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Томатная похлебка с кукурузой
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Томатный суп с кукурузой
Томатный сок Кукуруза консервированная Лук репчатый Красный болгарский перец Масло растительное Чеснок Твёрдый сыр Перец чили Соль Паприка Черный перец
Очень необычный, но вместе с тем вкуснейший суп. Напоминает блюда мексиканской кухни. Томатный суп с кукурузой - отличная альтернатива солянке или борщу. Попробуйте!
30 мин
3.4
Сырно-кукурузная похлебка
Молоко пополам со сливками Сыр "Монтерей Джек" Сыр "Джек" с перцем Сливочное масло Бекон Мука Луковица Болгарский перец (красный, желтый, оранжевый) Початки кукурузы Хлебные миски
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука.
35 мин
4.6
Кукурузная похлебка с сыром
Куриный бульон Сухое белое вино Оливковое масло Молотый кориандр Соль Молотый тмин Кайенский перец Картофель Свежемолотый перец
Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.
45 мин
5.0
Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"
Кукуруза консервированная Сыр тертый Масло оливковое Чеснок Орегано Смесь пряностей Сахар Уксус винный красный Чили перец Перец сладкий Помидоры Лаваш листовой Яйцо
Яркий и ароматный супчик с насыщенным вкусом! Готовится быстро и нравится абсолютно всем любителям сладкого перца. Вполне себе летнее блюдо, постное, вегетарианское, легкое и питательное.
30 мин
5.0
×