Тефтели в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (68 рецептов тефтелей в духовке)

Свиной фарш Томатный сок Рис Масло подсолнечное Соль Лук репчатый Морковь Перец душистый молотый

"Ёжики" с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа.

1 ч.

11

5.0

–

Тефтели под сметанным соусом

Куриное филе Вода Сметана Рис круглый Масло растительное Мука пшеничная высшего сорта Чеснок Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке под соусом!

1 ч.

10

5.0

–

Тефтели с подливой в духовке

Фарш мясной Вода Сметана Масло растительное Крупа рисовая Чеснок Соль Специи Перец черный молотый Морковь Яйцо куриное Лук репчатый

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте!

1 ч. 30 мин

9

4.4

–

Тефтели в грибном соусе под сыром

Фарш мясной Шампиньоны Бульон мясной Сыр Сметана Вино белое Хлеб ржаной Масло оливковое Мука Чеснок Мускатный орех Соль Лук Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Нежные, тающие во рту тефтели, запеченные в сметанном соусе под сырной шапочкой. Подавать их можно со свежей зеленью и любимым гарниром. Такой щедрый обед понравится и детям, и взрослым. Приятного!

40 мин

6

5.0

–

Тефтели с гречкой

Фарш свиной Вода Крупа гречневая Сметана Соус томатный Сухари панировочные Соевый соус Лук репчатый Яйцо куриное Зелень свежая Соль Перец свежемолотый

Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.

1 ч.

5

4.8

200

Мясные тефтели "Ностальгия" с рисом в томатном соусе

Вода горячая Фарш мясной Рис Зелень Мука Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе.

1 ч.

5

4.2

215

Тефтели в лаваше

Фарш Молоко Рис Сыр твердый Мука Сливочное масло Яйцо Морковь Лук репчатый Соль, перец Лаваш

Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и закуской.

1 ч.

4

4.9

178

Тефтели с сыром

Фарш мясной Сыр Хлеб белый Мука пшеничная Томатная паста Яйцо куриное Зелень Приправы

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!

40 мин

3

5.0

–

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе

Фарш Сметана Сыр Рис Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Луковица Соль, специи

Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Тефтели детям

Куриный фарш Томатный сок Сметана Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Соль, специи по выбору

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

1 ч.

2

4.7

58

Тефтели из свиного фарша

Свиной фарш Томатный сок Рис Сметана Растительное масло Морковь Репчатый лук Соль, перец

Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Их легко подогреть в соусе.

1 ч.

2

5.0

–

Тефтели в томатном соусе в духовке

Помидоры Постный говяжий фарш Тимьян Соль Орегано (душица) Зубчик чеснока Сыр Пармезан Лавровый лист

Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.

1 ч.

1

5.0

–

Тефтельки

Фарш Сметана Хлеб белый черствый Вода или бульон Мука пшеничная Лук Яйца Зелень Соль, перец

Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.

45 мин

1

5.0

–

Тефтели в соусе "Бешамель"

Фарш Молоко Рис Сливочное масло Мука Растительное масло Специи Луковица Морковь Соль и перец Яйцо

Когда иссякли идеи для обеда или ужина, возьмите на вооружение этот классный вариант, как приготовить тефтели в соусе "Бешамель". Они чудесно подойдут для всей семьи и хорошо дополнят любой гарнир.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Тефтели в томате

Фарш Рис Растительное масло Томатная паста Чеснок Мука Яйцо Луковица Соль и перец

В качестве сытного и вкусного горячего блюда рекомендую взять на заметку отличный способ, как приготовить тефтели в томате. Сочные и аппетитные, они чудесно подойдут к любому гарниру или салату.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Тефтельки в томатном соусе

Фарш мясной Томатная паста Хлеб Молоко Масло оливковое Петрушка Соль Чеснок Перец черный Яйцо куриное Лук репчатый

Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!

2 ч.

1

3.6

219

Тефтели куриные

Куриное филе Томатный сок Растительное масло Крахмал картофельный Картофель Яйцо Репчатый лук Соль и специи

Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель.

1 ч.

1

4.4

89

Шведские тефтели

Фарш Сливки Мука Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Яйцо Специи

Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.

1 ч.

–

5.0

190

Рецепт вкусных тефтелей с рисом

Фарш мясной Рис отваренный Сливки 33% Кетчуп Вода Мука пшеничная Майонез Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

Эти вкусные мясные шарики с рисом прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавать их можно с любым гарниром или с салатом из овощей. Да и с кусочком свежего хлеба тоже вкусно. Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные тефтели

Фарш свино-говяжий Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Томатная паста Растительное масло Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Одним из простых вариантов горячих блюд являются мясные изделия из фарша. В этом варианте выбор разнообразен. А если у вас есть дети, то они обычно любят тефтели. Яркие, мягкие и сытные. Читайте!

1 ч.

–

5.0

296

Фарш из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Кинза Молотый имбирь Зеленый лук Соль, перец Яйца

Все чаще, а в последнее время постоянно, вместо покупного фарша готовлю его самостоятельно. Используют его, как угодно. Расскажу, как приготовить фарш из куриного филе, из которого делаю тефтели.

40 мин

–

4.4

–

Свиные тефтели

Помидоры Свиной фарш Бульон Рис Зеленый салат или руккола Фета Петрушка Зира молотая Орегано сушеный Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Домашние свиные тефтели, тушеные с подливой можно подать с макаронами или гречкой, жареным или отварным картофелем, отварной морковкой, брокколи или любой крупой. Делюсь, как их приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Тефтели

Говядина Рикотта Панировочные сухари (крупные) Петрушка Оливковое масло Соль Соль Орегано сушеный Фенхель сушеный Перец чили Яйца

Тефтели — это шарики из мясного фарша с вкусной подливой. Они хороши с любым гарниром. Я люблю рецепт, как приготовить тефтели из говядины в томатном соусе. Говядина — почти диетический продукт.

1 ч.

–

4.8

–

Тефтели с подливкой в духовке

Бульон Говяжий фарш Свиной фарш Мука Панировочные сухари Молоко Сливки Яйца Мускатный орех Соль, перец

Очень люблю тефтельки, их можно подать к гарниру на обед или на ужин. Расскажу, как приготовить тефтели с подливкой в духовке. Очень простой и вкусный рецепт блюда, которое можно кушать каждый день.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)

Баклажаны Консервированная фасоль Панировочные сухари Петрушка Чеснок Лук Соль Перец Сахар Помидоры

Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!

40 мин

–

5.0

–

Тефтели в картофельных корзиночках

Фарш Сыр Рис отварной Лук зеленый Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Яйца Соль и специи

Необычная подача тефтелей — в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье!

1 ч.

–

3.0

190

Тефтели из манной крупы

Фарш Манная крупа Мука Томатная паста Крахмал Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль и специи

Если под рукой не оказалось риса, а хочется сделать тефтели на обед или ужин, это не беда. Альтернативный выход есть всегда! Именно для таких случаев я хочу предложить этот простой и недорогой рецепт.

1 ч.

–

5.0

143

Тефтели под соусом "Бешамель"

Молоко Фарш говяжий Сливочное масло Растительное масло Мука Твёрдый сыр Чеснок Репчатый лук Яйцо Зелень Соль Черный молотый перец

Пару лет назад я открыла для себя универсальный соус, который подходит под горячие мясные и рыбные блюда. И я продолжаю пробовать его в разных интерпретациях. Например, в следующем рецепте.

1 ч. 10 мин

–

5.0

209

Тефтели под грибным соусом

Фарш Шампиньоны Бульон Сметана Растительное масло Белое вино Твёрдый сыр Сухари панировочные Мука Чеснок Яйцо Репчатый лук

Мои детки обожают тефтели и котлетки. Любят их в любых видах, даже в школе и в садике с удовольствием съедают. Дома я решила тоже всех порадовать подобным блюдом. Поделюсь рецептом с вами.

40 мин

–

4.4

184

Тефтели с рисом под томатным соусом

Фарш свиной Томатный сок Рис Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Незатейливые котлетки с рисом – тефтели — это очень вкусное и сытное блюдо, к которому не обязательно делать гарнир, так как в составе уже есть крупа. Они однозначно понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели из индейки в пикантном соусе

Вода Фарш из индейки Рис "Жасмин" Кукурузная мука Пекинская капуста Сыр Белое сухое вино Оливковое масло Соевый соус Сладкий соус чили Перец чили Чеснок Соль Семена фенхеля Лавровый лист Перец черный горошком Гвоздика Молотый черный перец

У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.

2 ч.

–

4.3

–

Тушеная картошка с тефтелями

Фарш Вода Паста тахини Чеснок Лук Специи Зелень Картошка Сок лимона

Сочные мясные тефтели, пикантный соус и ароматная картошечка…побалуйте себя этим вкусным горячим блюдом! Рекомендую рецепт приготовления тушеной картошки с тефтелями — обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные тефтели в сметанном соусе

Куриное филе Сливки 10% или молоко Сметана Рис Мука пшеничная Молоко Растительное масло Лук репчатый Соль, специи

Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными.

1 ч.

–

3.9

–

Куриные тефтели

Куриное филе или фарш Рис отварной Кипяток Мука для панировки Растительное масло Репчатый лук Специи

Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Тефтели под сливочным соусом

Сливки 10% Куриное филе Мякоть нежирной свинины Молоко Сыр твердый Булка или белый хлеб Чеснок Лук репчатый Соль, черный молотый перец, специи Перец сладкий болгарский Зелень Шафран молодой Соль

Предлагаю рецепт, как приготовить тефтели под сливочным соусом. Нежные, словно воздушные, очень вкусные… их можно подать с картофельным пюре на обед или с макаронами на ужин.

2 ч.

–

4.0

–