Тефтели детям
Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный фарш 1 Килограмм
-
Картофель
1 Штука
среднего размера - Репчатый лук 1 Штука
- Томатный сок 500 Миллилитров
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль, специи по выбору По вкусу
- Мука пшеничная 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Приготовьте домашний куриный фарш или возьмите готовый.
Шаг 2
Добавьте к фаршу натертый на терке картофель и нарезанный репчатый лук. Вымешайте.
Шаг 3
Фарш посолить, поперчить. Если получится слишком плотный, добавьте 0,5 стакана воды. Из полученного фарша сформируйте тефтели. Обжарьте их на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4
На растительном масле обжарьте 1 ст. ложку пшеничной муки.
Шаг 5
Добавьте томатный сок, специи, сахар, соль. Дайте закипеть. Добавьте 1 ст. ложку сметаны. Перемешайте.
Шаг 6
Полученным соусом залейте тефтели.
Шаг 7
Накройте форму с тефтелями крышкой или фольгой. Запекайте в духовке около 20 минут. Подаем горячими с любым гарниром.
Видео рецепт "Тефтели детям"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Тефтели с тыквой в томатном соусе
1 ч. 0 мин
Тефтели без риса в томатном соусе с кетчупом
40 мин
Прозрачная лапша с курицей
1 ч. 0 мин
Диетические тефтели из куриного фарша
35 мин
Нежные котлеты из фарша
1 ч. 0 мин
Детские тефтели в мультиварке
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты с плавленым сыром
1 ч. 18 мин
Каннеллони с курицей и грибами