Тефтели детям
Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный фарш 1 кг
- Картофель 1 штука среднего размера
- Репчатый лук 1 штука
- Томатный сок 500 мл
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль, специи по выбору По вкусу
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
Калорийность
58 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте домашний куриный фарш или возьмите готовый.
Шаг 2
Добавьте к фаршу натертый на терке картофель и нарезанный репчатый лук. Вымешайте.
Шаг 3
Фарш посолить, поперчить. Если получится слишком плотный, добавьте 0,5 стакана воды. Из полученного фарша сформируйте тефтели. Обжарьте их на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4
На растительном масле обжарьте 1 ст. ложку пшеничной муки.
Шаг 5
Добавьте томатный сок, специи, сахар, соль. Дайте закипеть. Добавьте 1 ст. ложку сметаны. Перемешайте.
Шаг 6
Полученным соусом залейте тефтели.
Шаг 7
Накройте форму с тефтелями крышкой или фольгой. Запекайте в духовке около 20 минут. Подаем горячими с любым гарниром.
Видео рецепт "Тефтели детям"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
14
Кирилл Корнев
30.11.2017 17:30
Легко
Забава
01.04.2018 21:40
А подскажите, чем можно заменить картофель? Чтобы еще более диетический вариант получить?
Похожие рецепты
Тефтели с рисом как в детском саду
Фарш мясной
Лук репчатый
Рис отваренный
Мука пшеничная
Сметанa
Подсолнечное масло
Томатная паста
Яйцo
Соль
Все, кому довелось ходить в детский сад, наверняка помнят нежные, вкусные тефтели с рисом. Давайте их приготовим, вспоминая вкус беззаботного, далекого, счастливого детства. Берите на заметку!
Детские тефтели с подливкой
Фарш мясной
Рис вареный
Томатная паста
Масло растительное
Сметана
Мука
Морковь
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!
Детские тефтели в мультиварке
Фарш куриный
Рис отварной
Вода
Мука
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Специи
Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!
Куриные тефтели для детей
Фарш куриный
Сметана
Морковь
Рис отварной
Зелень
Масло растительное
Томатный сок
Специи
Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша - приготовьте их!
Рыбные тефтели для ребенка
Рыбное филе
Вода
Масло сливочное
Соль
Яичный желток
Хлеб пшеничный
Каждый ребенок нуждается в качественной и здоровой пище. Приготовьте своему чаду обалденные рыбные тефтели, уверен, понравится! Тефтели сочетаются с картофельным пюре или макаронами.
Тефтели с манкой
Фарш куриный
Молоко
Манка
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!
Рыбные тефтели как в детском саду
Хек
Сметана
Хлеб белый
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Яйца куриные
Для рецепта используйте белую рыбу, например, хек или минтай. Добавьте в фарш яйца, жареный лук и размоченный хлеб, тефтели будут сочными и мягкими. Запекайте блюдо в духовке с добавлением сметаны.
Соус для тефтелей для детей
Томаты в собственном соку
Томатная паста
Лук репчатый
Петрушка
Соль и перец
Если готовите тефтели для детей, попробуйте их сделать именно с таким вот замечательным томатным соусом. Соус получается очень нежным и приятным на вкус, уверен, что вашему ребенку понравится!
Тефтели с творогом
Фарш мясной
Творог 9%
Сметана
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!
Детские фрикадельки из курицы
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Томатная паста
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте вкусные и полезные детские фрикадельки из курицы. Тушите блюдо в томатном соусе на медленном огне. Берите рецепт на заметку!
Тефтели из куриного фарша с рисом
Куриное филе
Рис
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Морковь
Базилик сушеный
Тефтели из куриного фарша с рисом — блюдо, которое можно рекомендовать для диетического и детского питания. Нежные, сочные тефтели в сметанном соусе. Подойдет любой гарнир.