40 мин

Тефтели с сыром

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш мясной 500 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Хлеб белый 2 ломтика
Сыр 200 грамм
Томатная паста 1 ст. ложка
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Зелень - по вкусу
Приправы - по вкусу

Описание приготовления:

Как приготовить тефтели с сыром?
1. Смешать фарш, мелко нарубленный лук, яйцо, соль и перец.
2. Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см.
3. Из фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик.
4. Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
5. Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.
6. Перед подачей полить тефтели соусом.

Блюдо тефтели с сыром готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тефтели с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Sonya8106

02.09.2023 18:12

Соус не готовила, а тефтели просто пальчики оближешь.

Александр Бодин

13.09.2015 06:44

И причем здесь тефтели,элементарные,но мелкие ЗРАЗЫ. Как говориться-хоть в лоб,хоть по-лбу- суть не меняется. Да и как посмотрел в других рецептах сайта,вы хоть для себя определите отличие тефтель от фрикаделек.

Катя Шульга

15.09.2015 16:30

Вообще тефтели — это блюдо из мясного фарша в форме шариков. Знаменитые шведские тефтели, к примеру, иногда называют фрикадельками.

Похожие рецепты

Тефтели с сырым рисом

Фарш мясной Томатная паста Лук репчатый Рис Вода Морковь Яйцо Чеснок Масло растительное Соль Специи

Когда душа требует настоящей домашней кухни, а времени на долгое приготовление совсем нет, то лучший выход из такой ситуации - это сделать сочные тефтели с сырым рисом. И ваша проблема решена ;)

45 мин

4.4

–

Тефтели в духовке с сыром

Говядина Молоко Сыр Хлеб Томатная паста Чеснок Яйцо Томатный соус Свежая зелень Соль Перец

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели с плавленым сыром

Свинина Сахар Помидоры Сыр плавленый Яйцо Лук репчатый Соль и перец

Такой вариант приготовления тефтелей иногда называют американским. Тефтели готовятся из свинины, лука и плавленого сыра. Запекаются они с помидорами, что делает блюдо невероятно сочным и сытным!

1 ч.

–

5.0

124

Булочки с беконом и сыром

Мука Тертый сыр Базилик Порошок пахта Яйцо Бекон Соль Молотый перец

Рецепт вкуснейших булочек с сыром и беконом из Франции.

30 мин

–

4.6

–

Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками

Тесто для пиццы Кедровые орехи Свежий сыр моцарелла Оливковое масло Базилик

Рецепт приготовления пиццы с свежим сыром Моцарелла и лесными кедровыми орешками.

30 мин

–

3.7

–

Овощная пицца с сыром Моцарелла

Мука Помидоры Чеснок Грибы Тесто Бальзамический уксус Базилик Песто Оливковое масло Красный лук Черный перец Красный перец Красный винный уксус Свежий сыр моцарелла

Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.

30 мин

–

3.5

–