Рыбные блюда на Новый год
Горбуша в духовке (в фольге)
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Сушеный тимьян
Паприка
Филе горбуши
Оливковое масло
Соль, перец
Кабачок
Помидор
Зеленый лук
Лимон
Нежная и сочная рыбка, запеченная в духовке с овощами – звучит очень аппетитно и действительно очень вкусно. Вы с легкостью справитесь с ним! Расскажу, как приготовить горбушу в духовке (в фольге).
Скумбрия под чесночным соусом
Сливки
Укроп
Подсолнечное масло
Скумбрия
Чеснок
Соль, перец
Даже если вы не большой любитель скумбрии, обратите внимание на один из самых вкусных и простых методов ее приготовления. Расскажу о рецепте, как приготовить скумбрию под чесночным соусом.
Запеченная семга с зеленью и орехами
Семга
Оливковое масло
Укроп
Кедровые орешки
Лимон
Соль и перец
Луковица
Всем любителям рыбных блюд рекомендую взглянуть на этот классный рецепт. Нежнейшая семга под аппетитной и ароматной "шубой" станет несомненной изюминкой вашего меню. Запомните и повторите дома.
Скумбрия запеченная с грибами и овощами
Шампиньоны
Сыр
Майонез "Махеевъ"
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Соль, перец
Нежная рыбка, фаршированная грибами и овощами. Блюдо - очень простое в приготовлении, на вкус - просто потрясающе. Это блюдо без сомнения может стать главным украшением праздничного стола!
Сазан в фольге
Кетчуп
Зелень
Соль, специи для рыбы
Лимон
Сазан
Лук репчатый
Сазан в фольге – вкусное, сытное и бюджетное блюдо, которое, несмотря на всю свою простоту, станет настоящим украшением праздничного стола или любого другого застолья.
Пряная треска с хрустящим картофелем
Филе трески
Картошка
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль, молотый перец
Тимьян
Петрушка
Вы сможете приготовить вкусный ужин в одной емкости и сразу. Полезная белая рыба с сытным и вкусным гарниром из картошки. Рассказываю, как приготовить пряную треску с хрустящим картофелем.
Тилапия по-домашнему
Сыр
Майонез "Провансаль" с лимонным соком "Махеевъ"
Сок лимона
Филе тилапии
Черный молотый перец
Соль
Тилапия — рыбка очень нежная, в некоторых странах ее называют "морским цыпленком". Мясо этой рыбки очень "жидкое" : в 100 граммах рыбы — 78,8% воды, поэтому, конечно, лучше запекать ее в духовке.
Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Скумбрия
Лимон
Лук репчатый
Лавровый лист
Зонтики укропа
Оливковое масло
Соль, перец
Скумбрия отлично подходит для запекания и приготовления на гриле, а не только для маринования или копчения. Могу предложить отличный вариант, как приготовить скумбрию с лимоном и луком в духовке.
Фаршированная скумбрия "Идиллия"
Консервированный нут
Оливковое масло
Петрушка
Зеленый лук
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Лайм
Розмарин
Шалфей
Чили
Соль, перец
Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно мариновать, засаливать, запечь или отварить. Из нее получается вкуснейшее блюдо на гриле. Расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию «Идиллия».
Треска по-исландски
Треска
Зеленый горошек
Томаты вяленые
Оливковое масло
Пармезан
Мята свежая
Соль, перец
Треска — очень нежная и довольно прихотливая рыбка. Готовить ее непросто, ее очень легко пересушить. Тогда блюдо будет невкусным. Запеченная треска под вялеными томатами обязательно будет сочной.
Треска в хлебных крошках
Свежие хлебные крошки
Масло сливочное
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Филе трески
Перец
Специи
Есть большая разница между тем, чтобы готовить в панировке и в хлебных крошках. Узнайте, как приготовить треску в хлебных крошках, это один из моих фееричных экспериментов, которым я хочу поделиться.
Филе палтуса с овощами
Филе палтуса
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Эстрагон
Соль
Перец
Морковь
Стебли сельдерея
Зеленый лук
Такой рецепт однозначно оценят хозяйки, у которых не так много времени на приготовление вкусных и полезных блюд. Ведь, запекая палтуса с овощами в духовке, вы не потратите много сил и времени.
Сибас запеченный
Растительное масло
Сибас
Лимон
Луковица
Соль и специи
Овощи
В вашем меню немного простых и полезных блюд? Обратите внимание на эту замечательную идею, как приготовить сибаса, запеченного с овощами в духовке. Очень рекомендую на заметку вариант без хлопот.
Запекание карпа в духовке
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Карп
Луковица
Морковь
Лимон
Соль, специи, зелень
Пошаговое запекание карпа в духовке с овощами хочу предложить вашему вниманию. Процесс простой и доступный каждому, а результат действительно чудесный. Хотите рыбку? Запоминайте и повторите рецепт!
Судак по-королевски
Судак
Сметана
Лук
Морковь
Соль и перец
Приправы к рыбе
Если вы привыкли готовить из судака только суп или просто обжаривать его, тогда я расскажу вам, как приготовить судака по-королевски. Подача такого блюда никого не оставит равнодушным.
Маринованный лосось
Лосось
Горчица
Мед натуральный
Соевый соус
Кунжут
Этот способ маринования рыбы можно назвать универсальным. Он подойдет для любой рыбы, но особенно хорошо в таком маринаде получаются красные сорта: лосось, семга, форель, горбуша.
Филе горбуши
Горбуша
Сыр твердый
Лук репчатый
Петрушка
Соль, перец, паприка
Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.
Рецепт семги в духовке с картошкой
Филе семги
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Укроп
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…
Рецепт радужной форели
Помидоры черри
Чеснок
Растительное масло
Форель радужная
Соль и специи
Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!
Рецепт запекания семги в духовке
Филе семги
Картофель молодой
Спаржа
Масло растительное
Укроп измельченный
Чеснок
Соль, перец
Перец черный молотый
Лимон
Цедра лимона
Я не устану готовить и есть красную рыбу. Она невероятно вкусная во всех видах и готовится чаще всего очень быстро. Покажу вам рецепт запекания семги в духовке одновременно с гарниром.
Стейк кеты в духовке
Сыр
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Базилик
Лимонная соль
Стейк кеты
Помидор
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.
Семга в фольге в духовке
Вино белое сухое
Масло сливочное
Куриный бульон
Эстрагон
Сметана
Лук-шалот
Лимон
Семга
Соль, перец
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить семгу в фольге в духовке на подушке из ароматного эстрагона и фенхеля. Также для аромата добавим белое вино и немного лимончика. Аромат будет божественный!
Скумбрия в духовке (вкусный обед)
Грибы
Зелень
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Лук
Картофель
Соль
Перец
Скумбрия сама по себе вкусная, но если добавить к ней грибы, получится невероятное блюдо, которое стоит подать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить скумбрию в духовке (вкусный обед).
Речная рыба в духовке
Масло растительное
Форель потрошеная
Лимон
Лавровый лист
Соль
Смесь перцев
Покажу вам, как приготовить речную рыбу в духовке. Запекать будем речную форель целыми тушками. К рыбке добавим ароматный перец, лимонный сок и лавровый листик. Аромат блюда вас приятно удивит.
Филе морского языка в духовке
Оливковое масло
Соль крупная
Морской язык
Черный молотый перец
Лимон
Захотелось рыбки? Тогда вот вам рецепт, как приготовить филе морского языка в духовке. На приготовление вы потратите не более 20 минут, поэтому скоро сможете наслаждаться этим вкусным блюдом.
Филе семги
Масло сливочное
Семга
Лимон
Корень укропа
Лук
Специи
Вашему вниманию — мой любимый рецепт приготовления филе семги в домашних условиях! Готовится быстро, выглядит изысканно. Много ингредиентов не требует, как и особых умений, а получается вкусно!
Запеченная рыба с овощами
Соевый соус
Лук зеленый
Морковь
Перец красный сладкий
Филе белой рыбы
Перец черный молотый
Запеченная рыба с овощами очень полезна, она подойдет в качестве легкого ужина. Для тех, кто следит за своим рационом и фигурой, такое блюдо будет просто незаменимым. Оно богато белком и клетчаткой.
Барабулька
Петрушка
Кинза
Масло растительное
Соль
Перец
Чеснок
Барабулька
Лимон
Базилик
Перец болгарский
Помидор
Барабулька — новая рыбка в списке моих любимых блюд. Попробовала ее только недавно и сразу же полюбила, ведь она очень вкусная и нежная. Рекомендую приготовить ее с ароматными травами в духовке.
Янтарная форель в духовке
Луковица
Белое сухое вино
Форель
Лимон
Соль, перец
Сушеный тимьян
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.
Толстолобик в духовке
Соль каменная
Петрушка
Укроп
Толстолобик свежий
Лук репчатый
Лимон
Толстолобик – вкусная рыба, но в ней очень много мелких косточек. Сегодня расскажу вам, как приготовить толстолобика в духовке так, чтобы мелкие косточки практически не чувствовались. Запечем в соли.
Осетр в духовке
Осетрина
Белое сухое вино
Масло растительное
Мята
Лимон
Соль
Перец
Специи
Самой нежной и вкусной является рыба, которая относится к семейству осетровых. В запеченном виде рыба приобретает тонкий вкус, а лимон, мята и немного белого вина прекрасно дополняют блюдо.
Запекание форели в духовке
Белое сухое вино
Масло растительное
Каперсы
Укроп измельченный
Луковица фенхеля
Лук репчатый
Соль, перец
Филе форели
Помидор
Лимон
Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.
Запекание форели в духовке в фольге
Морская соль
Оливковое масло
Сахар
Форель
Сухие приправы и травы для рыбы
Базилик
Мята
Петрушка
Форель — очень полезная и вкусная рыба, но среди остальных красных рыб она намного жирнее. Готовить ее хорошо в специях и в фольге, а запекать можно на гриле или в духовке в фольге (как у нас).
Рецепт рыбы в кляре в духовке
Филе рыбы
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Молоко или вода
Масло сливочное
Паприка
Чесночный порошок
Яйца
Любая рыбка в кляре получается сочной и аппетитной. Хрустящая корочка вкупе с ароматной начинкой придется по вкусу требовательным гурманам. А готовить ее в духовке еще и очень быстро! Попробуйте!
Красная рыба под сметанно-сырным соусом
Филе красной рыбы
Сыр твердый
Укроп рубленый
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Мед
Сметанный соус можно приготовить не только к курице, но и к рыбе, особенно если добавить немного сыра! Здесь я расскажу, как приготовить красную рыбу под сметанно-сырным соусом — нежным и вкусным.
Палтус, запеченный в духовке с тимьяном
Филе палтуса
Лимонный сок
Оливковое масло
Кунжут
Чеснок
Тимьян
Соль
Перец
Как приготовить филе палтуса, запеченного в духовке? Все очень просто! Сразу скажу: никаких особых навыков вам для этого не понадобится, а рыбка получится очень сочной и, конечно же, вкусной.
Камбала
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Мука
Соль
Черный перец
Филе камбалы
Сок лимона
Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны: из нее готовят и уху, и заливное, а как вкусна жареная камбала!..