Name: Рыба целиком - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 20 мин
Total time: 1 ч. 20 мин
Cuisine: Вьетнамская

Острая рыба по-вьетнамски

Масло растительное Соус рыбный Чеснок Сахар Рыба Лемонграсс Перец чили Соль

Любая рыба по этому рецепту получится очень вкусной и ароматной, правда немного острой, как во всей Вьетнамской кухне. Готовится это блюдо проще простого. Заходите и смотрите, как...

1 ч. 20 мин

–

5.0

371

Карп в духовке, запеченный целиком

Сок лимона Майонез Карп Соль и перец

Если вы ищите простой способ, как запечь карпа в духовке, тогда этот рецепт именно для вас! Этот вариант чудесно подойдет на каждый день для всех любителей рыбки. Рекомендую рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

352

Форель, запеченная в ароматной корочке

Соль Укроп Лимон Лавровый лист Яйца Форель

Форель, как и любая красная рыба, пользуется популярностью. Очень важно уметь ее сделать правильно и ни в коем случае не испортить. Расскажу, как приготовить форель, запеченную в ароматной корочке.

1 ч. 10 мин

–

3.0

84

Скумбрия под чесночным соусом

Сливки Укроп Подсолнечное масло Скумбрия Чеснок Соль, перец

Даже если вы не большой любитель скумбрии, обратите внимание на один из самых вкусных и простых методов ее приготовления. Расскажу о рецепте, как приготовить скумбрию под чесночным соусом.

30 мин

–

3.0

196

Радужная форель в коптильне

Форель Лимон Соль Перец Лавровый лист

Представляю Вашему вниманию рецепт копченой форели. Процесс приготовления не займет много времени, результат порадует Вас своим вкусом. Отличный рецепт для приготовления на даче, на рыбалке, в походе.

20 мин

–

5.0

–

Филе палтуса в духовке

Твёрдый сыр Сметана Мука Карри Соль и специи Филе палтуса Лук

Палтус - полезная морская рыба. Поскольку она достаточно жирная, лучше ее готовить вместе с гарниром и соусом. Пробуем филе палтуса в духовке с картофелем.

1 ч.

–

5.0

193

Сазан в фольге

Кетчуп Зелень Соль, специи для рыбы Лимон Сазан Лук репчатый

Сазан в фольге – вкусное, сытное и бюджетное блюдо, которое, несмотря на всю свою простоту, станет настоящим украшением праздничного стола или любого другого застолья.

1 ч.

–

5.0

46

Ужин на всю семью (рыба с салатом)

Моцарелла Помидоры Оливки Петрушка Листья салата Руккола Морковь Соль Перец Карп Лук

Сегодня расскажу, как приготовить ужин на всю семью (рыбу с салатом) — легкий, сытный, ароматный и полезный. Советую брать карпа, сезонные овощи и ароматное масло в качестве заправки, очень вкусно!

40 мин

–

4.7

82

Фаршированная скумбрия "Идиллия"

Консервированный нут Оливковое масло Петрушка Зеленый лук Чеснок Скумбрия Лимон Лайм Розмарин Шалфей Чили Соль, перец

Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно мариновать, засаливать, запечь или отварить. Из нее получается вкуснейшее блюдо на гриле. Расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию «Идиллия».

2 ч. 30 мин

–

5.0

195

Рыбка по-деревенски

Сметана Зеленый лук Масло сливочное Укроп Форель Соль, перец, мука

Существует десятки различных способов приготовления рыбы по-деревенски. Все они отличаются относительной простотой приготовления и обилием различных ингредиентов. Эта форель вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

322

Сибас запеченный

Растительное масло Сибас Лимон Луковица Соль и специи Овощи

В вашем меню немного простых и полезных блюд? Обратите внимание на эту замечательную идею, как приготовить сибаса, запеченного с овощами в духовке. Очень рекомендую на заметку вариант без хлопот.

40 мин

–

4.3

106

Запекание карпа в духовке

Сметана Растительное масло Чеснок Карп Луковица Морковь Лимон Соль, специи, зелень

Пошаговое запекание карпа в духовке с овощами хочу предложить вашему вниманию. Процесс простой и доступный каждому, а результат действительно чудесный. Хотите рыбку? Запоминайте и повторите рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.0

116

Минтай в духовке в фольге

Сливочное масло Базилик сушеный Минтай Соль, перец

Обожаю готовить рыбу целиком. Нет никаких сложностей, не нужно возиться с ней. Если купить потрошеную рыбу, тогда процесс займет меньше времени. Расскажу, как приготовить минтай в духовке в фольге.

1 ч.

–

3.8

744

Судак по-королевски

Судак Сметана Лук Морковь Соль и перец Приправы к рыбе

Если вы привыкли готовить из судака только суп или просто обжаривать его, тогда я расскажу вам, как приготовить судака по-королевски. Подача такого блюда никого не оставит равнодушным.

1 ч.

–

3.9

105

Стерлядь на мангале

Майонез Укроп Лук зеленый Стерлядь свежая Лимон Лук репчатый Соль, специи

Исконно русское блюдо богаче еще с древних времен. Царская рыба на костре — даже звучит красиво. Хочу рассказать вам, как приготовить стерлядь на мангале. Очень просто и необыкновенно вкусно.

1 ч.

–

5.0

237

Рыба дорада

Масло оливковое Чеснок Дорада Помидоры Лук Специи

Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

151

Рыба на мангале

Судак Растительное масло Петрушка Укроп Приправа для рыбы Черный перец

Пора пикников и дач в самом разгаре, а значит что пора поделиться рецептом, как приготовить рыбу на мангале. Такой рецепт удивительно прост, приготовить его не составит труда приготовить даже новичку.

30 мин

–

5.0

124

Скумбрия гриль

Тимьян Петрушка Оливковое масло Скумбрия Лимон Соль, перец

Я не очень люблю рыбу, но сегодня на прилавке наткнулась на свежую скумбрию и сразу же начала перебирать в голове рецепты, как приготовить скумбрию гриль. Делюсь одним из них. Рыбка вышла супер.

20 мин

–

5.0

–

Толстолобик в духовке

Соль каменная Петрушка Укроп Толстолобик свежий Лук репчатый Лимон

Толстолобик – вкусная рыба, но в ней очень много мелких косточек. Сегодня расскажу вам, как приготовить толстолобика в духовке так, чтобы мелкие косточки практически не чувствовались. Запечем в соли.

2 ч.

–

4.0

–

Запекание форели в духовке в фольге

Морская соль Оливковое масло Сахар Форель Сухие приправы и травы для рыбы Базилик Мята Петрушка

Форель — очень полезная и вкусная рыба, но среди остальных красных рыб она намного жирнее. Готовить ее хорошо в специях и в фольге, а запекать можно на гриле или в духовке в фольге (как у нас).

2 ч.

–

5.0

439

Судак фаршированный целиком

Грибы Соленая красная рыбка Филе белой рыбы Майонез Сливочное масло Растительное масло Судак Яйцо Луковица Соль, перец, специи

Если в качестве основного блюда на праздничном столе вы хотите видеть рыбку, тогда у меня для вас есть замечательная идея, как приготовить судака фаршированного целиком. Невероятно вкусно и аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Жюльен в рыбе

Зелень Твёрдый сыр Пармезан Горчица Рыба Морковь Лук репчатый Болгарский перец Шампиньоны Специи Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить жюльен в рыбе — очень оригинальный способ фаршировки рыбы. Количество ингредиентов зависит от размера рыбы, поэтому точно придерживаться рецепта не стоит.

40 мин

–

4.6

91

Рыба дорада в духовке

Оливковое масло Чеснок Орегано, тимьян, шалфей, базилик, орегано (сушеные) Апельсин Дорада Лимон Розмарин свежий Соль, черный и красный перец Сахар

Дорада — морской карась. Это очень вкусная рыба, она понравится даже не фанатам рыбных блюд. Если планируете устроить рыбный четверг, обязательно попробуйте, как приготовить рыбу дорада в духовке.

40 мин

–

5.0

–

Дорадо в лимонном соке и розмарине (лёгкая прожарка)

Панировка Масло растительное Приправа Соль Дорадо Лимон Розмарин

Дорадо — это рыбка, которая в местах её естественного обитания названа цыпурой. Я люблю эту рыбу в поджареном виде! В ней сохраняются все витамины, изюминка рыбного вкуса и сочность.

40 мин

–

5.0

382

Рыба с лимоном в духовке

Оливковое масло Петрушка Укроп Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

35 мин

–

5.0

147

Жерех жареный

Мука Жерех Соль, черный молотый перец Растительное масло Зеленый лук

Рыба полезна в любом виде, поэтому с ней можно приготовить сотни блюд. Один из самых простых и быстрых способов – это пожарить ее. Сегодня расскажу о том, как приготовить жерех жареный.

1 ч.

–

4.8

–

Скумбрия фаршированная

Красная паста из специй Лимонный сок Чеснок Скумбрия Имбирь Соль, перец Растительное масло Лук Карри Томат Лимон

В Советском Союзе каждый четверг был рыбным днем, с тех пор прошло много времени, но любовь к рыбе у многих осталась по сей день. Рассказываю, как приготовить скумбрию фаршированную.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рыба в томатном соусе

Дорада Помидоры Вино белое сухое Масло оливковое Петрушка Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Вкусное второе блюдо из свежей морской рыбы, приправленной пикантным томатным соусом. Легкий, быстрый и эффектный рецепт. Расскажу, как приготовить рыбу в томатном соусе. Это очень вкусно!

45 мин

–

5.0

120

Засолка скумбрии для холодного копчения

Вода Соль Сахар Скумбрия Лавровый лист Перец душистый Перец черный

Предлагаю попробовать один из рецептов засолки скумбрии для холодного копчения. Он очень прост и не потребует от вас больших усилий. Единственный, если можно так сказать, минус — ожидание.

2 дн. 9 ч.

–

4.1

182

Рыба сиг в духовке

Лимонный сок Хлеб сухой Соевый соус Соль крупная Приправы для рыбы Сиг свежий

На моем столе опять моя любимая рыба, на этот раз – запеченная в духовке. И, конечно же, я делюсь с вами рецептом, как приготовить рыбу сиг в духовке. А приправы к рыбе выбирайте по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Карп с грибами в духовке

Карп Грибы Сухое белое вино Крахмал Чеснок Имбирь Лук Соль

Карп — королевское блюдо с одним изъяном: обилием костей. Но если использовать рецепт, как приготовить карпа с грибами в духовке, вы получите сочную, вкусную рыбу, которая тает во рту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

81

Соление семги дома

Семга свежая Соль каменная Укроп свежий Сахар Вода Перец белый горошком

Думаю, все любят соленую семгу. Из этой рыбы можно приготовить много красивых и вкусных закусок на праздничный стол или фуршет, или просто подать к легкому ужину. Я научилась готовить семгу сама.

1 дн. 0 ч.

–

3.8

–

Судак, запеченный в фольге целиком

Растительное масло Судак Лимон Луковица Помидор Зелень Соль и перец Горчица

Когда не знаете, что придумать на обед или ужин, то запеките рыбку. Это быстро, просто, с минимумом ингредиентов, которые обычно находятся в холодильнике, да еще и полезно. Отличная идея, вы согласны?

1 ч.

–

4.1

74

Лещ, запеченный в духовке

Лещ Морковь Лук Соль и специи Лимон Лавровый лист Картошка Майонез

Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного в духовке.

2 ч.

–

4.2

–

Фаршированный карп в фольге

Капуста Зелень Сметана Майонез Оливковое масло Зеркальный карп Лимон Лук Соль, перец

Рыба очень полезна, так как в ней содержится много фосфора и йода. Поэтому ее следует обязательно включать в рацион. Существует много способов приготовить вкусную рыбу (например, в запечь фольге).

2 ч.

–

3.7

–

Речная форель на углях

Майонез Форель Лимон Соль и черный молотый перец Базилик Орегано

Рецептов приготовления рыбы (ее запекания) в интернете можно найти сотни, однако, нет ничего вкуснее, чем сделать ее на открытом огне. Расскажу, как приготовить речную форель на углях.

3 ч.

–

5.0

290

Запеченный карп с грибами

Карп Грибы Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Лимон Соль, перец

Карп — это очень вкусная и нежная рыба. Она совсем нежирная, поэтому, ее следует готовить аккуратно, чтобы не пересушить. Лучше всего запекать карпа в духовке с овощами и грибочками для аромата.

2 ч.

–

3.4

70

Янтарная форель с луком

Сливки 20% Укроп и петрушка Форель янтарная Лук Баклажан Перец острый стручок Помидоры черри Соль, перец

Янтарную форель лучше готовить целиком, так как она небольшого размера. Просто запеките её в духовке в фольге с луком и любыми другими овощами, чтобы сохранить сочность блюда. Аромат будет волшебным!

2 ч.

–

3.8

–

Скумбрия, запеченная в фольге

Соль и специи Сливочное масло Горчица Скумбрия Лук

Скумбрия — очень вкусная рыба, которую можно готовить в духовке на праздничный стол или просто на обед. В фольге рыба готовится в собственном жиру и получается восхитительно вкусной. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Карп фаршированный

Карп Сметана Сухари панировочные Сливочное масло Вода Петрушка Соль Черный молотый перец Шампиньоны Яйцо Лимон

В идеале надо сразу же готовить свежепойманную рыбу. Это не всегда возможно, поэтому приходиться замораживать. Но некоторые экземпляры всё-таки оказываются на разделочной доске в свежем виде.

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Карась горячего копчения

Карась Вода Соль

Покупная копченая рыбка вряд ли может сравниться с той, которую сделаешь своими руками. Натуральная, потрясающе ароматная и действительно очень вкусная! Очень рекомендую попробовать рецепт.

2 ч.

–

3.8

–

Судак горячего копчения

Специи Судак

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить судака горячего копчения. Для готовки нам понадобится герметично закрывающая коптильня. Процесс копчения трудоемкий, однако результат того точно стоит!

19 ч.

–

3.5

360