
Голец с сыром и орехами
Сыр
Вино белое
Лук-порей
Масло оливковое
Грецкие орехи
Масло сливочное
Хлеб
Сливки
Рыбный соус
Голец
Лимон
Перец болгарский
Соль
Перец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.

Цыплята-корнишоны в пряном масле
Масло сливочное
Мед
Паприка
Тушки перепелов
Майоран
Розмарин сушеный
Перец душистый молотый
Соль
Цыплята-корнишоны в пряном масле - яркое, необычное и праздничное блюдо, которое понравится абсолютно всем. Попробуйте приготовить таких цыплят именно в сливочном масле с пряностями - это бесподобно!

Мясные гнёзда со сливочными грибами
Фарш
Шампиньоны
Сыр сливочный
Сыр твердый
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Помидор
Соль, перец
Майонез
Сегодня делюсь с вами отличным рецептом, как приготовить мясные гнезда со сливочными грибами. Такое горячее блюдо станет вашим любимым и подойдет как к праздничному, так и к будничному столу.

Праздничный салат "Мой генерал"
Говядина отварная
Свекла вареная
Морковь вареная
Майонез
Сыр тертый
Чеснок
Яйцо вареное
Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов.
Курица в сидре с яблоками
Шампиньоны
Сидр
Бульон
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Яблоко
Лук-шалот
Курица
Курица — птица очень популярная и любимая многими! А сочетание курицы с яблоками принято считать классическим! Предлагаю приготовить курицу не просто с яблоками, но ещё и тушенную в яблочном вине!
Куриная грудка в клюквенном соусе
Вино красное
Вода
Масло сливочное
Джем
Мед
Масло оливковое
Куриная грудка
Соль
Лук-шалот
Блюдо универсальное, его можно подать как горячее или как холодную закуску. Грудка получается очень нежной и сочной, с легкой кислинкой клюквенного джема. Попробуем?
Форель в панировке
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Цедра лимона
Форель
Соль
Эта вкуснейшая рыбка вкусна сама по себе и, в общем, не нуждается ни в каких особых дополнениях. Предлагаю приготовить нежнейшую форель в интересной ароматной панировке. Очень вкусно и просто!

Курица в карбонаре
Сливки 20%
Мука
Сыр твердый
Бекон
Колбаса копченая
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Лук
Отличный рецепт, если хотите быстро и просто приготовить вкусную куриную грудку, которая придется по вкусу абсолютно всем! Курочка получается очень сочной, нежной, а соус прекрасно ее дополняет.
Кальмары, фаршированные грибами и черносливом
Грибы
Чернослив
Сыр
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Кальмар
Лук репчатый
Соль
Перец
Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого.
Курочка "Гуакамоле" (деликатес)
Бекон
Лимонный сок
Грудка куриная
Авокадо
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Кинза
Соль
Перец
Это блюдо — настоящий деликатес! И в основе самая полезная и диетическая часть курицы — куриная грудка. Блюдо сочное, ароматное, в хрустящих ломтиках жареного бекона. Готовится просто и быстро!

Запеченная курочка в съедобной тарелке
Тесто
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Помидоры
Куриные бедра
Перец чили сухой
Перец черный молотый
Лимон
Сегодня предложу вам отличный вариант, как приготовить запеченную курочку в съедобной тарелке. Запекать будем куриные бедрышки с чесноком, специями и лимоном в тарелке из теста, которое можно есть.

Мясные роллы, фаршированные овощами
Говядина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахар
Перец красный
Соль, перец
Перец сладкий
Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.

Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!
Куриный каприз
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Помидор
Листья шпината
Соль, перец
"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!
Ыштыкма
Кипяток
Рис
Урюк
Кунжутное масло
Изюм
Сок гранатовый
Зира
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Утка
Лук
Соль
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.

Лосось с хрустящей корочкой на сковороде
Панировочные сухари
Сыр тертый
Петрушка
Горчица
Оливковое масло
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)

Новогодний рулет из говядины
Говядина
Сыр твердый
Горчица
Соевый соус
Масло оливковое
Перец сладкий красный
Розмарин
Соль
Перец молотый
Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился сочным и нарядным? Просмотрите этот рецепт. Вам понадобится говяжья вырезка, немного специй и хорошее настроение!

Гусь в рукаве
Гусь
Соль
Соус ткемали
Укроп сушеный
Кориандр молотый
Картофель
Яблоко
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости!

Салат "Полковник"
Сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Огурец соленый
Скумбрия
Салат для настоящих мужчин - для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе - настоящий полковник ;) Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества.
Мясо по-французски с картошкой
Картофель
Свиная вырезка
Сыр твердый
Майонез
Соль
Лук репчатый
Перец
Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.
Запеченное филе индейки
Филе индейки без кожи
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Майоран
Соль
Предлагаю приготовить сочное филе индейки с ароматом чеснока и карри. Для этого вам понадобится фольга, чтобы филе не сохло в духовке, а пропаривалось в фольге, сохраняя сок.
Салат "Морской каприз"
Крабовые палочки или мясо
Майонез
Тушка кальмара
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Я хочу рассказать как приготовить салат из морепродуктов "Морской каприз". Салат настолько легкий и вкусный, что даже не опытная хозяйка с ним справится. Смотрите пошаговую инструкцию и дерзайте!

Жаркое из курицы в горшочке
Куриное мясо (не грудка)
Сливки 10%
Грибы
Фасоль консервированная
Сметана 15%
Твёрдый сыр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль и специи
Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать.

Карри с рисом по-японски
Вода
Куриное мясо
Смесь карри
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яблоко сладкое
Кубик "Кнорр"
Соль
Перец
Рис
Карри с рисом по-японски - очень интересное и вкусное блюдо. Блюдо лучше всего подходит на ужин, но можно подать и на обед.
Салат "Гранатовый браслет" с курицей и яблоком
Куриное филе
Грецкие орехи
Лимонный сок
Чеснок
Картофель
Свекла
Гранат
Яблоко
Яйцо
Майонез
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на праздничном столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата украшает свежее яблоко и зерна граната.


Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой
Свинина
Сидр
Ускус столовый
Сахар коричневый
Клюква сушеная
Корень имбиря
Горчица в зернах
Соль
Яблоки
Перец красный сушеный
Если у вас есть хороший кусок свинины и вы хотите удивить гостей очень вкусным блюдом, то забирайте этот проверенный рецепт. Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой - вкуснотища!

Скумбрия на овощной подушке
Лимон
Чеснок
Масло подсолнечное
Картофель
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Скумбрия
Скумбрия, приготовленная в духовке, получается не только полезной, но и вкусной. Овощи дают приятный аромат и сочность готовому блюду. Так же, удобно готовить основное блюдо и гарнир одновременно.
Стейки с грибами и сыром
Масло растительное
Приправа мясная
Свинина
Сыр твердый
Шампиньоны
Соль
Прованские травы
Мясо - одна из самых важных составляющих праздничного стола. Если есть хороший стейк, то и праздничный ужин будет отличным. Стейк с шампиньонами и сыром получается сочным, нежным и ароматным.
Семга, запеченная в фольге с сыром
Сыр
Майонез
Семга
Помидор
Лимон
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Рецепт необычайно вкусной рыбы. Можно приготовить семгу, запеченную в фольге с сыром и для повседневного стола, и на праздничный будет поставить не стыдно. Очень рекомендую!
Скумбрия с апельсинами запеченная
Сухое белое вино
Подсолнечное масло
Чеснок
Скумбрия
Апельсин
Хурма
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям рыбы такая скумбрия должна понравиться. Нежная белая мякоть рыбы с ароматом апельсина, хурмы и чеснока.
Курица с айвой тушеная
Сидр
Мед
Масло сливочное
Мускатный орех
Корица
Курица
Айва
Тимьян
Розмарин
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Нежная пикантная курочка с ароматом тимьяна и розмарина, тушеная с луком и айвой в сидре. Ингредиентов в блюде, конечно, немало, но оно несомненно того стоит. Советую приготовить!
Цыпленок табака с аджикой
Аджика
Сливочное масло
Приправа
Паприка
Кориандр
Чеснок
Курица
Грецкие орехи
Соль
Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
Свиная шейка в панировке из картофеля
Свиная шейка
Картофель
Сыр твердый
Сметана
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.

Свиные отбивные с сюрпризом
Бульон
Бульон
Дикий рис
Бекон
Сливки 20%
Грецкие орехи
Мука
Масло сливочное
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Отбивные на кости
Соль, перец
Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.
Кальмары фаршированные по-итальянски
Вода
Рис вареный
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Бульонный кубик
Кальмар
Лук репчатый
Помидор
Розмарин
Соль
Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!
Жаркое из курицы с айвой
Курица
Бульон
Масло оливковое
Масло сливочное
Сахар
Кумин
Кориандр
Имбирь
Паприка молотая
Корица
Куркума
Соль
Лук
Перец чили
Айва
Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо.

Скумбрия в духовке в фольге
Чеснок
Лимон
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Скумбрия целая
Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть её именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но всё-таки нашла! Смотрите!

Торт-суфле с творогом и вишнями
Творог протертый
Вишня консервированная
Слики 33%
Сахар
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Вода
Рафинированное масло
Какао
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола.

Свиная голова запеченная в духовке
Вода
Белое вино
Бренди
Соль
Перец
Дижонская горчица
Свиная голова
Лук-шалот
Чеснок
Петрушка
Тимьян
Лавровый лист
Рассказала мне, как приготовить свиную голову, запеченную в духовке, когда-то давно моя тетя. У нее всегда это очень хорошо получалось. Теперь этим же могу похвастаться и я!

Жульен с курицей
Куриное филе
Сметана
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.

Салат царский с красной икрой
Кальмары
Крабовые палочки
Креветки
Лук
Красная икра
Яйца
Майонез
Специи
Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно - и до чего же роскошно выглядит!